浅谈英语教学中的文化教育

邹志平

一、英语教学中的文化教育之原因

（一）文化差异

当今世界，经济政治文化发展迅猛，整个世界俨然已是一个村落。如此迅速的现代化进程实际上是加速了精神文化以及物质产品的交流与流通，将世界上各个民族纳入到一个地球村之中，跨文化的交际也就相应成为每一个民族工作生活中不可或缺的一部分。然而，文化上的差异是跨文化交际很大的一个障碍所在，如何克服文化差异而造成的障碍已经成为世界各国共同面临且亟待解决的问题。如果是一个企业想在外国拓展自己的市场，那么它需要的就不仅仅是雄厚的经济基础和高超的技术手段，它还需要深入地去了解对象国家的文化，使产品能够满足消费者的需要和心理。

（二）语言交际

众所周知，学习一门语言的最终目的就是运用。语言能力其实就是交际能力的基本和基础，然而仅仅具备了语言知识并不意味着就具备了相应的交际能力。当今社会上愈来愈多的人已经达成共识，即文化在交际能力中占了很大的比重。试想，如果一名能够熟练掌握英语的人到了英国，那么他就一定能够运用自己所掌握的语言知识与英国人进行自如地交流么？不一定。如果这个人不了解英国的文化习俗，那么就有很大可能长期难以融入英国人的圈子。

文化的重要性显而易见，但是在目前的英语教学中，文化教育却常常被教师所忽视。教师往往过于注重学生读写听说能力的培养，而忽视文化教育，致使学生真正到了语言环境中不知如何应对。

二、英语教学中的文化教育之内容

在英语教学的时间之中，文化差异以及其对学生带来的困惑和干扰主要表现在了以下几个方面：

（一）称呼

大家都知道，在社会主义国家，包括中国，当见面打招呼时，多会以“同志”来称呼对方，即“comrade”。但是，如果到了西方国家还用“comrade”就会显得不合时宜了。教师应该就称呼语这一块对学生进行全面培训。

另外，在国内，大家习惯在称呼别人时加上对方的职务以示尊重，例如“张经理”“陈秘书”等等，但是在西方国家则不然。在西方国家，他们更加习惯直接称呼对方为某某先生，某某女士。

（二）感谢

一般说来，我们中国人在亲朋好友之间很少会说“谢谢”。我们中国人会认为在太熟稔的人面前说“谢谢”是故意疏远的表现，但是在西方国家则不然。在西方国家，“thank you”几乎是被随口挂在嘴边的。因此，到了国外切记要常说“thank you”，这句话几乎是可以用在所有场合的。

（三）答谢

我们中国人大多是比较内敛含蓄的，当有人称赞自己时，中国人最常说的是“哪里哪里”。然而西方人则是比较外向，他们享受别人的称赞。因此，当到了国外，别人夸赞你的衣着或是某某方面时，千万不要说“no”等词句表示谦虚，只要回答一句“thank you”便十分妥当。

（四）赞美

在西方国家，人们常常互相赞美对方，赞美是常被用作交谈的引子之一。赞美的内容通常是对方的外貌、衣着以及工作表现等等。一般来说，在称赞别人的外表时只需称赞对方的穿戴打扮即可，不需要称赞对方本身的长相样貌。因此，在西方国家，称赞别人的发型和衣着的情況很多。

另外，在得到别人的赞美之后所要作出的回应与上一点相同，千万不要摆手摇头，而是应该落落大方地答一句：“thank you”。

（五）私隐

中国人在初次见面时，常常会问及对方的年龄、工作、婚姻或是收入以示关心，但是这种问法在西方国家是很受反感的。在西方，如果问及以上那些问题会被认为是探听对方私隐，会引起对方的严重反感。

（六）招呼

我们中国人打招呼最为经典的就是那句：“你吃了吗？”但是如果你用这句话跟外国人打招呼，对方就会认为你想请他们去吃饭。举例来说，英国人打招呼通常会谈论天气或者是身体状况等等。可以说在跟别人谈论时最为安全的话题就是天气。

（七）介绍

几乎所有中国人都会说“What is yout name”，但是对于这句话到底用于何种场合却鲜少有人可以说得清晰明白。实际上，外国人在谈话时一般都会先介绍自己自报家门，即使是在面试等正式场合，一般也只需要简单的说句：“Your name，please？”如果你使用了“What is your name？”就会显得过于生硬，对方会有一种在被你审问的尴尬感觉。

（八）节日

中国和西方国家的文化差异还明显地体现在节日方面。中国与西方国家除了那些国际节日，如五一劳动节、元旦节等之外，双方都还有着各自独特的传统节日。中国有春节、元宵节、清明节、重阳节和中秋节等，而在国外则有情人节、感恩节、复活节和圣诞节等等。

节日时收到礼物是难免的，在节日时收到礼物的处理方法在国内外也是不同的。国内来说，我们一般是不会当着对方的面就立即打开礼物的。但是在国外，则要在收到礼物时立即打开礼物，并感谢对方。

（九）其他

其实除了上述的几点，还有其他许多的文化差异，这就需要教师们在平时的课堂教学中慢慢教授。

三、英语教学中文化教育之方法

在英语教学中进行文化教育的方法其实是多种多样的，教师在平时的课堂教学中应该采用多变灵活的方法来提高学生对西方文化的敏感度，培养学生的文化意识，使学生能够自觉自主地学习、吸收并且融入到全新的文化环境之中去。

以下几点方法为笔者分析文化教育所得，可供各位教师借鉴。

（一）英语晚会

教师可以在圣诞节或是感恩节之类的西方大型节日之时，在学校举办一个晚会，鼓励学生用英语进行主持和表演。如此一来，既能使学生觉得新鲜有趣，又能够提高学生对文化的敏感度。

（二）加强比较

教师在平时的课堂教学中，每当触及有关文化东西方差异时可以加强比较。笔者认为教师可以通过一些生动有趣的实例进行教学，例如一些人因为不知文化差异误用句子的小笑话等等。

（三）歌曲电影

教师可以在课堂上播放一些国外经典优秀的歌曲或是影片，使得学生对西方国家有一个更加立体细化的感受。

另外，教师也可以引导学生去看一些外国报纸，了解外国的一些时事等等。

作为教师工作者，我们应该对待教学工作不遗余力，利用多种的渠道和手段，对学生进行科学有效的授课教育。古代韩愈曾说过：“师者，传道授业解惑也。”然而，如今的教学工作者，不仅仅要对学生进行知识上的传授，还要对学生进行思维上的训练。在英语教学中加强文化教育是大势所趋更是势在必行。教师可以运用英语电视、电影或是歌曲、录像等给学生外国文化更加直观的感受，使得学生对英语环境的实际运用耳濡目染。总而言之，在平日的英语教学中绝对不能够只单纯地注重语言上的教学，而是必须加强文化的导入与教育。只有如此，才能使学生在实际中正确地运用英语进行交际交流。

【责编 张景贤】