行业资讯

丽水莲都无壳南瓜试种成功

9月4日，丽水峰源长达高山果蔬专业合作社正在试种基地收获由甘肃引种的无壳南瓜，辛苦2年的试种终获成功。

据悉，这种新品种南瓜的种植在莲都区尚属首次，该南瓜主要用于产籽，其籽只有种仁没有种壳，具有极高的营养和药用价值，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，具有治疗和预防泌尿系统及前列腺增生疾病的功效。此外，它还有保护肠胃黏膜免受粗糙食品刺激、防止便秘之功效。其南瓜籽作为一种新型的保健食品在市场上备受欢迎。

自2012年该合作社在农技人员指导下开始试种，目前已初步掌握了无壳南瓜在莲都区的生长习性。笔者在地里看到，成熟的金黄色南瓜一个个铺满山地，合作社技术人员尤正星正在采收无壳南瓜，据他介绍，试种无壳南瓜，一是看到其营养价值和医疗功效，符合现代城市人的饮食需求；二是种植时便于管理，投入成本低、收益高。“667 m2种植成本只有100元左右，而其南瓜籽按市场价格15元/kg计算，收益能达到2 000元，所以2014年准备扩大种植。”尤正星说。

（来源：浙江农业信息网）

宁夏中宁县：硒砂瓜新品种试验圆满完成

为了进一步促进中宁县硒砂瓜产业可持续发展，增强科技支撑。2013年中宁县重点在白马乡滚泉坡硒砂瓜示范基地建立了13.3 hm2的高端品种、高新技术示范园区，引进、示范适合我区生产的西甜瓜优新品种26个，其中津花豹、卫瓜系列品种西瓜13个，花蕾薄皮甜瓜、皇寇伊丽莎白、卫甜瓜系列品种甜瓜13个。试验采用完全随机排列，重复3次，通过鉴定其丰产性、稳产性、适应性、抗逆性、品质及其他重要特征特性，为品种审定提供科学依据。日前，白马乡滚泉坡硒砂瓜示范基地引进的硒砂瓜新品种全部成熟。农技中心技术人员来到滚泉坡硒砂瓜示范基地进行样品采集和测试，西瓜新品种津花豹、卫瓜1号两个品种糖分含量大，口感好，产量高，抗病性好，耐贮运性强；甜瓜中的卫甜瓜5号、卫甜瓜16号糖分含量大，肉质厚，口感好，产量高，耐贮运性强。2014年中宁县农技中心将进一步加大硒砂瓜新品种的推广力度，力争使全县硒砂瓜新品种占硒砂瓜种植面积的85%，切实依靠科技进步，给农民带来实惠。

（来源：中宁县农牧局）

山东金乡河面种水培蔬菜667 m2收益2.6万元

河面上也可以长蔬菜了!8月27日，山东省金乡县鱼山镇徐楼村水培空心菜试种成功，面积在1 334 m2的河面上漂着一排排绿色的蔬菜带。

据介绍，这种长在水面的蔬菜是徐楼村的郭小风2013年引进的，学名叫水培泰国竹叶菜，就是通常所说的空心菜。水培种植是无土栽培的一种，虫害少，不需施用农药，菜质更为清洁，口感更鲜嫩，色泽更诱人。该县农业局农经站的王站长替郭小风估算了下收益：每667 m2水培菜设施投入约为1 600元，进入收获期后可割5～6茬，每667 m2产量在7 000 kg左右，按目前空心菜售价4元/kg来算，除去设施投入费后(不计人工)，667 m2收益大概在2.6万元，效益十分可观。王站长还介绍说，在栽植水培菜的同时，还可以探索水下养殖鲫鱼、鲢鱼等，实现立体种养，经济效益更为可观。

据了解，水培蔬菜是当今最先进的蔬菜生产方式之一。金乡县河道纵横，水域面广，水植蔬菜的未来发展空间极为广泛。

近年来，金乡县按照生态循环，整合资源，强化科技示范，提升装备水平，创新经营方式，有效推动了全县现代农业的发展步伐。2012年，金乡农民纯收入达到1.3万多元。

（来源：中国农业网）

甘肃酒泉：五彩辣椒能当水果吃

8月30日，笔者在甘肃省酒泉市金塔县三合乡大柳林现代农业示范园看到，一种五颜六色的彩色辣椒长势喜人，引得许多游客前来观赏、品尝。

大柳林现代农业示范园工作人员白兴福告诉笔者：“这是一种水果辣椒，有红、黄、白、绿、橙5种颜色，富含丰富的维生素，吃起来脆甜可口。”“一点也不辣，味道有点像西红柿，但又甜一些。”一名游客说。

