初中化学实验教学中学生能力培养初探

蒋志平

【摘 要】初中化学实验教学是对学生既有知识的巩固，以及新知识的拓展，通过实验教学可以有效培养学生的化学能力，包括观察能力、思维能力、创新能力等等，化学实验也是理论知识的直接反应，通过直观的化学现象，证明理论知识的科学含义，并检验出事物的化学本质和组成元素。

【关键词】初中化学；实验教学；能力培养

化学实验教学是巩固学生理论知识，熟练学生操作技能、开发学生思维能力和探索能力的重要课程，化学实验教学可以有效地将文字化的化学知识转化为实验现象，体现其化学本质，化学实验的过程也是学生进行化学知识强化和淬炼的过程。总之，化学实验以它特有的魅力在学生能力培养方面占有重要地位，化学实验教学不仅能激发学生学习化学的兴趣，更能培养、提高学生的实验观察能力、思维能力、创新能力等等。

一、化学实验对学生观察能力的培养

观察能力是学生开启化学实验的关键步骤，因为化学是一门以实验为基础的自然科学， 实验是验证、探索、创造的可靠手段，观察是创造的入门阶段，要创造就要有新发现，观察是发现问题的一条重要途径。对于生活中出现的化学现象，我们已经是屡见不鲜，但是要培养学生要善于观察这些现象，发现它们包括颜色、气体在内的明显变化，通过现象探索其化学原理和化学本质。敏锐的观察能力来自于训练有素的观察技能与问题意识的结合，平时观察到的、偶尔发现的奇异的化学现象就要通过动手作实验来探索其化学本质。所以，要通过化学实验培养学生的化学能力，首先需要培养学生的观察能力。

首先，立足于生活，让学生养成善于观察的好习惯。化学现象并非只能在实验室才能看到，在实际生活中，我们也可以看到很多化学反应现象和结果，比如，铜和铁的生锈现象；削开的苹果放置一段时间会变成红褐色，用石灰水刷墙壁过段时间会变白等等化学现象。因此，在开展化学实验教学课程之前，教师要引导学生去观察生活的常见现象，让学生明确哪些是化学变化，哪些是物理变化，毕竟课堂时间有限，教师要培养学生在实际生活中养成善于观察的好习惯。

其次，利用化学实验的趣味性，持续学生的观察能力。化学实验和物理实验的本质区别在于质的改变，化学实验的结果会生成另外一种物质，很多初中学生常常会混淆物理变化和化学变化，因此，教师要透过化学反应的结果和现象，让学生真切地体会到化学反应的明显变化，体会到化学实验的趣味性，持续学生的观察能力。在实验开始前，教学需要分配给学生详细的观察任务，包括实验前期的准备工作，需要哪些仪器和试剂，以及仪器的组装顺序和实验操作的详细的步骤；实验前药品的颜色、状态、气味、溶解性，同时也要观察实验反应后各种药品的变化，如新生成的化学物质的颜色、状态、气味和溶解性的变化，学生要善于观察和对比实验前后的这些变化；同时，教师还需要向学生演示详细的实验组装顺序和操作步骤，并解释每一步的实验过程形成的原因和结果。

再次，在化学实验教学过程中，教师对学生的观察能力培养要有一个切实可行的长期计划。教师应切合学生实际，在不同的阶段提出不同的观察要求，引导学生全方位观察，同时，让学生自己总结、形成规律。通过训练，逐步提高观察结果的准确率，使学生的观察能力得到发展。

总之，加强实验观察是培养学生化学学科自主学习能力的必要途径，敏锐的观察能力和扎实的化学基本实验技能是学生创造思维、创造实践的根基，也是培养学生自主学习能力的必要途径。

二、化学实验对学生思维能力的培养

化学实验可以有效拓展学生的思维空间，提高学生的思维深度以及思维的活跃性，这是化学实验教学优于理论知识教学的重要部分，化学实验通过直观的化学反应能有效加深学生对知识的理解和掌握，也能通过自主实验积极思考去验证自己的猜疑，这对提高学生的综合能力有很大帮助。因此，教师要重视初中化学实验教学，发散学生的思维模式。

