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高职院校英语校本课程开发浅谈
——以晋城职业技术学院为例

2013-04-13李芳芳

关键词:晋城茶艺校本

王 妮 李芳芳

(晋城职业技术学院 外语系,山西 晋城 048000)

校本课程开发(School-Based Curriculum Development)是二十世纪六七十年代在英、美等发达国家中兴起的一种课程开发策略,引入到我国后经历了概念界定解读、因素策略探讨和多元化研究三个发展阶段[1]。教材是课程的重要载体,围绕特定的专业目标,编写富有地方和学校特色的“校本化”教材是一所学校校本课程开发成功与否的重要保证。对于高职院校来说,校本课程的开发,是指高职院校按照自己的教育哲学、培养目标和办学理念,根据当地经济社会文化发展的要求和学生发展的需要,以教师为主体,企业行业人员和课程专家共同参与的课程开发模式[2]。其中如何为高职院校提供有效支持以及如何进行“校本化”教材的编写是最重要的。因此,在校本课程的开发中需要着力解决“开发什么”和“如何开发”这两个基本问题。

1 开发什么

校本课程开发是一个动态发展的过程[3],它需要随着社会的发展而不断更新和完善。高职院校英语校本课程的开发要从本地区的实际发展出发,以需求为前提,建立以社会需求特别是地方需求为导向的ESP教学模式与课程开发模式,这是未来高职院校英语教学改革发展的方向。

近年来,山西晋城围绕“走出去,引进来”战略,谋求“转型跨越发展”,努力实现由煤城向绿城的转变。通过央视的城市形象宣传片,以“晋善晋美,尽在晋城”为广告语,大大提升了晋城旅游市场的吸引力,城市知名度不断扩大。据统计,2012年1—11月接待国内外旅游者1 513.33万人次,其中入境旅游者86 037人次[4]。通过招商引资,一批大型企业也在晋城落地,来往于晋城的国际友人也日益增多。茶,被誉为中国的“国饮”,茶文化已俨然成为了外国友人了解中国的一个窗口。据调查,晋城市区目前有三十多家规模较大的茶楼,茶艺师成了晋城人才市场上极其稀缺的人才,而既懂茶艺又懂外语的人才就更是凤毛麟角。这就为我们解决高职英语校本课程“开发什么”这一问题提供了突破口和切入点。我们立足晋城,以满足茶艺文化对外交流需要为目的,与茶业经营者共同开发了英语校本课程与教材。

2 如何开发

高职院校开发校本课程要从实际出发,立足于学校现有的条件,综合利用人、财、物各种资源,通过资源整合,实现已有资源利用效益的最大化。如今高职院校从培养高级应用型人才的总体目标出发,纷纷展开校企合作,建立实训基地。我们学院旅游系建设有高标准的、满足教学需要的茶艺实训基地,这就为“茶艺英语听说与实践课程”提供了可供利用的课程资源及教学环境。在教师指导下,学生置身于高度仿真的茶艺表演环境里,在模拟的工作岗位上扮演着相应职业角色,通过师生互动、生生互动,以此来培养学生的综合职业素养和专门职业技能,进而开发出特色育人模式的校本课程。

课程的本质是个体需求的满足,因此必须全面考虑特定学生群体在未来社会中的社会角色和发展方向[5]。高职院校英语校本课程的开发应充分考虑学习者需求的不同和个性追求的差别,体现个性化。为此,我们根据专业培养目标,面向外语系旅游英语专业学生,以选修课的形式来开设“茶艺英语听说与实践”课程。借助实训基地这个平台,为学生提供了更加真实的问题情境,教师的教学与学生的有意义学习活动有机融合,实现了教、学、做的统一;在教与学的互动过程中,学生不断地接受各种刺激,不断地变换思考角度,培养并发展思维的广阔性、灵敏性、深刻性和敏捷性,知识转化为实实在在的能力与素质,满足了学生个体发展的需要,促进了学生的内涵发展。

根据《高职高专教育英语课程基本要求》,高职院校英语校本课程的开发要遵循“实用为主、够用为度”的原则,强调语言基础和实际涉外交际活动的语言运用能力并重。在具体教学环节中,我们依托学院实训基地,对学生采用听说模拟训练的教学模式,以中国传统茶艺文化为背景知识,通过职业技能训练、职业思维和职业素质培养,使学生成为懂外语懂茶艺的复合型人才,扩大了学生的就业前景。

3 结语

校本课程的开发是一种以学校为本位,促进学生、教师、学校发展的行动过程。高职院校必须根据自身的发展定位,从实际出发,整合教学资源,依托校内实训基地,开发具有院校特色的校本课程。通过开发校本课程来提升学校的教育教学品质、凸显学校的办学特色,从而拓宽学生的就业途径,增强学生的市场竞争力,最终达到提升高职院校核心竞争力的目的。

参考文献:

[1]张铭凯.十年来校本课程开发研究:阶段、要点与启示[J].内蒙古师范大学学报,2012,(4):71~75.

[2]吴永军.再论校本课程开发的内涵及核心理念[J].教育发展研究,2004,(3).

[3]张艳,洪俊.关于我国校本课程发展的理论思考[J].教学与管理,2003,(10).

[4]2012年旅游文物工作回眸[EB/OL].晋城在线,[2013-01-29].http://www.jconline.cn/Contents/Channel_13940/2013/0131/915123/content_915123.htm.

[5]杨素珍.搭建促进学生全面发展的校本课程平台[J].教学理论与实践,2011,(1).

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