鸡大肠杆菌病的防治

王海涛 李全宏 （江苏省邳州市畜牧兽医站 221300）

鸡大肠杆菌病是由某些致病性血清型或条件致病型大肠埃希氏杆菌引起的不同的疾病的总称，包括大肠杆菌性败血症、心包炎、大肠杆菌性肉呀肿、气囊炎、肝周炎、肿头综合症、脑炎、输卵管炎、眼炎及关节炎等一系列疾病。近年来在养鸡生产中大肠杆菌病日趋严重，发病率、死亡率居高不下，给广大养殖户造成了巨大的经济损失。鸡大肠杆菌病之所以难以控制，主要是由病原因素、管理因素及疾病方面等造成的。大肠杆菌由于侵害的部位不同，在临床上表现不同的症状，也表现出不同的病理变化，如败血症型、肝周炎、心包炎、气囊炎、肉芽肿、关节炎型、眼炎型、输卵管炎、脑炎型等。鸡大肠杆菌病对多种抗菌素产生耐药性，通过药敏试验来治疗大肠杆菌病是最佳的选择。

本文通过近几年的资料，结合临床症状、剖检变化、实验室诊断及发病原因，进行详细分析，提出有效的防治措施。

1 发病原因

1.1 病原因素 （1）鸡群体内有潜在的致病性大肠杆菌：雏鸡出壳后肠道内就有大肠杆菌，而鸡体肠道内正常的菌群中致病性大肠杆菌约占10%～15%，在鸡的一生中任何时候都有发生大肠杆菌病的可能。（2）致病性大肠杆菌血清型多，疫苗防疫效果不理想：不同地区、不同鸡场的大肠杆菌血清型一般不同，并且同一个鸡场内往往有多个血清型大肠杆菌同时存在，不可能将很多血清型的大肠杆菌菌株放在一起制成疫苗使用，所以疫苗免疫有时效果好，有时效果差。（3）混合感染和继发感染其它疾病：大肠杆菌极易与其它病原(如支原体)混合感染，也常常继发于其它鸡并病(如新城疫、传支等)感染后。一旦出现这种情况，由于机体的抵抗力下降，大肠杆菌的治疗往往比较困难。（4）耐药菌株增多：在实际生产中有时用药不合理，如随意加大剂量、低剂量长期使用，投药途径不当，不注意轮换用药，这些错误的用药方法和用药程序是造成大肠杆菌产生耐药性的主要原因。

1.2 管理因素 （1）饲养环境：条件差、密度过大、鸡舍内的通风不良、氨气浓度过高等因素易造成机体抵抗力下降，环境中的大肠杆菌会乘机侵入机体造成发病。（2）应激因素：如转群、断嚎、换料、气候突然发生变化、噪声等应激反应，能使鸡群抵抗力下降而感染杆菌病。（3）雏机鸡鸡苗质量差：种蛋带菌，在孵化过程中大肠杆菌进入鸡胚而引起发病的孵化室和出雏室污染大肠杆菌，可引起雏机鸡在孵化过程中和出雏时感染大肠杆菌。

1.3 疾病方面 （1）支原体的普遍存在：鸡群感染支原体后，鸡的呼吸道黏膜受到损伤，大肠杆菌便可乘虚而入。（2）发生病毒性疾病：由于病毒的感染，呼吸到和消化道黏膜受到损伤，机体抵抗力下降，容易造成大肠杆菌病。（3）免役抑制性疾病的存在：如发生法氏囊、传染性贫血、白血病等疾病及饲喂霉变饲料均可降低鸡体抵抗力，从而发生本病。

2 临床症状

鸡大肠杆菌病由于侵害的部位不同，在临床表现出的症状也不一样。共同症状表现为精神沉郁、食欲下降、羽毛粗乱、消瘦。侵害呼吸道会出现呼吸困难，黏膜发绀；侵害消化道后出现腹泻，排出绿色或黄绿色稀粪；侵害关节的表现跗关节或趾关节肿大，在关节附近有大小不一的水泡和脓疱，病鸡破行；侵害眼时，眼前房积弄脓，有黄白色的渗出物；侵害大脑时，出现神经症状，表现为头颈震产颤，角弓反张，呈阵发性发作。

3 病理变化

由于侵害部位不同，有不同的病理变化。

3.1 败血症型 表现为突然死亡，皮肤、肌肉淤血；血液凝固不良，呈紫黑色；肝脏肿大，成紫红色或铜绿色，表现散在白色的小坏死灶，肠黏膜弥漫性充血、出血，整个肠管呈紫色色；心脏体积增大，心肌变薄，心包腔充满大量淡黄色液体；肾脏肿大，呈紫红色；肺脏充血、水肿。

