冷冻胁迫下金黄色葡萄球菌的亚致死及失活规律_参考网

冷冻胁迫下金黄色葡萄球菌的亚致死及失活规律

2013-03-11王晓杰,王娜,宋金丽等

食品科学 2013年19期

关键词：失活金黄色葡萄球菌

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