生物防治在无公害蔬菜生产病虫害防控中的具体应用

拜胜亮

(云南楚雄州农业科学研究推广所,675000)

生物防治在无公害蔬菜生产病虫害防控中的具体应用

拜胜亮

(云南楚雄州农业科学研究推广所,675000)

介绍了生物防治的基本概念、指导原则、基本内容，详细阐述了生物防治在无公害蔬菜病虫害防控中的具体应用，为在无公害蔬菜生产中推行生物防治技术，确保蔬菜产品的质量安全，促进无公害蔬菜生产的健康持续发展提供理论基础。

生物防治；无公害蔬菜生产；病虫防控；具体应用

1 生物防治的基本概念及其指导原则

生物防治是指运用有益生物、生物提取物以及仿生产品对有害生物进行防控的技术手段。生物防治必须遵循坚持以农业防治为基础,栽培健康作物；保护和利用农田生态系统的生物多样性为方向,确保有益生物生存繁衍空间；科学合理应用生物手段的指导原则。

2 生物防治的基本内容

①利用天敌防控有害生物 最为常见的是在虫害的防控上,其基本作用机制有捕食性和寄生性两大类。

②利用寄生生物防控有害生物 主要是利用真菌、细菌、病毒等感染寄生有害生物进行防控。

③利用生物提取物质防控有害生物 常是利用一些植物提取物防控有害生物,其作用机制有直接杀灭有害生物、干扰和抑制有害生物正常生长发育、驱避有害生物等几大类型。

④人工合成仿生产品防控有害生物 这一方面近年来取得了颇为丰硕的成果,诞生了众多的防控效果较为显著的仿生产品,其作用机制几乎涵盖了过去传统农药的所有方式,如胃毒、触杀、驱避、拒食、诱导、抑制、绝育、寄生等。

3生物防治在无公害蔬菜生产病虫害防控中的具体应用

3.1 在蔬菜病害防控中的具体应用

①以病毒对抗防控病毒病 生产上常用弱病毒株系微创接种大田植株防控病毒病,如用M52弱毒株系防控番茄花叶病、黄瓜花叶病。其作用机制是利用病毒寄生的排他性,以致病性较弱的病毒优先寄生在健康植株,以达到阻止强致病性病毒入侵的目的。

②以细菌对抗细菌性病害 生产上常用多黏类芽孢杆菌防治辣椒、番茄、茄子青枯病,不仅能杀灭和抑制病原菌,还能诱导植物产生抗病性。

③以细菌对抗多种真菌性病害 生产上常用枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、蜡质芽孢杆菌,防治茄科、瓜类、豆科作物的根腐病、枯萎病和生姜姜瘟病,不仅能杀灭和抑制病原菌,还能诱导植物产生抗病性。

④以真菌对抗多种真菌性病害 生产上应用最为广泛的是木腐菌和寡雄腐霉菌,常被用来防控蔬菜灰霉病、晚疫病、枯萎病、根腐病、炭疽病、立枯病、黑茎病等；利用盾壳霉菌(

)的专一寄生性防控十字花科蔬菜和莴苣菌核病。

⑤以天然植物源提取物防控病害 生产上常用1%蛇床子素防控蔬菜作物白粉病、锈病、灰霉病；利用苦参碱防控瓜类病毒病、霜霉病；用大蒜素(401)防控窖藏期甘薯黑斑病；用木酢液防治灰霉病。

⑥人工合成或萃取抗菌素防控病害 生产上常用农用链霉素、菜丰宁B1(丰宁)、新植霉素等防治蔬菜细菌性软腐病、黑腐病、角斑病；用农抗120防治蔬菜白粉病、瓜类炭疽病、瓜类枯萎病、番茄叶霉病等；用武夷菌素(BO-10)防治黄瓜白粉病、番茄叶霉病、番茄灰霉病、韭菜灰霉病等；用多氧霉素(Polyoxin)防控蔬菜白粉病、赤星病、黄瓜靶斑病；用1%申嗪霉素防控茄果类蔬菜疫病、瓜类枯萎病；用宁南霉素防治病毒病、白粉病；用春雷霉素、华光霉素防治枯萎病。

⑦利用植物免疫诱抗剂提高作物抗病性 目前生产上应用最多的是寡糖植物免疫诱抗剂与蛋白植物免疫诱抗剂,如 -葡聚糖、壳寡糖制剂海岛素、几丁质、壳聚糖、激活蛋白质制剂等。其作用机制是诱导作物产生抗病免疫性,激发作物自身的抗病基因表达,并能促进作物生长,提高作物产量和品质。

