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韩国企业家朴根太的“中国梦”

2013-04-29李强王众

世界博览 2013年9期
关键词:三星集团中国梦香港

李强 王众

20多年前,刚刚被公司派到香港的朴根太只会说一句中文。每个星期至少有三天,他会早早赶到五矿集团在香港的分公司企荣的大门口守候。远远看到企荣公司董事长来上班,这位韩国青年立刻面带微笑地迎上去,用那句中文打招呼:“早上好!李董事长!”

过了半年,这样一周三次从不间断的问候终于帮朴根太换来了第一单生意。

那时,中韩尚未正式建交,两国间贸易都要通过香港中转。2012年,站在人民大会堂里举行的纪念中韩建交20周年大会现场,他表示当年根本没想到,会在中国工作这么久。

如今,已成为韩国CJ集团中国区总裁的朴根太,有三个段子在企业家圈子里广为流传:一,他在中国的熟人联系名单超过1万人,这里并不包括仅仅交换名片的点头之交;二,因为在中国有深厚的人脉关系,他得了一个“安排朴”的别名,对于出了什么问题找什么人解决,他都会尽量安排;三,不论去哪用餐,他总是提前10分钟到,然后到后厨把CJ生产的各种调味料送给厨师们试用。

但在接受本刊采访时,朴根太依然谦虚地表示:“中国的商道在韩国商业圈很有名,也有些神秘;我来到中国以后,一个重要目标就是学习中国的商道。”

从一张50吨的马口铁订单起步

CJ公司总部的天花板上缀着的公司LOGO,红黄蓝三原色明亮简单,流露出生活化的气息,和CJ的自我定位——生活文化企业十分吻合。CJ的前身是韩国第一制糖厂,与三星集团同族同宗,1993年脱离三星集团独立运营,是韩国最大的食品企业。CJ集团现任会长李在贤是三星集团创始人李秉喆的孙子,也是目前三星集团掌门人李健熙的侄子。

CJ1997年进军中国,目前在中国拥有61家法人公司,21家工厂。作为统领这样一个大型集团的企业家,在朴根太的公车后备箱里,却总是装满了CJ集团生产的大喜大调味料以及多乐之日饼干等各种食品,每次见到认识或不认识的人,他总是热情地拿出来让人们尝尝,这是他多年从事销售工作的“职业病”。只不过20多年前他刚同中国结缘时,推销的不是这些好吃好用的产品,而是冷冰冰的钢材。

朴根太大学的专业是历史,他笑着说自己不爱学习,只喜欢旅游和看历史故事。因此走入职场后,朴根太并没有从事和自己所学专业相对口的工作,而是和很多韩国年轻人一样从业务员开始做起了销售。1984年,他被大宇公司派到香港工作。当时中国大陆进口各种物资都要通过香港中转,商贸公司林立的香港就像大陆体外的心脏。但谈生意时,英文是主流,说中文的寥寥无几,朴根太一口流利的英语就是在那时练就的。

当时的他没有注意到这条新闻:1984年,邓小平第一次视察深圳,指出经济特区政策是完全正确的;但他注意到了这则新闻引发的现象:来自大陆的生意人越来越多了。

中国五矿集团在香港的子公司企荣,是香港最大的钢材进出口贸易公司。当时中韩尚未建交,所有交易都要以香港为跳板。于是,朴根太学了一句中文之后,就迫不及待地开始拉生意了。他每周三次跑到企荣集团门口等候,就为了在董事长上班时,走上前去说一句:“早晨好!李董事长”。

“半年后,他找到我说,朴先生,我给你一个小订单,前提是你能出到我们能接受的价格!”朴根太回忆说,因为当时还没有移动电话,他马上坐出租车回公司,打越洋电话向总部请示。企荣的订单是50吨用来做罐头和易拉罐的马口铁,要求按照巴西价格供货,而韩国大宇的报价比巴西每吨高50美元。朴根太说服总部让出2500美元的利润,做成了这笔生意。不久之后,朴根太就拿到了企荣的新订单,这次是一笔数万吨的大单。

就这样,朴根太让大宇成为了五矿集团亲密的商业伙伴,而自己也与李董事长建立了深厚的友谊。后来李董事长回到内地成为五矿集团的领导,即便是退休之后,朴根太还常和他联系,让他成为上万个联系人名单中一个重要的名字。

和北京老太太学习普通话

为了和来自大陆的“领导们”做生意,朴根太决定学习普通话。他特意在香港找到了一位来自北京的老太太做家庭教师。六个月后,他终于可以字正腔圆地说“你好”,然后问:“这个,多少钱?”

1988年,亲眼见识中国大陆的机会终于来到,一位合作伙伴邀请他来大陆参观。而此时的朴根太中文水平也只能够与人打招呼和询问价钱。从香港飞北京,北京飞上海,上海飞广州,广州飞海口,然后再去三亚、珠海、中山、深圳,15天的旅程安排得很满。

因为语言障碍再加上行程安排紧张,让朴根太这次的出差几乎到了有点“狼狈”的状态:从上海飞广州的飞机延误了12个小时,机场竟然没有通知;到了广州已是凌晨,他想退掉酒店房间,但那家五星级酒店居然说,广交会期间房间紧张,定了就不能退,“他们说你住不住没关系,反正信用卡已经刷了”;从三亚转机时,他不知道因中韩未建交,机票要重新办理手续,结果被赶下了飞机。他连说带比划找人帮忙补票,等了足足6个小时才拿到票。

