海峡两岸《影响平衡的因素》教材之比较

林晓华

摘 要：海峡两岸由于经济发展水平和教材编写理念的不同，两岸高中化学教材在编写上存在差异，以大陆鲁科版和台湾三民书局版的《影响平衡因素》的教材为例，通过对比，找出教材编写顺序和教材编写特点上的不同之处，并且对两种教材的处理提出几点认识。

关键词：教材编写；化学平衡；影响因素；勒沙特列原理；

教材是教学的重要资料，体现教学的基本内容。由于大陆与台湾的经济发展水平和社会进步程度的不同，以及编写者教育理念的不同，将大陆鲁科版与台湾三民书局版做个对比，不难发现两岸教材在编写顺序、编写特点上的一些不同，由此得到对两种教材处理的几点认识。

一、 教材编写顺序对比

首先，台湾教材先介绍了勒沙特列原理，再进行浓度、压力、温度及催化剂对化学平衡的影响的教学。而大陆鲁科版先介绍了温度、浓度、压强对化学平衡的影响，再介绍了勒沙特列原理。

其次，台湾教材中涉及到了催化剂对化学平衡的影响，而大陆鲁科版教材没有相应内容，原因是台湾教材将化学反应速率安排在化学平衡教学之前，学生了解了催化剂对反应速率的影响，此时在平衡教学中再讨论催化剂对平衡是否产生影响就有了呼应。而大陆鲁科版教材是先学习化学平衡再学习化学反应速率，因此在教材安排上就没有呼应之必要，催化剂的使用对化学平衡没有影响，只需说明那些有影响的条件改变即可。

第三，台湾教材介绍了勒沙特列原理，之后的温度、浓度、压力等影响平衡因素的教学实际上就是勒沙特列原理的应用和解释。这种编写强化了学生对勒沙特列原理的理解和应用，体现了理论的完整性和实用性，突出了编者的重视理论教学的思想。而大陆鲁科版则是在通过温度、浓度、压强等外界条件的改变对平衡的影响的实验探究的基础上，引导学生得出这些条件的改变对平衡所产生的影响的结论，然后再引出勒沙特列原理，此时的勒沙特列原理的功能主要是辅助学生的理解和记忆。

第四，在实验安排的顺序上，两岸教材也有较大的不同。鲁科版教材将实验安排在理论导出之前，实验探究的主要目的是为了问题的引出。而台湾教材在理论导出之后，单列学生实验。单独用一整节课时来完成。

二、 教材编写特点比较

台湾的教材以“学科本位”的“学科中心课程观”为指导思想，重视化学理论的教学，在教材编写上以学科知识为中心，突出化学学科的思想和方法，将教材内容按照学科的逻辑顺序划分，并以知识点的形式展现。基于以上的编写理念，台湾教材有两个特点：

首先，台湾教材配备了大量的例题和练习，在每个知识点理论阐述之后都有相关的例题展示，每个例题之后都有一道配套的练习题用以巩固，仅在本节中就安排了12道例题与练习题。大量例题和练习题的应用体现了化学是一门需要计量和计算的学科，例题完整的解题过程的展示，给学生提供了明确的可供参考的思维过程，也是理论教学的有力补充和强化。鲁科版虽然在课后安排有迁移应用，但由于安排在课后，所以强化和巩固课堂知识的效果不如台湾教材这种紧跟在知识点后的处理来得好。

其次，台湾教材侧重于应用图示法，从微观粒子在外界条件改变时的变化入手，用微观粒子模拟图示加以说明，在此基础上，辅以反应速率与时间关系图、浓度与时间关系图，反应速率与时间的关系图、压力与时间关系图，活化能与温度关系图、升高温度破坏平衡时的速率，合成氨反应中加入催化剂与未加催化剂反应速率与时间关系图及浓度与时间关系图等坐标图多达13幅，除此之外，还配了2张照片。而鲁科版在图片的应用上，配了5张照片，其中有两张辅以微观粒子示意图。外界因素对化学平衡的影响是一个比较抽象的理论知识，台湾教材配了大量的图片，将条件的改变对平衡的影响做了细致的展示，比鲁科版处理的更有助于学生的理解。

而大陆教材体现“以生为本”的教育理念，突出强调通过开展探究活动展开学习，重视培育学生的科学素养，侧重社会、生活和科技的联系，教材的编写上既体现化学是一门实用性科学，又重视学生的认知规律，有机地将学生的已有经验与学科知识结合起来。大陆教材编写上也有自身的特点：

首先，“以生为本”，注重探究实验的开展。教材先从活动探究入手，其间安排了温度的改变对2NO2？葑N2O4反应平衡的影响、反应物浓度的改变对FeCl3+3KSCN？葑

Fe（SCN）3+3KCl反应平衡的影响两项实验探究，压强改变对2NO2？葑N2O4反应平衡的影响的交流研讨等。教材侧重引导学生从实验等探究活动中获得结论，这种编写体现了编者以学生为中心的理念。

其次，重视科学素养的培养，让学生在实验中学化学。教材在活动探究与交流研讨中配备了大量的表格，本节中就安排了4个，除数据表格外还有需要学生填写的实验现象记录和探究结论填写的表格，表格中有大量留白处，这种表格有助于培养学生进行分析、比较、归类的能力，是学生巩固知识、发展思维、培养表达能力的有效阵地。教材的这种编写，要求学生重视实验观察和记录，体现了化学理论来自于实验事实而非凭空捏造的这一学科特点，而且教材的这种重视过程性的处理要比台湾教材的理论与练习相结合的方式，在对学生科学素养的培养上要更为有效和生动。鲁科版教材在实验探究表格的编制中强调遵循对照实验和控制单一变量原则，这对学生治学的严谨态度起到一个很好的示范作用。

三、几点认识

从勒沙特列原理和化学平衡的几种影响因素在顺序安排上来看，大陆教材更有利于学生对平衡影响因素的知识的理解。在此基础上，我们可以借鉴台湾教材的一些做法：

首先，在教学中采用鲁科版的活动探究引发学生思考，引导学生获得结论，在此基础上应用台湾教材的处理，在知识点呈现之后，搭配适量的习题和练习题，高考制度大背景下的大陆学生需要解题方法的指导，典型例题的增加对学生的思维方法指导和应试能力的培养会有促进作用。

其次，在理论推导和阐释上，大陆教材多应用几张条件改变引起平衡移动的坐标图，这将更有助于学生对概念和理论的理解和应用。

第三，大陆目前实验教学有被削弱的倾向，有些学校不做实验、少做实验、以观看视频代替实验操作，甚至照着课本“说”实验，台湾教材将实验单列出来，单独安排课时，并赋予独立学分的做法，值得大陆效仿。

“他山之石可以攻玉”，教师可以从不同的视角领会两岸教材，在立足于常规的教学资源的同时，整合外来教学资源，展现符合学生实际需求的教学特色，促进自身的专业成长，应对高中新课程对教师提出的新要求。

参考文献 ：

[1]王磊.化学反应原理（普通高中课程标准实验教科书.选修）[M].山东科技出版社，2012.

[2]凌永健.普通高级中学基础化学（三）[M].台北：三民书局，2011.

[3]杨明生.我国大陆与我国台湾地区高中化学课程中元素化合物部分内容比较研究[J].化学教育，2012（7）.

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