功能性饮料可以当水喝？

于康/ 文

现在有的孩子，甚至是成年人每天很少喝白开水，渴了、饿了、早起和吃饭时都争抢着喝功能性饮料。可问题是功能性饮料能代替饮水、喝粥、吃蔬菜水果吗？

我们都知道水是维持人体正常生理活动的重要营养素，除此之外，水还起着溶解和吸收各种营养素、排出机体各种代谢废物、参与体温调节、降低累积在肌肉中的疲劳素（乳酸）等重要作用。一般而言，中小学生每天应该喝水1.5耀2升，而成年人每天一般需要2.5升左右的水。

很多人将功能性饮料等同于饮用水，在他们看来，喝功能性饮料就“等于”喝水，甚至“优于”喝水。事实并非如此。

功能性饮料中加入了维生素、葡萄糖、矿物质、电解质、氨基酸等物质，有的甚至含有咖啡因、牛磺酸等成分。这些成分比较适合体力损耗较大的特定人群和成年人。不同的功能性饮料中含有不同的成分，对人体有不同的反应，如果将功能性饮料当成水喝难免会出现各种各样的问题，甚至不利于身体健康。

其一，处于发育阶段的儿童，运动量较小，大量饮用功能性饮料可能会出现过量补充营养成分的情况，加重胃肠道负担，甚至可能引发消化功能紊乱，并由此影响营养成分的摄取和利用。过量饮用功能性饮料还可能会超过儿童消化系统和肾脏、肝脏以及神经系统的承受能力而不利于身体发育，可能会引发肥胖、腹泻、营养比例失调等健康问题。

其二，功能性饮料因为成分不同会对人体产生不同的影响。患有某些疾病的人如果把功能性饮料代替水来饮用，可能会造成各种各样的问题。比如高血压患者慎用运动平衡类饮料，糖尿病患者不适合饮用多糖饮料。如果不慎过量饮用可能加重病情，不利于身体康复甚至会危及生命。

其三，长期饮用含咖啡因的功能性饮料，可能会造成热量摄入过多，刺激血脂上升，可能导致心率加快，加重血管负担。同时，过量饮用含有咖啡因的功能性饮料会导致排尿过多。

其四，很多功能性饮料中添加了香精、色素和防腐剂等对人体有害的物质成分，大量饮用不利于人体健康。有研究显示，大量饮用功能性饮料，可能会对儿童的大脑发育有一定的影响。

因此，在挑选功能性饮料的时候，应该仔细地阅读饮料说明书注明的成分，根据自身特点选择相应的功能性饮料。而对于身体健康、没有太大体力消耗、不需要额外补充能量的人来说，功能性饮料除了能解渴外，并无太多实际作用，从经济角度来讲也是一种浪费。