仔猪日粮中添加杨树叶粉的增重试验

薛文新

（青海省互助县草原工作站，青海 互助 810500）

杨树叶粉是用杨树的绿叶制成的粉剂。杨树叶含有丰富的粗蛋白，高于花期紫花苜蓿，对牲畜生长有促进作用，具有良好的饲用价值。为探讨杨树叶粉对仔猪增重的影响，笔者于2012年7～8月进行了本试验。现报告如下：

1 材料与方法

1.1 供试剂的制备 2012年夏季，杨树叶充分展开后，采集嫩叶，晾干后研为粉末，装袋备用。

1.2 供试猪的选择 在青海省互助县东和乡一养猪专业户的猪舍中挑选生长发育正常，体重相近的长白八眉猪（本地猪）F1代杂种去势猪30头，随机分为试验组（15头）和对照组（15头），两组间体重差异不显著（P＞0.05）。

1.3 日粮组成和添加方法 两组猪均用全精料饲喂，精料为互助县某饲料公司生产的育肥猪配合饲料，配方如下：玉米38%，麸皮50%，菜籽饼10%，贝粉1.50%，食盐0.50%。营养成分：能量11.75MJ/kg含粗蛋白14.13%、粗纤维6.94%、钙0.7%、磷0.66%。试验组添加杨树叶粉100g/头·d，分两次拌入日粮中饲喂，对照组不添加。

1.4 饲养管理 两组猪均饲养在封闭式猪舍中，每组一栏，饲喂干精料2.5 kg/头·d，分3次饲喂，采食结束10min后自由饮水，预试期60d。初期和末期分别称重。

2 试验结果

2.1 杨树叶粉的营养价值 （见表1） 从表1可见杨树叶粉所含粗蛋白质高达23.5%，消化能、代谢能和可消化蛋白质也较高，分别为7.03、5.77MJ/kg和92g/kg。

2.2 增重情况（见表2） 从表2可见，试验期内试验组与对照组猪的平均日增重分别为668 g和595 g，试验组日增重比对照组提高12.27%，增重差异显著（P＜0.05）；每千克增重的耗料量，试验组比对照组少12.03%（P＜0.05）。

表1 杨树叶粉的营养成分

表2 各组猪头均增重情况 kg

2.3 经济效益分析（见表3） 由表3可见，头均每增重1kg，试验组和对照组的饲料成本分别为6.74元和7.55元，试验组比对照组节约0.8元；试验组头均收入比对照组多86.8元，提高了12.14%。

3 小结

杨树叶中营养成分丰富，利用它制作畜禽饲料添加剂，可以补充饲料中的营养不足。杨树在我国北方，尤其是在农区普遍栽种，枝叶繁茂，覆盖度大，产叶量高，利用率高。

表3 各组猪头均经济效益比较

本试验结果表明，杨树叶具有补充粗蛋白质、促进生猪生长的作用，且采集加工方便，是补充粗蛋白的良好饲料，可在养殖业中推广应用。

参与文献：

[1] 刘 彦，徐炜玲.巧配羊饲料[M].北京：中国农业出版社，2004.

[2] 王书翰.杨树叶发酵蛋白饲料饲喂肉兔试验[J].林业科技开发，1995，（4）：50-51.

[3] 李育才，周维纯.杨树叶粉饲喂产蛋鸡试验[J].饲料与畜牧，1987，（2）：28-29.