3.2 肝周炎 肝脏肿大，表面有一层黄白色的纤维蛋白附着。肝脏变形，质地变硬，表面有许多大小不一的坏死点。脾脏肿大，呈紫红色。

3.3 气囊炎 多侵害胸气囊，也能侵害腹气囊。表现气囊浑浊，壁增厚，不透明，内有粘稠的黄色干酪样分泌物。

3.4 心包炎 表现为心包膜混浊、增厚，心包腔内有脓性分泌物，心包膜及心外膜上有纤维蛋白附着，呈白色，严重者心包膜与心外膜粘连。

3.5 肉芽肿 以心脏、肠系膜、胰脏、肝脏和肠管多发。在这些器官可发现粟粒大的肉芽肿结节，结节切面呈黄白色，略现放射状、环状波纹或多层性。

3.6 关节炎型 此型多见于肉仔鸡，感染后慢性经过的多见于跗关节炎和趾关节炎肿大，关节腔中有纤维蛋白渗出或有混浊的关节液，滑膜肿胀、增厚。

3.7 眼炎型 单侧或双侧眼肿胀，有干酪样渗出物，眼结膜潮红，严重者失明。

3.8 输卵管炎 产蛋鸡常发生慢性输卵管炎，其特征是输卵管高度扩张，内有异形蛋样渗出物，表面不光滑，切面呈轮层状，输卵管黏膜充血、增厚。

3.9 脑炎型 雏鸡及产蛋鸡多法。脑膜充血、出血，脑实质水肿，脑膜易剥离，脑壳软化。

3.10 肿头综合征 头部肿大，头部皮下出血、水肿，并有干酪样的渗出物凝快。

4 实验室诊断

根据病型采取不同的病料，如果败血性疾病，采取血液、肝、脾等内脏实质性器官；若是局限性病灶，直接采取病变组织。采取的病料尽可能在病禽濒死期或者死亡不久，因死亡时间过长，肠道菌很容易侵入肌体内。

4.1 涂片镜检 取肝、脾、心涂片、染色、镜检，可见到散在单个的革兰氏阴性小杆菌。

4.2 分离培养 无菌取病死鸡的肝脏、脾脏分别接种于普通琼脂培养基、麦康凯培养基、伊红美兰琼脂培养基上，37℃条件下培养24h，在普通琼脂培养基上生长出灰白色、中等大小、表面光滑、微隆起的湿润菌落：在麦康凯培养基上长出红色的菌落；在伊红美兰培养基上长成紫黑色带有金属光泽的圆形菌落。

4.3 生化试验 取纯培养物进行生化试验，能发酵葡萄糖、麦芽糖、乳糖并产酸产气，能产生靓基质，不能发酵蔗糖，M.R.试验阳性，V.P试验阴性，不产生H2S，不分解尿素，不液化明胶，能还原硝酸盐。

5 防制

大肠杆菌病必须采取综合防制措施。（1）加强饲养管理：改善饲养环境，做好鸡舍的消毒、卫生、保湿和通风工作，饲料营养成分要全面。孵化器、种蛋、各种器具应严格进行消毒。此外，减少应激因素，避免诱发大肠杆菌病的流行。（2）推广微生物制剂：在鸡群体质良好的情况下，肠道致病菌与正常菌相比仅占极少的一部分，并且其中还有相当部分为条件性致病菌，在应激条件下或在机体发生时才能变为致病菌。抗菌药物的大量使用会破坏体内正常的菌群，使致病菌有机可乘。另外抗菌药物的毒性作用，影响机体免疫力，致病菌耐药性的产生及药物残留等问题已引起了人们的广泛关注。而微生态制剂具有迅速补充有益菌群，建立完整的微生物保护屏障，降低大肠杆菌的发病率。（3）药物治疗：用于治疗本病的药物很多，如氟苯尼考、恩诺沙星、阿米卡星、沙拉沙星、头孢噻肟、新毒素等药物。但大肠杆菌致病性菌株多，对药物的敏感性一致，经常用一种药物会产生耐药性，盲目使用药品不仅效果不佳，而且会使养殖成本增加，效益降低。因此，选择药物时必须先进行药敏试验，以免应用无效的药物。在实际用药时，应选择高敏药物，用时药物剂量要充足，可在发病前1～2日进行预防性投药。

6 小结

鸡大肠杆菌病是由埃氏大肠杆菌引起的一种常见多发病，在临床症状、病理变化不同，对养鸡来危害严重，是规模化养鸡场需要重点防治的疫病之一。目前治疗大肠杆菌病主要采用药物控制，大肠杆菌容易产生耐药性 ，用药前最好做药敏试验，通过药敏试验选择高敏药物是治疗大肠杆菌的最佳方式，以减少不必要的经济损失。大肠杆菌病重在预防，一旦出现，治疗效果不理想且易复发。平时要加强饲养管理，加强通风换气，减少各种应激因素，提高鸡苗质量，对禽舍以及周围环境要不定期地消毒。供给营养成分全面的饲料，大力推广应用微生态制剂，维持肠道菌群的平衡。