据了解，这种辣椒既能当水果生吃，又能作为一般的辣椒来食用，其生长期比较长，约为9个月。目前，在大柳林现代农业示范园只有一栋日光温室种植了这种辣椒，共有7 000株，产量约10 t，产值近20万元。据白兴福介绍，2014年他们将继续扩大种植规模，把水果辣椒打造成园区的品牌蔬果。

（来源：甘肃经济日报）

锡城高温天留下“后遗症”蔬菜价格依旧高

以往买菜摊贩经常免费搭送葱，最近不仅不送了，而且花高价还不一定买得到。9月2日起最高气温回落到30℃左右，原以为“菜篮子”会拎得轻松些，然而连日来记者走访发现，高温带来的“后遗症”远远没有结束。9月3日，记者走访农贸市场了解到，8月零售价在10元/kg的葱，已飙升到了18元/kg。不仅如此，细菜、毛白菜、红苋菜等叶菜也比“高温天”时还要贵。

到底是什么原因导致一葱难求？经大批蔬菜种植农户的锡山区严家桥社区负责人分析主要为2013年高温持续时间太长，葱和大蒜播种期推迟。经记者观察，不止葱的价格走高，其他蔬菜的价格也居高不下，万寿河蔬菜合作社的郜社长向记者介绍，合作社抢种了一批应季蔬菜，如金花菜、芹菜、豆苗等，这一批蔬菜最早在9月底成熟，到时候锡城市民就可以吃到便宜些的蔬菜了。

（来源：江南晚报）

资讯——致富故事

朱俊英的绿色蔬菜致富路

在黑龙江省绥化市青冈县永丰镇双峰农业产业合作社，提起朱俊英少有人不知道的，称赞她是种植棚室蔬菜的能手。她种植的蔬菜最大的赢点就是从不使用化肥、农药，只认准农家肥，这也是她的产品销售走好的秘诀。

4年前，朱俊英还是一位地地道道的农村妇女，干点农活、洗衣做饭是她的主要任务。2010年，看到不少农民加入合作社，她动心了。加入合作社走上了棚室种植路。当年她种植了3栋大棚，第一茬种的是小白菜，第二茬种的是西红柿，经过自己的精心种植，再加上合作社的统一销售、管理，一年收入10多万元。

尝到甜头的她，不断扩大种植规模，仔细研究种植技巧，绿色无公害种植就是她的一个想法。朱俊英把自家牛的粪便当肥料，在栽植前撒好肥料，不用化肥、农药，这样长出来的蔬菜口感好、有益健康、备受欢迎。2013年，种植了4栋黄瓜、3栋芹菜，预计年效益可达30万元。

（来源：艾格农业）

资讯——健康养生

魔芋降“三高”功效较明显

营养师介绍，魔芋对降“三高”有比较明显的功效。

很多人特别是广东本地人，未听说过魔芋这种食物，更没有吃过。其实，魔芋是联合国卫生组织确定的“十大保健食品”之一。魔芋在川菜中多见，它食用后不易在胃肠中消化，其膳食纤维能有效吸附胆固醇和胆汁酸，并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。同时它具有降血糖、降血压、降血脂、洁胃、通便、防癌等功能，所以对预防高血糖、高血压、高血脂，对消化道、心脑血管系统疾病有显著功效，还能预防痔疮，同时有减肥、养颜功效。

中医认为，魔芋性温、辛，可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，有化痰软坚的作用，还能补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒。市面上常见的就是魔芋豆腐和魔芋粉，菜市场里一般卖豆腐的地方都会有魔芋豆腐卖。魔芋豆腐可煮火锅，还可用来制作很多菜肴：魔芋烧鸭、魔芋炒肉片、魔芋红烧肉、酸菜炒魔芋等。

营养师说，魔芋粉适合都市人群食用。只要每天冲上2勺，就有降脂、减肥、排毒等作用，“只要坚持一段时间，就可以看到魔芋的作用。”

（来源：健康饮食网）