然而即便是这样“狼狈”的大陆之行也并没有打消他学习中文的勇气。4年后中韩建交,第二年他被派驻北京,这期间他一直保持着晚上学习两个小时普通话的习惯。现在,已经很难从他的口音中听出“韩国味”,倒是多年香港生活的经历,让他的口音有一点“港商”的味道。他自豪地对《世界博览》记者说,自己的两个儿子都在中国长大,普通话都很好,而且都是北大毕业。

来中国29年,他学到的不单是一口地道的中文,还有常常挂在嘴边的“商道”。“在香港就有朋友不断提醒我,朴先生,到大陆后要注意,你们韩国人性格太急,在中国这可行不通,记住,要先做朋友,慢慢再做生意。”这后来成了朴根太的人生哲学。

不让韩国的成功经验成为束缚

朴根太1993年来北京,1996年赴广州,1998年到上海,2004年又回到北京,2006年1月,他加盟了CJ集团。

在中国,CJ集团虽不像在韩国那样家喻户晓,但是它的产品很早就开始走入了普通中国人的生活,甚至成为我们每天消费的必需品,例如大喜大调料、北京地区销量第一的白玉豆腐等生活必需品。

1953年釜山制糖工厂建成,这是CJ集团中第一个制造业企业。很快,第一制糖就占据了韩国国内超过50%的市场份额。顺理成章地,公司开始了在食品行业的扩张,先后推出了面粉、调味料和各种食品添加剂。到了上世纪80年代,公司又进入生物工程领域,开始生产乙肝疫苗等多种生物制剂。1987年,CJ和三星集团的创始人李秉喆去世。1993年,CJ宣布脱离三星集团独立运营。

作为韩国最大的生活文化企业,经验在中国能不能复制?朴根太常说,他有一个“中国梦”:在中国建设“第二个CJ”。他认为,成功不能按部就班,这些经验,都是从教训中得来的,大喜大调味料就是一个例子。

1995年,韩国CJ公司开发出了大喜大牛肉粉,很快占据了韩国90%以上的市场份额,但这样一款产品,进入中国市场后却根本卖不出去。原因很简单,中国的汤类调味料99%是鸡精。这是所有进入中国的外国企业都要上的一课:你不能改变中国人的胃口,只能改变自己的产品。

有了牛肉粉的经验,多乐之日面包连锁店就少走了不少弯路,他让员工放弃韩国的产品配方,根据中国人的口味重新开发产品,比如中国人喜欢火腿面包、肉松面包等稍咸口味的产品,于是多乐之日在研发的新产品中增加了很多类似这种口味的面包。以中国人民为核心的“本土化”的原则让多乐之日很快就在北京、天津和上海等一线城市站稳了脚跟。

你不了解的娱乐业巨头

食品只是CJ集团四大事业领域之一,CJ的定位是一家生活文化企业,除了吃,还有文化娱乐产业。“没听过CJ娱乐名字的年轻人,肯定不是韩国人,”朴根太笑着说,就连好莱坞大名鼎鼎的梦工厂SKG,也是斯皮尔伯格和CJ合作建立的。CJ在中国投资了《非常完美》、《分手合约》等电影,拥有十余家电影院,包括鸟巢体育场地下一层的中国第一家4D电影院。

除电影院之外,CJ集团在文艺汇演等有助于中韩文化交流的文化事业上也尽献了自己的力量。从2006年开始交替在韩国和中国举办中国、韩国电影节,致力于将韩国电影介绍到中国,并与中方共同进行电影制作。

2007年,CJ演出部与中方合作,把英文原版的《妈妈咪呀》引进中国演出,但观众意犹未尽,还想听中文版的音乐剧。于是CJ演出部与中方合作,很快做出了决策——要打造中国的“百老汇”,2011年CJ演出部同中方合作首次将《妈妈咪呀》制作成中文版,在北京、上海、广州等地进行了6个月的演出,场次高达200多场。这次巡回演出在中国文化界及新闻界引起了巨大反响,赢得了一致好评。2012年CJ集团又参与制作了世界四大歌剧之一《猫》的中文版,再次赢得文化界和新闻界的一致好评。在朴根太的计划里,这两部音乐剧今年要在全国各地各演出上百场。

作为韩国了解中国文化的窗口——CJ旗下在韩的中华电视台也为中韩文化交流起到了举足轻重的作用,这个频道不仅让韩国人了解了中国,更让她们懂得了中国。

虽说CJ在中国的名气比不上三星,但是提到这个名字上海人一定并不陌生,上海的东方CJ是CJ与上海东方传媒有限公司共同制作的一个电视购物频道,该频道自2004年上线后,一直是全国销售额最大的电视购物频道之一,即便在电商的强力竞争下,2012年的销售额依然达到75亿元人民币,比前一年增长近25%。

目前,CJ在中国有1.2万名员工,其中只有300个韩国人。朴根太的“中国梦”具体来说就是,2020年,CJ在中国的销售额要超过韩国本土,员工要达到10万人。他说这个梦想一点都不夸张:“我们六七年内要做3000家面包店,每家30个员工的话,就是9万人。一家电影院需要60个员工,我们要开300家,那就是2万人,你看,这就超过10万了。”

朴根太对记者说:“CJ集团创始人李秉喆的的创业理念是事业报国,人才第一,合理追求。CJ在中国也要做实业,也要回报中国人民和社会。我在中国20多年,有人说我是‘新鲜族:一半是中国人,一半是韩国人。既然我们是一家生活文化企业,我希望韩国员工和我一样,学普通话,了解中国的文化和历史。当然,我是个买卖人,‘business man,我们最主要的,还是要学习中国的商道。”

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