优质啤酒大麦扬农QS精量播种高产栽培技术

司宏明 田大华 曹 坤 曹跃先 李忠芹

（江苏方强农场集团有限公司，江苏大丰224165）

优质啤酒大麦扬农QS精量播种高产栽培技术

司宏明 田大华 曹 坤 曹跃先 李忠芹

（江苏方强农场集团有限公司，江苏大丰224165）

优质啤酒大麦扬农QS是由扬州大学大麦研究所育成的中晚熟大麦品种，盐城地区称“趴地虎”、“AK－68”等，2011年秋播种植扬农QS26.6 hm2，实收产量6 720 kg/hm2，较当年大麦平均产量增产901 kg/hm2，增产15.49％；较当地主栽品种品种苏啤3号增产15.79％。2012年秋播种植扬农QS165.4 hm2，实收产量7 410 kg/hm2，较当地主栽品种苏啤3号增产8.17％，较当地主栽品种扬啤3号增产9.75％，其中43 hm2超高产田达8 202 kg/hm2，表现为分蘖性强，高峰苗足（1 650万～1 800万/hm2），成穗率高45％左右，株高适中80 cm，产量三要素合理，有效穗数825万～900万/hm2，每穗实粒20～22粒，千粒重42～44 g，全生育期207 d，综合抗性好，高产稳产性好。

1 精细整地

适耕期内耕耙，严禁烂耕烂作，整地做到“早、深、多、细”，充分熟化土壤，提供深、细、平、实的土壤环境。

2 种子处理

加大精选力度，选用发芽率高、发芽势强、无病虫害、无杂质、大而饱满、整齐一致的籽粒作种源；播前一周利用晴好天气晒种2～3 d；用立克秀包衣，预防黑穗病、条纹病、网斑病等病害。

3 适期播种

扬农QS10月25日～11月4日播种为宜，10月25日～10月31日播种最佳，播种时做到深浅一致，播深2～3 cm，落籽均匀，行匀直，无丛籽、露籽。

4 精量播量，合理密植

围绕“精播、扩行、降苗、调肥、抗逆”的优质高产高效栽培技术思路，适期播种的扬农QS大麦走分蘖成穗为主的栽培模式，以尽可能少的基本苗取得适宜穗数。基本苗的设计上，关键控制前期的起点苗，适当增加晚播麦的基本苗。适期播种大麦行距18 cm（3.65 m畦面播16行），基本苗180万～210万/hm2，考虑到晚播麦或超晚播麦成苗率下降的实际情况，用种量应适当提高。

5 科学肥料运筹

啤酒大麦扬农QS肥料运筹遵循控制施氮总量，增加基肥，减少追肥，增施叶面肥的原则，总用氮量不超过180 kg/hm2，施足基肥促壮苗早发，基蘖肥用量占70％，不施冬腊肥、返青肥，因苗巧施拔节肥，拔节肥占总量的30％。

6 抗逆促壮

一是控旺促壮，对冬前群体超过1 200万/hm2的田块，及时镇压控旺促壮，防止群体恶化；二是高标准开好田间一套沟，高标准疏浚外围条沟与排河，降低地下水位，及时清沟理墒，确保雨止田干，严防渍害；三是冻害补肥，加强天气预报跟踪与田间幼穗冻害调查，对冻后有效群体不足900万/hm2的田块，及时补肥促壮保蘖；四是根外喷肥，结合后期病虫防治，用0.8％磷酸二氢钾溶液进行根外喷肥，提高后期光合效率与光合速率，增加粒重。

7 病虫草防治

做好种子包衣，预防黑穗病、条纹病、网斑病等病害的发生，拔节初期及时防治纹枯病，拔节后关注白粉病的发生，齐穗期防治赤霉病，生育期内密切关注蚜虫、麦圆蜘蛛、黏虫等的发生发展态势，科学用药，控制危害。化学除草坚持防早、防小，冬前麦田化学除草为主，结合春季查漏补缺，控制杂草危害。

8 收获与贮藏大

扬农QS在蜡熟后期，籽粒含水量降至30％时方可收获，产量高，品质好。籽粒含水量降至12％以下，可贮藏。

2013－07－30

司宏明（1981－），男，助理农艺师，主要从事农业技术推广与研究工作。