锁阳寄主植物种质资源分布和利用

陈 叶，韩多红，高 宏，罗光宏，3* ，王 进

(1.河西学院 农业与生物技术学院;2.甘肃凯源生物技术开发中心;3.甘肃省高校河西走廊特色资源利用省级重点实验室，甘肃张掖734000)

锁阳(Cynomorium songaricum Rupr.)俗称“不老药”，为锁阳科锁阳属的单科单属单种植物。常寄生于蒺藜科(Zygophyllaceae)白刺属(Nitraria L.)植物根部，为全寄生种子植物。具有补肾阳，益精血，润肠通便的作用，我国古代中医用锁阳的干燥茎治疗阳痿精虚，阴衰血竭，老年气弱阴虚，大便燥结等症。研究资料表明，锁阳在防癌、抗癌、免疫调节、延缓衰老、防治心血管疾病、治疗白细胞减少等方面也具有重要医疗价值。在蒙药里也用来止泻健胃，治疗肠热、胃炎、消化不良、痢疾等病症［1－4］。近些年关于锁阳的研究主要集中在生物学特性、化学成分及药理等方面，随着对锁阳的化学成分及生物活性认识的深入，以及人们保健意识的加强，对锁阳开发利用更多地着眼于锁阳的生物活性和药用成分的提取和研制开发保健产品［4－5］。甘肃河西走廊是锁阳和锁阳寄主植物的主要分布区域之一，近年来，由于锁阳被毁灭性地采挖和市场需求量的不断上升，野生资源日趋枯竭，开展人工栽培研究是大势所趋，为此笔者进行了河西走廊锁阳寄主植物种质资源、分布及利用调查，以期为资源的合理利用提供参考。

1 研究区自然概况

甘肃河西走廊位于东经 92°12'～104°43'、北纬36°47'，东起古浪峡，西至敦煌以西，北部是马鬃山、合黎山和龙首山，南北宽及数10 km，东西长1 200余km。该区气候干旱，降水量60～200 mm，年蒸发量2 021 ～3 490.6 mm，干燥度 3.7 ～19.5，无霜期163～182 d，全年日照可达2 550～3 500 h，太阳辐射量5 505～6 412 MJ·cm－2。土壤盐碱含量大，有机质含量少。该区主要包括绿洲沙漠化、绿洲盐渍化和土质荒漠化3种土地类型，锁阳典型生境为荒漠地带的轻度盐渍化低地、湖盆边缘与荒漠河流沿岸地、山前洪积、冲积扇的扇缘带等地，土壤以灰漠土、棕漠土、棕钙土和流动风沙土为主。

2 调查方法

采用实地调查、民间访问以及(查阅)相关科研资料相结合的方法。对生境和资源利用进行调查，并采集植物标本，填写植物学名、生长环境、习性，分析资源利用现状及问题。

3 调查结果

3.1 锁阳的寄主植物

通过对锁阳寄主植物资源的现场调查，基本掌握了河西走廊各农牧区、草原及荒漠地带生长的各类锁阳寄主植物资源种类与分布。调查结果表明，河西走廊锁阳的寄主植物为白刺属的泡泡刺Nitraria sphaerocarpa、小果白刺Nitraria sibirica和唐古特白刺Nitraria tangutorum，在分布地形成了固定、半固定和流动3种类型的白刺灌丛沙丘。同时，又发现了锁阳的新寄主植物霸王属(Zygophyllum)的霸王(Zygophyllum xanthoxylon)和骆驼蓬属(Peganum)的多裂骆驼蓬(Peganum multisectum)［6－7］，并形成了以霸王为主的落叶沙生灌丛和以多裂骆驼蓬为主的荒漠植被。一些地方5种寄主植物有不同程度的混生，在分布地往往成优势种。锁阳的寄主在河西走廊以白刺为主，白刺可在土壤含盐量1%，pH＞10的重度盐碱地上生长，根系的生长量5～8倍于地上部分，均冠幅为0.75～0.9 m2，根系分布于0～40 cm土层，覆盖度在10%以下。长势好的白刺和霸王上寄生的锁阳多而粗，根粗1.5～2 mm的根上有芽体，最粗10 mm;多裂骆驼蓬上寄生的锁阳较细而短。这些寄主上寄生的锁阳，在当地大多五月中旬出土，最早是四月六日，六月以后出土的很少见。

