创新服务模式 做强特色产业 法人科技特派员黄大红创业行动纪实

文│张纫芳 宁夏科技特派员创业指导服务中心

科技特派员黄大红下大棚指导生产。

俗话说，世界枸杞在宁夏，宁夏枸杞数中宁。宁夏栽培枸杞约600年历史，特定的地理生态环境和优越的水土光热资源，使这里出产的枸杞品质上乘。殊不知，2002年以前，宁夏枸杞的种植规模一直无法突破3万亩。2002年，这里一斤枸杞甚至只能卖两三元，农民卖一斤还倒赔3元，种得越多，卖得越差，只好挖树。农民挖枸杞树的狂潮曾三度席卷中宁县，最严重时，这里的枸杞园只剩下不足2000亩。

安徽人黄大红是个手握“金刚钻”的科技人员，他原是中国技术市场协会黄山科技培训中心的一名教员。2002年宁夏科技特派员创业行动让他志愿离开黄山远赴塞北，在中宁县的万亩枸杞基地开展枸杞无公害生产关键技术开发、示范和推广工作，这一干就是十余年。

搭建创业平台 激发农民热情

早在原单位下派西北科普培训之际，黄大红发现中宁县茨（枸杞）农在枸杞种植及病虫害防治上，“大水、大肥、大丰收”、“什么药最毒、什么药价廉”的传统施肥思想及用药方法根深帝固，种植户分散经营，各自为政，种植不能形成集约化，从而导致了枸杞农药残留高、品质差、市场销售不旺、经济效益不佳的恶性循环局面。他有心以此为突破口，发挥自己所学土壤专业特长和培训中积累的经验，为枸杞产业尽一份力量。但想法不一定代表做法，生活问题、农民接受程度都是现实中不可回避的实际问题。左右徘徊之际，宁夏启动了科技特派员创业行动，通过认真学习和了解后，他认为，这是一次生产力的解放，也是一种生产力的回归，而且还是体现人生的千载难逢的机遇。于是他毅然辞去本单位工作，决定加入宁夏科技特派员行列，开始了他的创业生涯。

创业伊始，他就创造性地提出枸杞病虫害统防统治和测土配方施肥技术相结合的服务新方法，采用“加工企业＋科技服务＋基地”的服务模式，经过苦苦探索，成功将枸杞病害防治从过去每年喷药12～15次降到了8～10次，每亩节约成本113元。在测土配方施肥技术方面，无偿为茨农化验土样，开方配肥。结果，在同等产量的基础上，减少化肥用量20%左右，每亩节约成本120元。

良好的示范效果，打消了茨农病虫害难防难治和化肥用量越来越大的困惑，传统观念发生了根本转变。经检测，产品实现了无残留检出，立即吸引了12家深加工及销售企业与基地的2000多户茨农签订枸杞购销订单，促进了枸杞订单农业的发展。随即全县各乡镇立即成立了服务公司，70%以上的农户主动参与到统一施肥、统一喷药技术服务当中，有效地促进了枸杞升级，使中宁枸杞顺利通过“绿色食品、原产地”认证。

抓农民增收、促进企业发展

解决农业技术问题，只是使农民对科技有了新的认识和认同，科技服务型企业的发展主要是带领农民增收。只有农民增收了，公司才能得到长足发展。因此，他走村串户，深入了解群众生产经营成本，提出了330元/亩的统防统治收费标准，这样农民每亩可节约成本110多元，同时解决了他们长期以来不能解决的技术难题，并签订了质量承包合同。法律公证了，农民放心了，工作立即得到了他们的响应。

众所周知，效益是企业的生命。俗话说“鱼和熊掌难以兼得”，既让农民增收，又让公司获利发展，这应该是“科学发展、和谐共存”的一种体现。通过研究分析，首先在企业管理上下功夫，管理人员实行交叉兼职，喷防队员实行动态管理，随聘随用，峰进谷减，这样就降低了管理成本。在用药上和肥料销售上，采取直接从厂家进货的方式，减少中间环节，从而降低了生产资料成本。在测土配方施肥服务上，结合统防统治服务面积，无偿为统防统治户提供测土配方施肥技术服务，根据化验结果，按照茨龄的大小，产量的高低，采用“目标产量施肥法”计算，开出施肥建议处方，同时为农户提供肥料供应，扩大经营范围。特别是在服务质量上，公司制定了岗位责任制，绘制服务区示意图，采取固定机械，人员和田块，服务质量与工资挂钩，田块到人，服务到底的措施，确保了服务质量的到位。减少了企业的投入，公司效益得到了提升，公司也得到了长足发展。

抓科技创新、推动企业持续发展

公司率先开展的一系列枸杞关键技术的迅速推广与应用，解决了农民运用技术的薄弱环节，创新了技术服务回报机制，吸引了多家企业和个人积极投资从事枸杞产业技术的服务，服务市场出现空前的相互竞争。考虑到企业的持续发展，他没有参与市场的竟争，而是把精力投放到技术的研发上，按照“人无我有，人有我精、人精我新”的发展思路，采用“创新促发展、发展促创新”战略，在原有“枸杞病虫害统防统治和测土配方施肥服务体系”的基础上，又成功研发了“车载式枸杞专用高压超低量肥药一体机械（专利申请号：201020199283.4）、套餐型枸杞专用液体肥料、高压施肥枪（专利申请号：200620108794）、富硒枸杞天然保健饮品（专利申请号：200910117764.8）”等新产品和新技术。流转土地248多亩，建立了“宁夏有机枸杞全程机械化高科技示范基地”，先后实施了“有机枸杞关键技术集成与示范、中小企业创新基金、枸杞枪施肥技术示范与应用”等项目，为企业持续发展起到了有力的推动作用。

通过十年的创业，黄大红成为农民与市场的纽带和桥梁，实现了“风险共担、利益共享”的良好局面。枸杞主产区推广应用枸杞统防统治及测土配方施肥面积达到24万亩，综合技术的集成与应用，使农民每亩地节约化肥投入180元、病虫害防治投入120元，使枸杞亩均增产5%以上，亩均增收400元，累计节本增收700元∕亩，技术辐射全县70%种植面积，年均可为农民节本增收逾亿元。黄大红公司在创业中通过示范带动，为宁夏枸杞产业发展及壮大发挥了巨大的经济和社会效益。

创业人物简介

黄大红（黄博），男，生于1973年8月，2002年11月加入宁夏科技特派员队伍，创造性开展了枸杞病虫害统防统治和测土配方施肥技术服务体系。自主研发了“车载式枸杞专用高压静电超量肥药一体机械、套餐型枸杞专用肥、高压施肥枪、富硒枸杞天然保健饮品、微生物全程控制”等7项技术，3项专利，1项成果。为产业可持续健康发展作出了积极探索。2009年国家科技部授予其“全国优秀科技特派员”称号。