葡萄沟

李颖超

葡萄沟是吐鲁番最迷人的地方之一，她的美丽与神奇是无法用语言来描绘的。

朗朗星空笼玉纱,月柔似水照人家。舒柳婆娑摇碧影，清风婀娜送晚霞。这就是葡萄沟夜色给我的感觉。

葡萄沟是在喜马拉雅造山运动时期，大自然赋予了火焰山鬼斧神工的一个杰作，由于火焰山的断裂和长期的河水冲击才有了今天的葡萄沟。火焰山上烈日炎炎、寸草不生，葡萄沟内却流水潺潺、绿树成荫、凉爽怡人，夏季平均气温比市内低3-5℃，是“火洲”吐鲁番的清凉世界。

去葡萄沟的一路上，只见褐红褐红的两山夹峙中，是一条草木芳菲的沟壑，银链似的河水从沟底奔流而出，蜿蜒二三十里，把整个葡萄沟浇灌得晶莹剔透。从河边到两岸，是葱绿碧翠、层层叠叠的葡萄田，其间桑榆桃柳，错落有致；村舍农家，清流萦回。在一架架的葡萄丛间，衣裙鲜艳的维吾尔族姑娘，手挽筐篮，在采摘葡萄。阵阵笑语欢歌，伴着潺潺水声，叽啾鸟鸣，宛如一支美妙的田园交响曲，令人陶醉流连。

谁能想到呢，“火洲”还有这样一个避暑胜地。凡是到吐鲁番来的客人，几乎没有不到葡萄沟观光的……

从葡萄沟口进去，就像来到了陶渊明笔下的桃花源。葡萄沟沟谷狭长平缓，沟谷两岸悬崖对峙，陡峭的崖壁上长满密如帘帷的野葡萄、野蔷薇；沟底溪流环绕，流淌着天山雪融水，溪流两侧，葡萄架遍布，藤蔓交织，树影婆娑；宽阔幽深的甬道，清雅玲珑的亭榭别墅，掩映在葡萄架的浓荫之中。串串葡萄，伸手可及。这里有无核白葡萄、红葡萄、马奶子、喀什哈尔、比夹干、黑葡萄、琐琐葡萄等许多品种。葡萄架的另一侧，是巍然笔直的峭壁，崖壁上挂着交柯连枝、密如帘帷的野葡萄。拨开藤蔓，都能看见涓涓泉滴，从崖缝、苍苔间溢出，注入崖下大小池塘。池塘中则碧波盈盈，游鱼嬉戏。热情的主人就在这清泉池畔为来客设席洗尘。

游客围坐在葡萄架下，尽情地品尝着葡萄和哈密瓜，畅饮精酿的全汁葡萄酒，悠然自得，更有维吾尔族歌舞让人陶醉，让人激情四溢。

进到葡萄沟，眼睛都会被染成绿色。

人工引来的天山雪水给葡萄沟增添了青春的活力。两面山坡上，梯田层层叠叠，葡萄园连成一片，到处郁郁葱葱，犹如绿色的海洋。在这绿色的海洋中，点缀着桃、杏、梨、桑、苹果、石榴、无花果等各种果树，一幢幢粉墙朗窗的农舍掩映在浓郁的林荫之中，一座座晾制葡萄干的“晾房”排列在山坡下、农家庭院上，别具特色。

一曲《吐鲁番的葡萄熟了》，使吐鲁番的葡萄名扬四海，人所共知。由彭真同志题写的“葡萄沟”镌刻在葡萄沟口，现在已成为葡萄沟游乐园的标志。

盛夏的葡萄沟犹如一位体态丰盈、风情万种的美妇人，风姿绰约中散发出浓郁迷人的气息。

葡萄沟是吐鲁番葡萄的博物馆，在葡萄园之间，点缀着维吾尔人的农家小院。葡萄沟整个呈走廊式的结构，用木棍搭起的拱形架子上爬满了葡萄藤，葡萄藤上又长满了葡萄叶和葡萄，由于当地盛产青皮葡萄无核白，乍看上去，藤上根本就没有葡萄。可是定睛一瞧，那葡萄可比叶子多的多呢。游人走在里面，会美得辨不清自己是在画中，还是在俗世中。在大葡萄沟的两旁，又分出来许多小葡萄沟，整个呈汉字的“非”字。那一刻，这满沟的葡萄仿佛在为你一个人熟透。

在葡萄沟，那个“甜”，想想都让人咂舌，坐吃、躺吃、扎在葡萄堆里敞开吃，那时候甚至身上淌出的汗水都是甜的。

整个葡萄沟就像一条甜蜜的河，它让人看在眼里处处滴翠流蜜，想在心里时时甜蜜酣畅。

这里的葡萄晶莹如珍珠，鲜艳似玛瑙，碧绿若翡翠。那五光十色、翠绿欲滴的鲜葡萄，令人垂涎不止。

葡萄沟内栽种的近百种葡萄，形成了一所天然的葡萄博物馆。葡萄沟种植葡萄面积4千多亩，年产鲜葡萄1.5万吨，年产值3600万元，人均收入3000元，晾制葡萄干约400吨。维吾尔族把葡萄沟叫做“布依鲁克”，意思是又多又好的葡萄地。

