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产蛋鸡黄曲霉菌中毒的危害及防治措施

2013-02-20江少龙赵金鱼张小玲

今日畜牧兽医 2013年1期
关键词:黄曲霉菌曲霉菌家禽

江少龙,赵金鱼,张小玲

(1.河北省邯郸市涉县索堡动检站,河北邯郸056400;2.河北省邯郸市涉县农牧局,河北邯郸056400)

黄曲霉菌在自然界中广泛存在,高温和高湿的环境中家禽的垫料、饲料是该菌繁殖的最佳培养基,若家禽长时间接触该菌,极易引发家禽中毒或蓄积性中毒,严重时产生霉菌毒素而导致家禽自体中毒。

1 饲喂受霉菌毒素污染的原料和饲料对家禽的危害

增加了家禽对病原菌的敏感性,包括微生物和病毒。削弱和改变各种防预体系,降低抗病能力。破坏关键组织如肝、小肠和肾,影响正常的生长和健康。在细胞水平抑制蛋白质合成,破坏DNA和RNA合成。造成必需而且有价值的营养损失,亚临床的能量吸收障碍。

2 临床表现

某饲养户饲养的20000只海兰灰商品蛋鸡,270日龄左右时出现了呼吸道症状,咳嗽、喷嚏,个别鸡只鼻腔内流浆液性液体,使用了两个疗程的药物后无明显效果,并出现食欲减退,饮欲增加,精神萎顿,嗜睡,机体消瘦,排料样粪便,产蛋率下降约5%,蛋壳质量下降,变薄、变脆。

3 病理变化

肺脏可见散在的粟粒大小的黄白色或灰白色结节,质地较硬,气囊壁上可见大小不等的干酪样物或斑块,腺胃壁水肿,腺胃乳头之间无明显界限,肌胃角质层有条状裂斑,肠道粘膜脱落,肠内容物呈淡黄色粘性物,腥臭刺鼻,成熟的卵泡减少至3~4个,输卵管缩短,变细。

4 病因分析

4.1 饲料原料霉变。湖北、湖南等地区进入梅雨季节时,不断出现玉米在成熟期倒伏,导致玉米就地霉变,保存不当霉变等。饲料厂和养殖户没有办法杜绝使用霉变玉米。

4.2 养殖户饲料保存粗放,导致饲料霉变。

4.3 部分蛋鸡、种鸡场因饮水器漏水,导致料槽内经常湿料,长期采食湿料引起发病。

4.4 寄托于脱霉剂。普遍认为饲料内添加脱霉剂就可以彻底预防饲料霉变,或鸡吃过添加脱霉剂的霉变饲料后不会出现异常。事实上,脱霉剂只能脱去一部分霉菌。

4.5 霉菌及霉菌毒素种类繁多,且不同种类的霉菌和毒素对机体的损害存在差异,对各个系统、组织、器官的致病状况也不尽相同。导致临床发病后表现形式不一,剖检后病理变化差异很大,这给临床兽医人员的诊断和处置工作带来很大难度,甚至大部分兽医和禽病专家都不能准确认知本病。

5 实验室诊断

镜检:取病死鸡的肺和气囊上的黄白色结节,压碎后滴加生理盐水调匀,加盖玻片镜检,可见大量的曲霉菌菌丝体和分生孢子,菌丝体有分枝和分隔,可确诊为曲霉菌病。

6 治疗措施

上午“肠毒专治”(主要成分:盐酸林可霉素)150千克水/袋,集中4小时饮完。

下午“乐宜康”(主要成分:磷酸替米考星、增效剂等)250千克水/桶,集中4小时饮完。

“祛霉禽乐旺”(主要成分:各种维生素、防霉剂、抗氧化剂等)400千克料/袋,全天拌料(连用7天)。以上方案每天1次,连用4天。

7 辅助治疗

停止饲喂发霉的饲料,选择优质饲料。临床症状消除后,在饲料中添加“健胃散”(主要成分:山楂、麦芽、六神曲、槟榔)和“超浓缩鱼肝油”连续使用10~15天,促进肠道功能的恢复。

使用“肽好”(主要成分:免疫球蛋白、胸腺肽、核酸等)饮水3天,促进免疫器官的修复与生理机能的恢复。

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