3.2在无公害蔬菜生产虫害防控中的具体应用

①以捕食性天敌防控害虫 采用保护天敌生存环境或人工饲养害虫天敌并释放天敌的方式控制虫口基数,如利用七星瓢虫、龟纹瓢虫、草蛉、小花蝽、食蚜瘿蚊、捕食性小姬蜂、丽蚜小蜂等蚜虫天敌控制蚜虫为害；利用捕食螨(巴氏钝绥螨、剑毛帕厉螨、智利小绥螨)防控蔬菜蓟马、叶螨、红蜘蛛等；利用赤眼蜂防治小菜蛾、菜青虫、棉铃虫、烟青虫、菜螟等；利用丽蚜小蜂防控温室白粉虱、烟粉虱等。

②以寄生性天敌防控害虫 采用保护天敌生存环境或人工饲养害虫天敌并释放天敌的方式控制虫口基数,如利用寄生小姬蜂、蚜茧蜂、寄生性食蝇等防控蚜虫、鳞翅目的多种害虫。

③以微生物防控害虫 生产上应用最为广泛的要数Bt乳剂(苏云金杆菌),常用于防控多种鳞翅目害虫,如小菜蛾、菜青虫、棉铃虫、烟青虫、斜纹夜蛾等；用白僵菌、绿僵菌乳粉剂防控鳞翅目的多种害虫,如小菜蛾、菜青虫、棉铃虫、烟青虫、斜纹夜蛾等；利用昆虫病毒类杀虫剂防控害虫,如用核型多角体病毒和颗粒体病毒等杆状病毒防控甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾等。

④以昆虫信息素诱杀、诱捕害虫 性诱剂、趋食剂两大类应用较为广泛,如多种鳞翅目昆虫性诱剂,其作用机制是利用昆虫的特异趋偶性引诱同类前来,以达到集中捕杀目的,或诱导害虫远离作物而避免其为害,以及引诱其取食带有不育药物的蔬菜,使害虫丧失繁殖能力。由于该类产品具有专一性,在使用该类产品时要针对不同种类的害虫选择相对应的性诱剂。

⑤以仿生产品防控害虫 保幼激素、蜕皮激素、昆虫毒素三大类应用较为广泛,其作用机理是干扰昆虫正常生长发育。保幼激素主要是抑制昆虫几丁质的正常形成,使其不能正常蜕皮或昆虫变态不完全,形成半幼虫半蛹中间型,或是形成半蛹半成虫中间型；而蜕皮激素则是刺激昆虫大量异常形成几丁质,使其反复异常蜕皮、过早蜕皮,使之不能发育成熟影响卵子发育、胚胎发生和阻滞发育,导致发育异常而死亡,如用抑太保(啶虫隆)、农梦特、除虫脲、灭幼脲、卡死克(氟虫脲)等防控鳞翅目、双翅目、螨类等多种害虫；昆虫毒素中最早得到应用的是沙蚕毒素,如巴丹曾被广泛用于防控鳞翅目、鞘翅目、半翅目、双翅目等多种害虫。

⑥以天然植物源提取物防控害虫 天然植物源提取物防控害虫最早以除虫菊为代表,产生了大量的菊酯类和拟菊酯农化产品,并被广泛用于多种害虫的防控中；生物碱类紧跟其后,如苦参碱、烟碱(阿克泰)、毒扁豆碱、黄连碱、辣椒碱、黎芦碱等用于防控鳞翅目、半翅目、双翅目等多种害虫；萜烯类被广泛开发利用,如苦皮藤素、印楝素、川楝素、蛇床子素、辣椒素、夹竹桃素、闹羊花素、黄杜鹃花素等被广泛用于防控鳞翅目、鞘翅目、半翅目、双翅目、螨类等多种害虫；黄酮类突破传统应用领域,如鱼藤酮(鱼藤精)、雷公藤、小毒兰、胡桃醌等用于防控鳞翅目、半翅目、双翅目。这些天然植物源提取物在生物防控害虫中的大量广泛应用,有力地促进了无公害蔬菜生产的健康持续发展。

[1]韩熹菜.农药毒理学概论[M].北京:北京大学出版社,1995.

[2]易齐.菜田农药使用指南[M].北京:中国科学技术出版社, 1994.

[3]杨普云,赵中华.农作物病虫害绿色防控技术指南[M].北京:中国农业出版社,2012.

[4]拜胜亮.无公害蔬菜病虫草害系统防除的关键问题[J].云南农业,2010(3):35.

Application of Biological Control in Diseases and Insect Pests Control of Pollution-free Vegetable Production

In this paper,we introduced the basic conception,guiding principle and basic component of biological control, and described the specific application of biological control in diseases and insect pests control of pollution-free vegetables in detail,in order to provide theoretical basis for promoting the implementation of biological control technology,ensuring the quality safety of vegetable products,and maintaining the healthy and sustainable development of pollution-free vegetable production.

Biological control;Pollution-free vegetable production;Diseases and insect pests control;Specific application

S436.3

:B

:1001-3547(2013)14-0058-03

10.3865/j.issn.1001-3547.2013.14.022

拜胜亮（1964-），男，大专，高级农艺师，从事园艺作物有害生物的系统防除研究

2013-03-28