首先，开放实验空间，拓展学生思维探究的宽度。许多化学实验的条件，方法和结论都是预定的，现成性的， 因而具有一定的封闭性和制约性，教师需要改善实验的创造性方面存在着严重的不足，拓展学生的思维空间。比如通过改变条件或方法进行化学实验探究和摸索；通过改变反应条件、反应物之间的数量关系等角度设置问题，培养学生的逻辑思维能力；以及在实验教学中，选用哪些实验仪器，是否可以用其他仪器替代等等方面发散学生的思维能力；这种方法在某种程度上更符合和体现思维探究性学习的特点，更有利于思维探究性学习的教学目标的实现，经常性开展此类思维训练，可以有效提高学生思维的灵活性、敏捷性以及发散性。

其次，鼓励学生自主思考设计实验，提高学生的思维深度。通过学生自己思考设计实验，既可以培养学生的动手动脑解决问题的能力，又可以培养学生发散思维能力和创新设计能力。教师在组织学生开展实验设计时，可引导学生阅读、查找一些实验的小窍门、实验药品、及仪器的代用品、实验装置的改进等有关资料，启迪学生进行创造性思维。

再次，教师可以通过实验习题培养学生思维能力。实验习题是学生实验的一种特殊形式，可以培养学生综合运用所学知识和实验的基本技能，去解决化学实验中实际问题的能力。

三、化学实验对学生创新能力的培养

化学实验并非一成不变，按部就班，对于不同的化学实验顺利和实验步骤，以及化学药品分量的不同，都会产生不同的化学结果，教师要在安全操作化学实验的基础上，鼓励学生勇于创新，不断寻求新的实验方法。因此，通过化学实验也能加强对学生创新能力的培养。

首先，通过创新演示实验培养学生的创新能力。成功的创新演示实验，可使学生获得有关知识，有效开发学生的创新意识，培养创新能力。例如，在研究可燃物燃烧条件时，教师在做了白磷燃烧的演示实验后，提出这样一个问题：我们能否使热水中的白磷燃烧？学生表示否定。教师提示，如果给水中的白磷提供足量的氧气呢？接着，教师用双联球向其中鼓空气，结果，学生都观察到白磷周围有火花，通过这样的演示创新，既使学生巩固了知识，又使学生的创新能力得到培养。

其次，通过探索性实验设计培养学生创新能力。化学实验设计不仅要求学生掌握一定的化学知识和实验技能，还要求他们灵活、创造运用这些知识和技能、思路向多方向发散，找出合理的解决问题的方法。在化学实验教学中，教师要尽可能增加探索性实验，让学生自主设计实验。

再次，通过课外实验，培养学生创新能力。现代教育理念指导下的化学实验教学不应是封闭的而是开放的，开展课外实验活动，可以使学生在一个比较宽松的环境中，不受时间限制。同时由于没有明确实验仪器、步骤，这就为学生创新能力培养提供了更加广阔的平台，教师要允许学生不断实验，不断犯错，并积极总结经验教训，不断寻求新的解决方法，创新实验方法。

另外，化学实验中另外一个不可能忽视的关键问题是实验的安全性，安全操作实验步骤是进行化学实验教学的核心部分，常见问题主要是：违法操作规定、用药过量、药品混入杂质、使用未经鉴定的试剂、实验室空气不流通等等；因此，在化学实验教学中，教师在培养学生诸多化学能力的同时，也要注重学生对安全实验意识的培养。

参考文献：

[1]彭宏浩.初中化学实验培养学生能力的探讨[J].新课程学习，2012.03

[2]朱红娟.初中化学实验教学如何培养学生的探究能力[J].成才之路，2010.02

[3]钱建芳.化学实验能力培养初探[J].教学与管理，2006.34