加快发展临朐现代畜牧业的措施

张升军 王本霞 林晓霞

（山东省临朐县畜牧局 262600）

临朐县是山区农业大县、传统畜牧业大县，畜牧业综合资源十分丰富。改革开放以来，随着农村经济内部结构的加快调整，全县畜牧业向着规模化标准化区域化方向快速发展。2012年，预计全县实现“两个40”目标，即实现肉蛋奶等畜禽产品总产量40万t以上，畜牧业总收入40亿元以上，占农业总收入60%以上。已成为全国重要菜篮子产品供给基地之一。

党的第十八次党代会报告中明确提出，“解决好农业农村农民问题是全党工作重中之重”，“加快发展现代农业，增强农业综合生产能力，确保国家粮食安全和重要农产品有效供给”。畜牧业是现代农业的重要组成部分，畜禽产品是重要的农产品之一，要满足人们日益增长的物质生活需要，就要大力发展现代畜牧业。根据临朐县畜牧业生产现状与资源实际，发展现代畜牧业应坚持 “规模上抓扩张、标准上抓提升、产业上抓升级、质量上抓安全、效益上抓速增”的思路，积极转变发展方式，采取并落实以下措施：

1 加快畜牧业结构调整，促进持续协调发展

一方面，继续抓好生猪、奶牛、蛋鸡、肉禽标准化饲养场建设，按期完成万头奶牛养殖示范基地建设任务，全面提升现代畜牧业的标准化程度。另一方面，加大肉禽屠宰加工企业技术改造和资金投入力度，加快三江可沃福、正兴食品两家大型肉禽屠宰和深加工企业的建设力度，促进县域肉禽产业提档升级、增加效益。

2 加强畜产品质量监督监管，保障食品安全

质量是安全基础，安全是健康前提。加强动物卫生监督，确保动物及动物产品持证上市。强化动物检疫监督，确保动物产品、产地检疫率即产即检。搞好兽药、饲料、种畜禽等畜牧业投入品的监管、整治工作，确保投入品质量安全，进一步打响临朐畜禽产品“量大、品优、质安”的市场牌子。全面实施好“山东省畜产品质量安全示范县创建项目”，建设五大体系提升工程，构建全过程、多环节、一条龙畜产品质量安全监管追溯新格局，确保全县生产、上市的畜禽产品自始至终优质安全放心，长期保持“零追溯”。

3 抓好动物疫病防控，保障畜牧业持续健康发展

全面抓好动物防疫法规、技术知识宣传工作，全覆盖搞好重大动物疫病集中防疫和平时养殖场程序化防疫。严格疫情监测，全面开展养殖场和加工企业面源治理工作，净化养殖环境，切实保障畜牧业可持续发展。

4 搞好畜牧业现代新技术、新成果推广应用，进一步提升畜牧业科技水平

全面实施现代畜牧业发展战略，大力引进推广国内外新品种、新技术，重点搞好高标准肉禽饲养场规划和指导工作，积极推广生态养殖、全株玉米青贮、TMR全日粮饲喂等五项新技术，全面提升畜牧业科技水平。

5 继续搞好畜牧项目争取和实施工作

积极利用开发全县畜牧业资源，实施好奶牛、秸秆开发利用、标准化养殖等项目，为全县畜牧业的发展积蓄后劲。

6 认真抓好畜牧业品牌建设，努力扩大外埠市场占有率

积极发挥县内得天独厚的生态环境优势，以现代化为引领，大力推进“三品一标”认证，更大范围地组织相关企业、养殖场申报无公害畜产品认证；积极推动绿色食品、有机食品认证工作；做好黑山羊地理标志认证，推进朗德鹅产业开发，组织更多的畜禽加工企业进行大中城市准入，扩大本县畜牧业名优特产品在外部市场的占有率。