“多头管理”管不好

●吴之如

全国政协委员、国家工商总局局长周伯华来到政协经济界驻地报到时，对记者说，食品安全问题并不是没有人管，农业、工商、卫生、海关、质检、药监等七八个部门都对食品安全负有监管职责，但现实的情况却如网友调侃：七八个部门管不好一盒奶。周伯华表示，多头管理正是当前食品安全管理方面存在的硬伤。

这位局长委员，谈到当前百姓十分关注的食品安全问题，开门见山地点出了许多年来存在的“多头管理”这一“硬伤”。谁若责怪政府对此事不够重视，当然是太冤枉有关部门了，事实上食品安全问题并不是没有人管，从“田间”到“餐桌”、从养殖加工到市场流通的每一个环节都设有 “重兵防守”，农业、工商、卫生、海关、质检、药监等七八个部门对食品安全负有主要监管职责。如此强大的防卫阵容，可谓兵强马壮、威风凛凛。然而人们看到的市场实效，却往往不尽如人意。有道是：

“多头管理”管不好，

食品安全忧难消；

还盼责任更明确，

一抓到底莫动摇。

食品安全事关十多亿人的切身利益，尽快治好“多头管理”的硬伤，实现亿万人餐桌的安全，应当及时提上日程。■