浆被

刘希文

在我小的时候，也就是上世纪的六七十年代，在东北地区，浆被是很盛行的，受到了老百姓的青睐和喜爱。

所谓浆，是家里做饭剩下的米汤。

那时老百姓家里生活不富裕，吃的是粗粮，多为小米和高粱米。而小米汤为黄白色，高粱米汤为绛紫色，为了把洗後的被单浆完後和原来的颜色差不多，所以浆被时选用的是小米汤。

为什么要浆被呢？

原来被子浆完後，有一种小米的清香味道，据老人说能防止孩子生疥疮、生虱子。另外浆完的被子平平整整的，一点皱褶都没有。至于还有没有其它的好处，我也说不清，反正就知道家家都用米汤浆被，是多少年来祖上留下来的规矩，一直受到百姓推崇。

在当时的年代里，每家人口都比较多。一般的情况下，得有四五个孩子，加上父母和爷爷奶奶，全家得有十多口人。

由于家里挣钱的人少，所以生活过得挺难的。家里不能保证每个人都有一条棉被子，有的家是两个半大小子，或者三个半大小子盖一条被子，小姑娘自己单盖一条被子。

在东北农村，一般的家庭有两个破柜子，放在大炕上的炕梢，那里是烟道的末端，是冬天烧完炕最凉的地方。柜子上放的是家里的被子、褥子、枕头，一摞一摞的，外面罩上一个被单，这里是家里大人、小孩睡觉时的全部家当。

由于家贫，家里做的被子很少用新棉花，多数是旧棉花，被面是那时非常流行的大花被面，被里是白色的花旗布；褥子不能每人一条，睡觉时不能竖着铺，只能横着铺，脚下是炕席。而枕头是用稻壳子，或者是高粱穗子装的，很少有用荞麦皮装的，没有枕巾。

那时我感觉家家的被子、褥子、枕头都是油渍麻花的，也许是大人、孩子不经常洗澡的缘故吧。

浆被一般是在冬天，进入腊月之後。

快过年了，虽然家里没有钱来置办新的被子，但是也必须洗得干干净净的，就像家里扫棚、刷墙一样。过年就得把家里收拾得利利索索的，否则亲属、朋友来串门子，不让人笑掉大牙才怪呢。

记忆中，我家浆被全部是由母亲一个人张张罗罗的。

进入腊月，家里要干的活计很多，其中最累的、最麻烦的就是浆被子了。

首先得拆被子。那时的被子絮好棉花之後，被里和被面是用大号针一针一线行出来的。多少次我看着母亲在昏暗的煤油灯下做被子，即使右手带着顶针，手也是经常被针扎得血乎拉的。

为了儿女，真是可怜天下父母心啊。

拆被子时，把被子上的线从一头用剪刀剪断，在另一头使劲一拽，被子上的线就下来了，每个被子上得有七八条线，尤其是被角窝回来的地方拆线是最难的。

拆下被里、被面，拿到外面使劲地抖落掉上面的棉花渣子，搭到窗前的铁丝子晾衣绳上面，等所有的被子拆完，抖落干净之後，开始在锅里烧水。

我家住的村庄家里没有水井，只在村边有一口带轱辘的土井。事先父亲早已挑满了两大缸水，留给母亲洗被子用。

六七十年代，东北农村家里做饭用的是大铁锅，最小的铁锅也得12印以上，饭菜是一锅出，也省去了许多的麻烦。

我家的大铁锅是18印的，烧一锅水得两挑水。

灶坑里填入苞米秆子，点着火柴，不一会铁锅的锅盖四周就冒出了一股股热气。

东北农村洗家里的东西用的是很大的泥瓦盆子。

母亲把烧开的水用葫芦瓢舀到泥瓦盆里，把被单放进去，用热水先烫一下，再从身边的喂大罗里舀出凉水，兑进热水里，再把搓衣板放到瓦盆中。

过了一会，母亲哈下腰，坐在塔头上，开始搓洗被子。

母亲身体始终是赖赖唧唧的，不一会脑门子上是一层层细密的汗珠。由于被子很脏，得在上面打几遍猪胰子，然後在搓衣板上反复地搓洗着。

搓衣板搓洗东西是很累的。搓洗到一半的时候，母亲实在是干不动了，就用木头棒槌把被单放在一块大石头上来回捶击着，地下尽是一些脏水，把母亲的棉鞋都湿透了。可她全然不顾，仍在一点一点地洗着。

