荆条的饲用价值及栽培

李兴泰

（山东省枣庄市畜牧食品局，山东 枣庄 277100）

1 饲用价值

荆条又称胡枝子、扫条等，分布于我国的东北、华北、西北及华中、华南地区，其枝叶繁茂，适口性好，各种家畜都喜食。荆条可青饲，也可制成干草饲喂，制干草可在荆条开花期收割，若制成草粉，则其是兔、鸡、猪的优良饲料。荆条还可供牧饲，一般一年可牧饲二次，第一次在株高60~80cm，枝叶幼嫩期，第二次在荚果成熟前后，但二次放牧时不可重牧和让牲畜吃得过饱，以防引起臌胀病。

荆条营养丰富，粗蛋白质含量为13.4%~17%，粗纤维含量为25.1%~24.4%，其钙、磷、氨基酸含量丰富，苗期荆条的赖氨酸含量达1.06%，开花期时为0.83%。荆条铁、锰、硫、锌等元素含量较丰富，但钴、硒、钼等元素含量明显缺乏。反刍动物对荆条干物质中的有机物质的消化率为53.3%~57.62%，略低于紫花苜蓿，是消化率较高的植物。

2 栽培技术

2.1 整地施肥 栽植荆条的耕深应在20cm以上，耕后应及时耙地和压地，作墩丛植的，要在头年秋季将墩作好。栽培荆条以施基肥为主，施用有机肥时，肥效维持时间长，可保持荆条稳定高产，一般每667 m2施半腐熟的堆、厩肥2 500~3000kg，肥料耕翻前施入。

2.2 种子处理 荆条种子为带壳的荚果，在播种前应将种子去壳，擦破种皮，以提高发芽率。

2.3 精细播种 播种多选择在土壤水分充足的早春或雨季。东北地区从每年的3月30日至8月10日都可播种，即使晚期播种荆条也能安全越冬。在北方，如果杂草较少，仍以早春抢墒播种为好，如果杂草较多，则经播前除草后，于6月下旬或7月上旬播种，华北地区在7~8月播种较好。条播时，行距为60~70 cm，点播，株距为30~40cm。播种量为每667m2播种1.5~2kg（去壳）荆条种子，播种深度为3~4cm，播后镇压1~次。作墩点播的，墩距为4~50cm每墩下种7~8粒。

2.4 田间管护 荆条需肥较多苗期要供给其充足的氮肥，以后供给充足的磷、钾肥。荆条苗期生长慢，苗期应除草l~2次到覆盖地面时完成三次中耕除草。每次除草都要间苗，先打成单株，最后按15~20cm的株距定苗。间、定苗时要选留长势一致的健壮苗，并培土于根际，以防倒伏。荆条生长3~4年后，可因土壤水分和养分不足而长势渐衰此时应每年追肥1~2次，追肥后应灌水，以促其生长。

2.5 收获 荆条播种当年产量一般不高，第二年其生长加快。荆条在苗高40~50cm时收割，每年收割1~2次，一般每667m2产鲜草1500~2000kg。荆条种子应在荚果变黄时收获，一般每667m2产种子15~20kg。