3.2 锁阳寄主植物资源的价值及分布

3.2.1 泡泡刺 Nitraria sphaerocarpa

泡泡刺生于戈壁、山前平原和沙砾质平坦沙地，是骆驼和山羊的灌木饲料，骆驼和山羊都喜食其幼嫩枝叶，适口性良好;干枯后骆驼仍喜食，山羊的适口性有所下降。据牧民反映，秋季泡泡刺对骆驼有促膘作用。泡泡刺草场的草群稀疏，植被覆盖度在5%左右或更低，常有大片裸地，故产草量不高。此外，泡泡刺的固沙性能也很好，在泡泡刺生长期地，常发现植株基部堆积成小沙堆，有一定的挡风作用。

3.2.2 小果白刺Nitraria sibirica

又名西伯利亚白刺，耐盐碱、耐沙埋，是沙漠和盐碱地区重要的耐盐固沙植物，积聚流沙和枯枝落叶而固定的沙丘人们称之为白刺包。据现场观察，白刺包固定的沙丘和其它的沙丘相比是最牢固有效的，别的(其他)植物的枝条多向上伸展着，而白刺却不同，它用全身的枝条护压着沙丘。

3.2.3 唐古特白刺Nitraria tangutorum

别名酸胖，分布范围与小果白刺相同。唐古特白刺作为乡土树种，生态效益和经济效益并重，具有极强的耐盐碱性和耐干旱性，适应性强，是治理土地盐碱化和沙漠化的理想树种之一;含丰富的蛋白质和对人体有益的微量元素，具有较高营养和药用价值。唐古特白刺根系特别发达，在极端干旱时，能够“休眠”、“假死”，遇降雨立即复活，完成新陈代谢，保护和种植唐古特白刺，是解决“沙进人退”局面，改善盐碱土地的有效途径。其果实中含有丰富的维生素、氨基酸、多糖类等丰富的营养活性成分，尤其是氨基酸，在果汁冻干粉中的含量高达10%左右，且为游离氨基酸，极易被人体吸收和利用。白刺种子含油脂的主要成分为不饱和脂肪酸，含量高达97%，具有极高的营养和药用价值，将很可能为中国医药行业、保健行业、食品、饮品等行业带来新的亮点。

3.2.4 霸王 Zygophyllum xanthoxylon

生长在荒漠和半荒漠地带的沙砾质河流阶地、低山山坡、碎石低丘和山前平原。霸王小叶肉质，含有丰富的水分和营养成分，经测定，含粗蛋白12.8%、粗脂肪 2.81%、粗纤维14.68%、粗灰分20.56%、无氮浸出物44.72%，具有很高的饲用价值。霸王的干枯枝条可作烧柴，其根亦可入药，主治腹胀;同时，霸王也是很好的固沙植物。

3.2.5 多裂骆驼蓬Peganum multisectum

多裂骆驼蓬生于路旁、河岸、戈壁滩等干旱处，常见于半荒漠带沙地、黄土山坡、荒地等，是西北干旱地区特色植物，具有保护天然草场、防风固沙、恢复植被、改善局部生态环境的作用。骆驼蓬是有毒植物，也是药用植物。据文献资料报道，骆驼蓬碱对中枢神经系统、心血管系统均有作用，而体外和体内试验均证明，骆驼蓬总生物碱对恶性肿瘤的生长有较强的抑制作用，对肝癌、胃癌、肠癌、乳腺癌及肺癌等均有较好的治疗效果。另外，骆驼蓬的水提取物对其他植物有化感作用［9－10］。西北少数民族和民间医药中，以多裂骆驼蓬全草和种子入药治疗疾病已有悠久历史，而且资源丰富、蕴藏量大，具有深入研究及合理开发利用的价值。

