浅谈南陵县山丘区烟后稻茬安全生产管理技术措施

秦立刚 李隼翔

摘 要：随着南陵县丘陵山区烟叶栽培面积逐年扩大，烟后稻茬安全生产问题日益突出。相关影响因子主要有气候、前茬烟叶品种、后茬水稻品种、施肥技术、田管技术等。通过对相关因子进行分析，提出南陵县山丘区烟后稻茬安全生产管理技术措施，对该地区发展烟叶产业、增加群众收入具有实践指导意义。

关键词：烟后稻茬；安全生产；技术措施；丘陵山区

中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2013）05-58-02

南陵县地处沿江平原向皖南山区过渡之中间地带，属典型的半圩半丘陵地区。2011年度，其丘陵区乡镇种烟面积200hm2，2012年340hm2，预计2013年面积将达533.3hm2。烟-稻茬生产已成该区生产重要模式，不仅直接影响烟农当年收入，更因实行水旱轮作对来年生产大有裨益，烟后稻茬安全生产技术及管理措施需引起高度重视。

1 烟后稻茬安全生产问题

南陵县当地有谚语：秋分不露头，割草喂老牛。作为山区片乡镇，此谚语尤为应验。近几年来，本地连年发生相当一部分烟后茬晚稻因不能安全齐穗造成减产情况发生，极大损害了群众利益。究其原因，分析主要有以下3个方面：

1.1 气象原因 本地区进入9月份后，即开始近1个月的持续低温阴雨天气，使水稻正常生长发育所需的有效积温、光照严重不足，导致晚稻生长不良，抽穗时不仅包颈严重，穗颈瘟也多有发生，致减产十分显著。对有关因子分析如下：

1.1.1 低气温 图1、图2分别为根据南陵县气象局2011年9月份、2012年9月份日温数据编制的温度变化曲线图。从图1、2可以直观看出，自进入9月份以后，本地气温均显著下降，且呈持续低温状态，尤其在中旬至秋分，温度更是降至只有14～15℃。其中2011年9月20～24日日均温度不足20℃，2012年9月份情况稍好，理论上晚稻将不能安全齐穗，而这与这2年实际情况完全相符。

1.1.2 连阴雨天气 对南陵县气象局2011年9月份、2012年9月份天气情况，按照阴雨天气、多云天气、多云-晴天气、晴好天气进行分类分析（图3、4）。发现，2011年9月份，阴雨天气有10d，多云天气有9d，并主要集中在上旬和中旬，其中8～11日、17～19日为连续阴雨寡照天，2种天气合计占63.3%；多云-晴天气有8d，占26.7%；晴好天气只有3d，仅占10%。而2012年9月份，多云-阴雨天气有20d，也主要集中在上旬和中旬，其中8～13日连续为阴雨寡照天，多云-晴天气有7d，晴好天气也只有3d。

对2009、2010年9月份天气进行分析，也可以发现情况极为相似。从满足水稻正常生长发育所需气候条件来看，近年来的气候变化是直接导致晚稻有效生长迟缓、不能安全齐穗的最主要因素。

1.2 烟后稻茬N肥偏重，N、P、K不均衡 本地群众习惯使用15-15-15三元复合肥、尿素作水稻基肥，追肥则几乎只使用尿素，而因为钾肥价格较高而很少使用。但由于烟叶前茬施N量总体偏高，土壤中有残留，总体上就造成后茬水稻N素偏重，使得晚稻贪青晚熟，生育期延长，抗病性也减弱，增加了减产风险。

1.3 管理不到位 部分烟农种植烟后晚稻面积较大，因人工、田地翻耕、机械安排等原因，致栽插不及时；或以烟叶生产为主，对后茬稻投管不足，均造成损失。

2 实现晚稻安全生产的技术措施

2.1 选择适宜烟叶品种 建议选用丰产早中熟品种，为及时腾茬创造条件。近几年实践证明，7月28日后栽插当地原习惯选用晚稻品种有不能安全齐穗风险，如继续选用原习惯品种，应确保后茬晚稻栽插时间在7月25日前。

2.2 选择适宜烟后稻茬晚稻品种 建议选用早熟、抗病、耐低温的杂交晚稻品种，如五优308等；对让茬迟田块推荐选用抗病杂交早稻品种；不建议栽培粳稻，因当地地处山区，早晚温差大、露水重、温度低，极易感稻瘟病而致减产。可以选择栽培“早还早”，但同样需选用抗病品种，播期也宜在8月7日前，但与杂交品种相比，其产量明显较低。

2.3 选择适宜烟后稻茬栽培方式 建议选择育苗移栽方式栽插，主要是防倒伏。

2.4 栽插密度 建议实行宽行窄株、多苗栽插，确保早封行，以充足的基本苗和主穗大穗保产量。

2.5 合理施肥 肥料使用中注重钾肥使用，促进早发棵、早封行，实现早露田、早烤田，促根系下扎，防分蘖期延长，分蘖率不足，又使N、P、K养分均衡，促进植株发育，增强茎秆强度，使抗倒伏。

2.6 注重叶面追肥 要根据植株长势及天气情况，及时、多次使用磷酸二氢钾、美洲星等进行叶面追肥，调节生长，增强抗逆、抗病性能。进入10月份后，天气一般都转为晴好，此时需要做好防早衰工作，可以进行叶面追肥。

2.7 做好穗期病害防治工作 此期多阴雨、低温，植株极易患病害。故穗前15d即要积极做好稻曲病、穗颈瘟、纹枯病等预防、防治工作。及时使用“九二○”，促齐穗，减少包颈发生。

2.8 其它措施 建议农户综合各方因素，发展适度规模双晚栽培，精细管理，谋取既得利益。通过水旱轮作，减少田间病菌基数，改善土壤团粒结构，也可广种薄收。山区部分田块土层浅薄，建议使用秸秆腐熟剂对晚稻草实行还田，培肥地力，以利来年烟叶种植。要求做好烟叶田中地膜回收工作，减少田间污染。鼓励群众积极参加政策性农业保险和农业科技培训，提高和增强自我保护能力、水平，确保切身利益。

3 小结

总之，积极应对气候变化，不断强化茬口安排和技术管理措施，可为烟后稻茬安全生产，增加烟农收入，发展土地适度规模经营，创造最佳社会效益和经济效益提供切实保障。

（责编：徐世红）