低温下春蚕高产的关键技术措施

许红英

摘 要：近年来，由于受到春季气候异常的影响，春蚕期前期气温偏低，导致桑树发芽推迟、长势缓慢以及蚕体瘦小、抗逆性降低，严重影响蚕茧产量和质量，造成减产。结合多年的基层工作实践，总结了低温下春蚕高产的关键技术，主要包括：抓好桑园春季管理，想方设法提高桑叶产量和质量，合理用叶；做好蚕种补催青工作，加强温度管理；建立各种消毒卫生制度，严格消毒防病等，以期确保春季蚕作安全，使广大蚕农增产、增收。

关键词：春蚕；高产；关键技术；低温

中图分类号 S88 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2013）05-82-02

歙县位于安徽省南部，地处皖南山区，属于中亚热带与北亚热带过渡区，境内河溪纵横，森林茂密，生物多样。歙县蚕桑生产历史悠久，特别是春蚕生产。春季由于温度适宜、空气湿度较低，桑叶叶质较好、病虫害较少，加之蚕的病原微生物数量少、致病力弱，有利于实现养蚕的高产、稳产，一般在这个季节所养的蚕茧层较厚、茧形大、出丝率高、丝质良好，是收益最好的养蚕时期，也是家蚕制种的最佳时期[1]。一般而言，春蚕的饲养量、产茧量约占全年的50%以上。因此，可以说春蚕生产成绩的好坏是实现蚕农全年养蚕丰收的关键所在，直接影响到蚕农桑园秋蚕生产的积极性。自2009年以来，受到市场需求、通胀等诸因素影响，国内蚕茧价格大幅回升，屡创历史新高，农民养蚕收入大幅增加，蚕农栽桑养蚕积极性高涨。近年来，由于受到春季气候异常的影响，春蚕期前期气温偏低，导致桑树发芽推迟、长势缓慢以及蚕体瘦小、抗逆性降低，严重影响春蚕茧的产量和质量，造成减产。笔者现结合多年的基层工作实践，将低温下春蚕高产的关键技术总结如下，以供同仁们参考借鉴，以期确保春季蚕作安全，使广大蚕农增产、增收。

1 抓好桑园春季管理，想方设法提高桑叶产量和质量，合理用叶

桑叶是蚕茧生产的物质基础，优质、高效的桑叶是养好春蚕的关键所在，春季桑园管理的好坏直接影响到春蚕茧的产量和质量。因此，必须抓好桑园春季管理，想方设法提高桑叶产量和质量，确保春蚕饱食上山。一是及时开好桑园排水沟。春季雨水较多，桑园若出现积水影响桑根对养分吸收，甚至造成烂根，因此要及时开好桑园排水沟，做到雨后桑园内不积水即可。二是适时对桑园施催芽肥。一般可选择使用尿素、磷酸二氢钾、过磷酸钙或是桑园专用叶面肥等，可以起到明显的增产和提高桑叶质量的作用[2]。三是及时清除杂草。春季桑园内杂草较多，必须及早做好桑园内除草工作，以免杂草与桑树争夺养分，影响桑叶的生长。

在抓好桑园春季管理的同时，农户还应做到计划用叶、合理用叶，尽量减少桑叶的浪费和损失。对每天的用叶量要正确估计，防止桑叶过多或不足，做到叶蚕平衡。要根据蚕儿的发育情况、食量及天气变化适时、适量进行采摘。注意雨前及时采足桑叶，湿叶要晾干后再饲喂，防止蚕儿食下水叶后发病。采叶尽量先采用枝条下部的脚叶、小枝叶和三眠叶，后采上部叶。桑叶采回后应放置在低温湿度偏大的地方贮藏，并盖上薄膜保鲜。小蚕采用活叶贮桑或缸贮，大蚕采用畦贮。贮桑室要求清洁卫生，经常消毒，防止细菌污染桑叶。给桑叶时采用“一撒、二补、三匀”，做到厚薄均匀，忌用蒸熟叶、泥沙叶、萎蔫叶和病虫叶养蚕。

2 做好蚕种补催青工作，加强温度管理

蚕种催青是养蚕生产中的第一关，催青质量的好坏直接影响到蚕茧的产量和质量。所谓补催青是指蚕种由催青室统一催青到转青卵，发到各共育室及蚕户后仍需按照催青的标准温湿度继续保护直到收蚁的过程，这是春蚕获得高产的关键一环。（1）对进行补催青的领种工具必须彻底洗涤消毒，运输途中防蚕种堆积，防止出现闷、热、日晒、雨淋、震动以及接触不良气体等情况的出现。（2）领种前1d对蚕室进行升温排湿处理，将小蚕室加温到21～22℃，相对湿度78%～83%，并排除不良气体。蚕种到蚕室内后要立即将蚕卵摊平，用黑暗收蚁袋装卵，放平在蚕匾内，保持室内黑暗，以利于蚕卵胚胎平衡发育，提高孵化率。同时逐渐升温到25～27℃，相对湿度83%～89%。（3）温度、湿度、空气、气流以及光线对蚕生长发育都有很大的影响，其中温度对蚕的生长发育影响最大[3]。蚕儿所需适温为24～28℃，在此范围内小蚕宜高、大蚕宜低，尽量避免20℃以下的低温和30℃以上的高温。要严防蚕室内温度激变或温湿差过大，特别是在低温来临之际。

3 建立各种消毒卫生制度，严格消毒防病

为了确保春蚕无病高产，必须建立各种消毒卫生制度，严格贯彻”预防为主，综合防治”的防治方针，加强养蚕前、蚕中期、蚕后期全过程及室具、环境的全面消毒工作，这是夺取春蚕高产的重要基础。农户在养蚕前要准备充足的新鲜石灰、漂白粉、硫黄以及消特灵、消菌灵、消毒净等蚕药。在养蚕前5～7d应对蚕室、蚕具、桑室、上蔟室及周围环境进行彻底的打扫和清洗，清除垃圾、排除污水、铲除杂草。然后按照常规的“一扫、二洗、三刮、四刷、五消”的步骤进行药剂消毒，蚕室、蚕具可用漂白粉液、石灰浆、“消特灵”等喷洒消毒，周围环境可撒石灰粉消毒。在蚕儿入棚前，在地面上撒新鲜石灰粉隔离材料。消毒工作要注意药剂配制标准、喷洒到位，并保持湿润30min以上，再用毒消散熏烟，以提高消毒效果，然后晒干备用。养蚕期间，喂蚕前和除沙后要养成洗手的习惯，换鞋入室，蚕座内勤撒新鲜石灰粉。在阴雨、闷热天气，早、晚各用1次新鲜石灰粉进行蚕体蚕座消毒。及时严格淘汰弱小蚕、病死蚕和迟眠蚕，，病死蚕应放在石灰消毒缸中，集中烧毁或深埋。贮桑室要经常保持室内外的清洁卫生，地面应每天用清水冲洗，再用0.3%～0.5%漂白粉液消毒。

参考文献

[1]陈登松，吴洪丽.家蚕优质高产饲养技术[M].武汉：湖北科学技术出版社，2012，03.

[2]蔡贤惠.春蚕饲养技术要点和注意事项[J].上海农业科技，2008（5）：57-58.

[3]徐岚，王启苗.春蚕饲养技术[J].现代农业科技，2009（7）：223.

（责编：徐世红）