新疆和布克赛尔县蒙古族对野生植物的命名与利用知识的调查

乌·乌龙巴依尔

摘 要：本文应用民族植物学的研究方法初步调查了新疆和布克赛尔蒙古自治县蒙古族对植物资源的命名、民间利用、药物利用等传统知识经验。本文涉及当地药用植物4种，食用植物8种，而在其它生活方面利用的植物有10几种，并论述了研究价值。作为当地人与生态环境相互作用的表现形式之一，在野生植物新资源的开发利用方面具有重要的参考价值。

关键词：新疆和布克赛尔；野生植物；蒙古族；命名

1 研究方法

采集植物标本并进行分类鉴定，运用民族植物学（Ethnobotany Approac）的随机访谈方法。当地蒙古族在生活中是如何利用植物进行调查。

2 研究结果

2.1 和布克赛尔蒙古自治县蒙古族对植物的命名

新疆和布克赛尔蒙古自治县蒙古族对植物的命名，是根据植物某些显著的外部形态特征、生长习性、生态特征、气味来命名。例如，“harhoursn”是根据它的颜色命名，因为”har”在蒙语是“黑的”的意思，这种按颜色命名的植物在当地很多。“chaganhusum”和“wulanhusum”也是用它们的颜色分别命名，“chagan”在蒙语的意思是“白色”，而“wulan”的意思是“红色”，这是利用植物的植株的颜色不同而命名。

在采访中还了解到一些植物是按它的结构不同或按植株的高低命名，比如，“sharlj”在当地蒙古族可以分为3～4种，分别为“yanmansharlj”，“hunsharlj”，“temensharlj”等，“yaman”在蒙语是山羊的意思，“hun”而是绵羊的意思，“temen”是骆驼的意思，这些是利用它们的植株的高低和结构不同而分别命名的，这些植物是属于一个科但不是一个种，所以，为了分别这些植物而命名的，“temensharlj”和“yamansharlj”， “hunsharlj”是利用植株的高低加以分别，而“yamansharlj”和“hunsharlj”是利用它们结构不同而加以分别。

2.2 和布克赛尔蒙古自治县蒙古族对植物资源的利用

2.2.1 药用利用。药用植物是指当地蒙古族在了解当地植物的特点及用途后，根据访谈调查和采集标本的鉴定结果，和布克赛尔蒙古族的蒙药是来自蒙古族民间，是通过实践经验而积累的传统知识。①甘草（Glycyrrhiaz Uralenss）。甘草的药用部位是它的根，服用方法是水煎服用，治疗的病主要是肺热咳嗽、咽喉肿痛、药物中毒等。多年生草本，根与根状茎粗状，直径13cm，外皮褐色，里面淡黄色、具甜味、茎直立、多分枝，高30～120cm。②木贼麻黄（Ephedra eqcuisetina）。木贼麻黄为重要的药用植物，能发汗、散寒、平喘、利尿，主治风寒感冒、支气管哮喘、支气管炎、水肿等；根主治自汗、盗汗。在采访中了解到马咳嗽不止时，把麻黄根水煎后给马服用会治疗马的咳嗽。③多根乌头（Aconitum karakolicum）。多根乌头的块根酊剂作为镇痛剂可外用于神经痛、牙痛、关节炎等。在采访中还听说牧畜如果大量食用这种植物会中毒，这是牧民在日常生活与经验中发现。它的萼片紫色，外面疏被短柔毛，所以，看起来好辨认，它主要生海拔1900m一带山地草坡。④肉苁蓉（Cistanche deserticola Ma）。当地牧民用肉从蓉泡酒，认为具有保健作用。在冬季寒冷时，腰酸背痛、关节痛、体弱多病者常饮用。此外，当地牧民还以肉从蓉的肉质茎作原料，经发酵酿酒饮用，它主要生长在沙地或戈壁。

2.2.2 食物利用。野生食用植物是指跟当地人食用当地野生植物。根据民间访谈调查和标本采集鉴定结果：在采访中得知还有野苹果，枣类等很多野果，这些野果大多数都是长在山上或崖壁上而且是在有小树林的地方长的多，在山上生长的有剌醋果，树莓，野苹果等，有的在高山草原上生长，这类有野草莓，而沙枣，枣类是在戈壁，枣类在山上也有生长。

3 讨论

3.1 开发利用和布克赛尔蒙古族的药用植物的意义和价值

在本文中所介绍的药用植物在其它地方用作药用植物的也很多，在现代科学快速发展的现在，已经把这些植物的组成成分已经鉴定出来的也不少，所以，应该在加深对民间植物和蒙药方面的认识及投入在多一点，这样能更好地取得好的成绩也能得到一些不足之处。当然在民间医术方面的技术有很多都不如现代医学，更有的是错误的，所以，这两个一定要相互借鉴，这样能提高民间医术及对少数民族的健康会做出很大的贡献。肉从蓉是我国传统的药用植物，肉从蓉可用于中药和蒙药，一般都作为补药，和布克赛尔蒙古族民间的利用及其认识与传统用途基本一致。研究资料显示：用相同原料发酵酿制的苁蓉酒，其氨基酸和维生素C的含量明显高于苁蓉浸泡酒。这一研究结果间接证明了民间方法的科学内涵。

3.2 食用植物的价值

食用植物是一个天然的蔬菜或野果，没有添加一点化肥，所以，应该把它的生长环境保护好。在这基础上研究它的生长条件，并模拟它的生境在科学知识的基础上更好地种植出无化肥，没受一点污染的蔬菜以及野果，从而达到人们的需要，更为人们的健康做出贡献。

不同民族利用自然资源的方式与特点，以及对自然环境的适应性等也是民族生态学的重要研究内容。和布克赛尔蒙古族选择一些野生植物作为药用植物，蔬菜、果品以及用于食疗，这是他们适应环境的重要生存策略，从自然生态系统中获得食用植物、药用植物。植物资源受到人们的干扰，有的人为了金钱的诱惑大量的挖掘药用植物和食用植物而造成的生态系统的破坏，这些植物现在在当地已经快接近灭绝的地步，所以，应该采取措施，打击那些贪财的破坏者，让生态不要在受到更大的破坏。

参考文献

1 胡乌仁，哈斯巴根.额济纳野生植物资源的民族植物学研究[D].2005

2 姚健，牛日一全，达文燕.等锁阳酿酒成分分析[J].西北师范大学学报：自然科学版，2001（2）

（责任编辑 杜和）

The naming of wild plants in Hebukesaier County Mongolia Xinjiang

With the investigation of the use of knowledge

（Xinjiang Tacheng Hoboksar Mongol Autonomous County first school， 834400）

Abstract： Based on the methods of ethnobotanical investigation Xinjiang Hoboksar Mongol Autonomous County of Mongolia family of plant resource naming， folk using， drug use and other traditional knowledge and experience， there are 4 kinds of local medicinal plants in this paper to write， there are 8 kinds of edible plants， and the use of other aspects of life in the plant have a dozen， and discusses the research value. As one form of interaction between local people and the ecological environment. Has important reference value in the development and utilization of new resources of wild plants.

Keywords： Xinjiang Hoboksar； wild plants； Mongolia； naming