尤其是这里生产的无核白葡萄，皮薄、肉嫩、多汁、味美，营养丰富，素有“珍珠”美称，它的含糖量超过了美国加利福尼亚州的葡萄，居世界之冠。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干，含糖量高达60%，被人们视为葡萄中的珍品。

葡萄干的晾房也很有特色，是一幢幢与大地同色的建筑，错落有致，每一个方向都拥有许多长方形通风孔，让人感到一种独特的深邃。

葡萄沟内除了栽种葡萄以外，还有桃、杏、梨、石榴、无花果、桑葚等，各种花果树木点缀其间，令人目不暇接，如入仙境。葡萄沟中居住的主要是维吾尔族群众，他们演绎着古朴的民俗民风，诉说着古老悠久的文化。

葡萄沟里还有一眼泉水，叫做千泪泉。

传说很多年以前，这里的山上出现了一条恶龙。每年三月初三，就下山吞食童男童女，造孽地方，当地百姓深受其害，苦不堪言，甚至连当地官吏也难以幸免。地方官吏为了自己的安宁，每年三月初三，竟将百姓的一对童男童女在太阳未出之前送往山上，以满足恶龙的贪欲。这样年年如此，不知有多少无辜童男童女进了恶龙的腹中。这一年又临近三月初三了，官吏和乡人正为派不出童男童女发愁时，一对恋人来到官府，自愿前往为民除害，但请求官府给男的一把利剑，给女的一捆绳索。官府正求之不得，立即按照这对恋人的要求办理。三月初三清晨，东方霞光满天，这对恋人手握利剑，身背绳索，精神抖擞来到山顶。他们把利剑和绳索藏于身后，等候恶龙的到来。不多时，一条恶龙跃出山谷，小伙子趁其不备，挥剑猛刺恶龙上颚，姑娘乘势挥舞绳索将其捆绑，经过一番决斗，恶龙伏地而死，小伙子也因伤重去世。姑娘悲痛欲绝，泪如雨下，渐渐化作山崖泉水，如泣如诉，汇成了今日的千泪泉。

千泪泉水清凉甘甜，在山脚下汇成千泪湖，成为火焰山下一处令人神往的景观。在千泪泉边的葡萄架下，美丽的维吾尔姑娘会为你端上一盘盘大的小的，长的圆的，红的绿的葡萄让你尽情品尝，那会是令人难忘的享受。

品完葡萄，拾级而上，一栋充满浓郁民族气息的建筑映入眼帘。矗立在火焰山麓的民俗馆，建筑风格新颖别致，形式特别，是新疆绝无仅有的集展示维吾尔族建筑特色、民族风情、民俗民风为一体的家居式小型民族建筑群。民俗馆共有6个展厅，各有不同建筑风格和装饰格调，房内采用维吾尔族建筑传统和现代布置形式，分别呈列民族衣饰、民间乐器、生活用品、生产工具。她以古老宗教图腾文化和现代建筑风格为载体，通过民间收藏的展示，浓缩延伸维吾尔族宗教、婚俗、饮食、服饰文化，充分体现了吐鲁番风土人情、民间风俗。

置身于雕梁画栋家居式的民俗馆，欣赏把玩着一件件留下了先人们生活与劳动的痕迹、散发着浓郁文化气息的展品，使人恍如隔世，更多的人从这里了解到了维吾尔族的民俗民风和古老宗教文化的独特魅力。

沿着千泪湖上的木桥缓缓而行，穿过珍珠玛瑙装扮的葡萄长廊，一座色彩淡雅、线条粗犷强劲简洁明快、外观古朴雄浑壮观的建筑——西部酒城展现在眼前。《魏书·高昌传》中曾说高昌“多葡萄酒”。在公元640年，高昌国被唐所灭后，高昌地区酿制葡萄酒的方法也被带回了长安。据说李世民曾把葡萄种植在宫廷苑囿中，亲自酿制了八种成色的葡萄酒，“芳草酷烈，味兼促盎”，自此中原便以饮西域葡萄酒为时尚。西部酒城是传统葡萄酒酿制工艺的浓缩地，是葡萄文化的延伸，葡萄酒文化张扬的载体。它通过各种传统制酒的设备演练，让游客参与葡萄榨汁、藏酒窖等制酒工艺的活动，它向游人展示了新疆、中国乃至全世界葡萄名酒的产地及特色，这可是一堂不可多得的鉴赏课哦。

沿着葡萄长廊西行，置身于800米的葡萄长廊，心都快醉了。

穿过区间长廊，远远看到王洛宾音乐艺术馆前的青铜塑像时，《在那遥远的地方》那悠扬的歌声想必会回荡在每一个人耳旁。

王洛宾让西部民歌传遍了全世界。

游人来到吐鲁番,步入葡萄沟,一下子便隐入了“葡萄海洋”的深处。

一望无际的葡萄架，好似巨大的遮阳棚，透过浓浓的葡萄藤射入的点点光线，晶莹剔透，看着就觉得凉快。

如果你还没有来过葡萄沟，那么就让这些文字给你做个向导吧。你的脚一迈入葡萄沟，眼前就会铺绿叠翠，茂密的葡萄田漫山遍谷，溪流、渠水、泉滴，给沟谷增添了无限诗情画意……

如果世上真有仙境的话，葡萄沟可算是人间仙境了。