4 资源利用现状

锁阳及寄主植物资源主要分布于生态脆弱地带，生长于风沙地、荒漠和半荒漠地带的沙砾质河流阶地、低山山坡、碎石低丘和山前平原及干河床边，是荒漠区的主要建群种，生态效应极高，具有保护现有天然草场、防风固沙、恢复植被、改善局部生态环境的作用。其次，锁阳及寄主植物具药用和食用价值，具有保健作用。另外，锁阳及寄主植物还有很高的经济价值，如白刺果可以酿酒，作饮料，是加工行业的原料之一。但随着锁阳及寄主植物开发利用价值的提升，人们为了利益过度开采锁阳，同时，还严重破坏了寄主植物，影响其繁衍的速度，使水土流失加剧，不但破坏了生态环境，还破坏了其原有功能。目前，对野生锁阳及寄主植物的合理开发利用举措很少，采挖还处于放任自流、自采自销的初级阶段，造成植被破坏、水土流失的现象日趋严重，还没有引起各级相关部门的高度重视。而且，锁阳人工栽培研究目前也明显滞后。

5 开发利用建议

锁阳是一种全寄生植物，是西北沙区特色中药材。锁阳属无毒级，无致突变性，因此将其作为保健食品开发是比较安全的［8］。目前，对锁阳产品的开发已获突破性进展，如锁阳茶、锁阳螺旋藻、锁阳酒等。特别是锁阳新寄主植物霸王和多裂骆驼蓬的发现，将为锁阳的人工开发开辟新路径。因此，保护和综合开发利用锁阳及寄主植物资源意义深远。

(1)加强宣传教育，增强锁阳寄主植物资源的保护意识。地方政府要通过教育宣传，提高广大群众和相关部门保护锁阳寄主植物的责任感，改变他们自然界中的资源是“取之不尽，用之不竭”的思想和只考虑眼前利益的短见做法，增强环境保护意识和法制观念。

(2)建立保护区，合理开发野生锁阳及寄主植物资源。锁阳是常用中草药之一，是补肾壮阳的良药。据调查，多年来由于产地药农对其滥采滥挖，导致产地资源大幅减少。而河西地区生态脆弱，不合理的开采导致寄主植物受损，土壤沙化现象严重，制约了资源的可持续发展，为使这一野生资源永续利用，建立保护区是行之有效的举措。因此，在保护区内对野生锁阳资源要合理开采，限定采挖期、采挖量和采挖标准，对采挖过的地方要回填土，以利再生。对寄主植物严禁采挖和破坏。加强锁阳的计划管理，统一收购、定点收购，制止多头插手经营等混乱局面。

(3)开展人工栽培研究。以科技为先导，以市场为龙头，以生产基地为依托，根据锁阳及寄主植物种类、数量、分布和生物学特性，进行科技攻关，开展人工栽培研究，使当地资源优势转化为经济优势，使保护生态效益与开发利用经济效益相结合。

［1］ 国家药典委员会.中国药典［M］.北京:化学工业出版社，2005:261－262.

［2］ 王一峰，王春霞，杨文玺，等.锁阳资源的综合开发利用研究［J］.中兽医医药杂志，2006，3:65 －68.

［3］ 高永.寄生植物锁阳的开发利用前景［J］.内蒙古林学院学报:自然科学版，1996，9(3):45 －49.

［4］ 张思巨，张淑运.中药锁阳的化学成分研究［J］.中国药学杂志，1991，26(11):649.

［5］ 陶晶，屠鹏飞，徐文豪，等.锁阳茎的化学成分及其药理活性研究［J］.中国中药杂志，1999，24(5):292.

［6］ 陈叶，罗光宏，王进，等.锁阳的一个新寄主植物［J］.中草药，2011，42(5):1007 －1008.

［7］ 王进，罗光宏，陈叶，等.锁阳寄主植物的一个国内新记录—多裂骆驼篷［J］.中国中药，2011，36(23):3244 －3246.

［8］ 张建清，苏诚玉，权玉玲.四种补益中药的急性毒性和致突变性研究［J］.现代预防医学，1999，26(1):26 －28.

［9］ 薛林贵，赵国林，王毅民.多裂骆驼蓬提取液的抑菌杀虫作用研究［J］.微生物学通报，2005，32(1):48 －51.

［10］ 刘建新，赵国林.多裂骆驼蓬对食荚豌豆的化感作用研究［J］.中国生态农业学报，2007，15(1):12 －15.