西红柿炒鸡蛋

程圣杰

老师布置了一篇作文“做菜”，写什么呢？就写我做西红柿炒鸡蛋吧。

我拿了三个色彩鲜艳的西红柿，把它们洗干净。“先从中间切开，再切成小块。”我在奶奶的指导下把西红柿切成了小块，把它们装进碗里备用。然后拿了三个鸡蛋，抡起鸡蛋往桌子上一磕就磕好了，突如其来的成功使得我心花怒放。

万事具备只欠东风，就要开始炒了。我打开煤气开关，点着火。往锅里倒了些油，等到油热后把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一放进去，就发出了“吱吱”的声音，我赶紧躲到了旁边。过了一会儿，我又靠了过来。奶奶端起锅左晃晃右晃晃，让鸡蛋摊匀。我也试了试，可锅太沉了，我又不敢往里抓，只捏着后面的一点，根本晃不起来。过了一会儿，奶奶让我把鸡蛋翻个面。我拿着铲子捣鼓了半天也没翻过来，只好让奶奶帮忙。

最后，我把西红柿放进锅去，拿铲子翻了翻，撒了点盐，又把炒好的鸡蛋放入锅里。上下翻炒了几下，美味可口的西红柿炒鸡蛋终于做好啦！

吃着自己亲手做的西红柿炒鸡蛋，感觉好香啊。

幸福点评：这篇文章写了小作者的一次炒菜经历，里面加入了动作描写和心理描写，很不错。