用了一上午的时间，洗完的被单装满了洗脸盆和喂大罗。这时的母亲已经累得直不起腰来了，还得把洗完的东西拿到外面进行晾晒。

腊月的东北地区，寒气逼人，外面是零下几十度。母亲费劲巴力地把所有的被单放在了晾衣绳上，不一会，被单就被冻得硬邦邦的，随风慢慢搖动。

由于外面温度低，所有家里洗了的东西得好几天才能干透。在这过程中，还得把被单翻好几个个儿，以便于它们早点干透。

浆被用的小米汤得攒好几天，放在水缸旁的水筲里，整整四水筲，散发着一股小米的香味。

洗完的被单皱皱巴巴的，咋抻也抻不开。

母亲把米汤放进铁锅里，加柴烧火，温开後就不再往灶坑里絮柴禾了。

先将被单抻开放在泥瓦盆里，米汤从锅里舀出，放到盆中，即刻一股热蒸汽扑面而来。米汤必须得把被单淹没了，再用棍子反复搅和，让被单里外都能被浆洗到。

过了半个小时，把被单捞出，放到干净的脸盆里，直接拿到外面，往晾衣绳上搭。

下面的活一个人是干不了的。由于浆完的被单上尽是一些米汤，拉拉的可哪都是，死沉死沉的，必须得两个人配合。

我和大哥帮着母亲。先把被单一侧搭在晾衣绳上，由于晾衣绳是铁丝子做的，加上外面温度低，被单遇到铁质东西，一下子就粘在一起。母亲用两手托住被单的下部分，我和大哥站在板凳上使劲拽着搭在晾衣绳上的被单，只听“吱啦，吱啦”的响声过後，好不容易把被单折过来，搭在了晾衣绳上，此时米汤顺着被单哗哗往地上淌。在搭被单的过程中，母亲、我、大哥的身上淋的尽是米汤，被冷风一吹，衣服、裤子硬硬的感觉。

就这样，母亲又用了一上午的时间可算把所有的被单浆洗完了，人也累得趴在炕上，喘着粗气，嘴里还直哼哼着，看着让我们很心疼。那时我恨不得快点长大，不让母亲再操心了。

又经过了好几天，开始在晾衣绳上冻得硬邦邦的被单一点一点软化了，在这几天还得翻个，倒来倒去，最後看着差不多了，就拿回屋里，把炕烧热，放在炕上铺展开。

在缝制被子之前的最後的一道工序是抻被单。

被单浆完後，会缩水的，如果不抻开，那么做被子时就不够长了。

抻被单是一个力气活，曾经见过好多次母亲和父亲抻被单。

母亲心很细，把被单扑拉平，纵向叠成长条，宽有二三十公分。由于被单叠在一起很厚，抻的时候非常费劲。

一般都是母亲攥住被单的一头，父亲在另一头使劲来回扽，要是母亲有力气，两人同时扽就更好了。每次父亲和母亲就像公鸡掐架似的，累得是上气不接下气的。记得有一次父亲用力过大，一下子把母亲手里的被单给拽过来了，差一点没把父亲造个腚墩。惹得我们哈哈大笑。

抻了几分钟，把被单拆开，再横向叠成长条状，再来回扽。

经过了来回抻和扽，被单缩水又被抻出来了，有时甚至比原来的还长一点，宽一块。

被子做好了，你别说，浆完的被子感觉就是不一样。

那浓浓的小米汤清香的味，那没有皱褶盖在身上舒舒服服的感觉，一直留在我的记忆中。

浆被刚开始盖的时候，有一点硬硬的感觉，还有一点冰凉的感觉，不过盖几天之後，就变得软软的，暖洋洋的，就是爽啊。

如今，在东北农村基本上没有再浆被的了。

随着家庭条件的好转，家家都使用被罩了，家家都有洗衣机了。要是感觉被子埋汰了，拉开被罩的拉锁，拆下来，扔在洗衣机里。几分钟，干干爽爽的被罩就出来了，方便极了。

虽然现在不用再浆被了，但是小时候浆被的事这一生我都难以忘记。

一想起浆被，就会想起我那已经是白发苍苍的老妈妈。是她包揽了家里家务活；是她，让我们啥也不干，有时间发奋读书；也是她，用勤劳的双手将我们养大，成人。

父母的养育之恩，今生都回报不完啊。

（责任编辑 聂鑫）