以PBL教学法促进中职学生中药科技活动

张彦焘

摘 要：结合中职学生的特点及中职学生科技活动的性质和任务，将PBL教学法引入中药科技活动。从道地药材电子资料的收集、常用中药电子资料的整理、中药常用方剂及常用中药药膳四个方面将课题活动进行项目任务分解，以促进项目的顺利进行。

关键词：PBL教学法；道地药材；方剂；药膳

中药标本在教学、科研、标本陈列展示、艺术欣赏、文化传播及人才培养等方面具有重要作用。在中职学生中开展传承中医药文化建设、建设中药标本库的探索性科技活动是顺应国家中医药事业发展的需要，对于中医药人才的培养和中药科普基地的建设具有重要意义。为促进该项目的顺利进行，结合中职学生的特点，将教学过程中实用的PBL教学法应用到中药科技活动中，激发中职学生的学习兴趣，让学生在真实直观的学习环境中熟练掌握中药学的基本知识，为校级中医药标本库的建设、中医药文化的传播及中医药人才培养作出实际贡献。

一、PBL教学法

PBL（Problem-Based Learning）即以问题为导向的教学方法，是基于现实世界的以学生为中心的教育方式。PBL教学法最早起源于20世纪50年代美国西余大学医学院的综合课程教育,后来扩展到包括教育学院、商学院、工程学院的教学改革中,已成为国际上较为流行的教学方法。PBL教学法的基本思路分为四步：（1）教师课前提出问题；（2）学生查找资料；（3）分组讨论；（4）教师总结。PBL教学法顺应时代的发展，可以充分调动学生的主动性和积极性，提高学生的综合素质，增强教师对相关学科之间的理解与联系。

二、基于PBL教学法的项目分解

时至今日，我国的职业教育已步入“走内在质量发展道路”的阶段。职业教育的办学质量关系到职业教育的生存与价值。中职药学学生基础知识比较薄弱，理论理解能力薄弱，形象思维能力强。基于中职学生的实际学情，为避免在中医药科技探索活动中让学生流于看热闹、走马观花式的简单的知识积累和记忆，在中职学生的探索性科技创新活动中，通过引入PBL教学法将该探索性科技活动中的电子资源标本库建设活动分解为四个项目板块，以促进中药科技探索活动的顺利进行。

1.道地药材电子资料的收集

道地药材，也就是地道药材，是指功效地道实在，确切可靠的中药材。道地药材是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，因生产较为集中，栽培技术、采收加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好而著称。古今医家都喜欢使用道地药材，但道地药材的发展受集散地、环境气候、炮制工艺等多方面因素的影响，目前尚无统一的道地药材标准，因此，通过整理文献资料对道地药材进行归纳和整理具有重要的现实意义。

2.常用中药电子资料的收集

中药是我国历代医家防病治病及养生保健的主要手段和物质基础，多年来，中医药为中华民族的繁衍昌盛作出了巨大贡献。回归自然、崇尚天然药物正成为一种世界性潮流，发展传统医药已成为我国政府及民众的共识。通过收集常用中药材，可直接让学生熟练掌握有关中药学的基本知识，有效促进中医药文化的传承。

3.常用中药经方的收集

经方，是古代验方的略称。经方配伍严谨，用药精当，是后世医家药方之祖。收集常用经方，对其所包含的中药材进行梳理，可提高学生的参与兴趣。

4.常用药膳的收集

药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。通过收集常用药膳并分析整理其所使用的中药材，可使学生的所学知识学以致用。

5.项目资料的整合分析

通过将中职学生科技探索活动课题分解为四个任务项目并布置给不同的学生科研小组，让其在设定的时间内去收集资料。然后让不同的组别之间进行资料的交换、整理、讨论。学生在观察其他组别资料的完整度和真实性时，可有效提高自我分析问题、解决问题的能力。最后通过专业老师的指导，进一步提高学生对项目资料进行整合分析的能力。

通过引入PBL教学法，将中职学生传承中医药文化、建设中药标本库的探索性科技活动分解为四个具体的项目，将抽象的传承中医药文化的目标具体化，可使学生在参与科技活动的过程中具有较高的热情。并通过具体目标、查找范围及时间的确定，使学生在参与的过程中具有较高的目标性和阶段成就感。

参考文献：

［1］何国林，詹若挺，黄奕垒.中药学专业库的建设.药学教育，2006.

［2］周忠信，陈庆，林艺雄，等.PBL教学模式的研究进展和现实意义.医学教育，2007.

［3］高健，殷玉婷，黄飞，等.江中药学形象教学资源库的建设.西中医学院学报，2008.