水产养殖的水体调节

陈士良 刘志华

（1.天津市宝坻区南仁垺畜牧兽医站，天津 301800；

2.天津市宝坻区畜牧水产业发展服务中心，天津 301800）

水产养殖的水体调节

陈士良1刘志华2

（1.天津市宝坻区南仁垺畜牧兽医站，天津 301800；

2.天津市宝坻区畜牧水产业发展服务中心，天津 301800）

养鱼先养水，水是鱼赖以生存的环境。养鱼要有充足的水源及符合淡水水质标准的水质。养殖用水中应有丰富的浮游生物，使水保持“肥、活、爽、嫩”，即水中浮游生物的数量和品种多，水体有活力，水色昼夜变化大（早晨淡，下午浓），水体清爽、水表无漂浮的水华、无混浊感且呈茶褐色、褐绿色、黄绿色、嫩绿色。春季要“小水大肥”，这样水体中浮游生物量大，可供鲢、鳙鱼摄食；夏季要“大水小肥”，水不要过肥，以避免在沉闷雷雨天造成泛池。

1 适时适量施肥

新塘多施，老塘少施或不施。施肥应以“少施、勤施”为原则。肥水鱼的池塘多施；以吃料鱼带养肥水鱼，大大减少有机肥施用量，必要时补施无机化肥，有条件的地方要有机肥和化肥交替使用，高温季节可只用化肥，氮∶磷按1∶2比例施用，能调节出良好的养鱼水质。

2 适时加入新水

在早春和晚秋，加水1次/15d；6～9月，每7～10 d加新水1次，每次加水量20 cm左右，时间在8：00～15：00。春季浅水有利于提高水温，促进浮游生物生长；夏秋季随着鱼的生长而加大水体，以增大鱼的活动空间，促鱼生长。通常是水温＜20℃时，水位为0.8～1.2 m，水温≥22℃，水位为1.2～1.5 m，夏季高温季节将水位加到最高。

3 定期搅动塘泥

淤泥易分解放出有害物：氨气、硫化氢、亚硝酸盐、甲烷、有机酸等，故淤泥过多易使水质恶化、酸性增加、病菌易于大量繁殖，致使鱼类抵抗力降低，容易发病。同时因其大量消耗氧气，造成水体的氧债出现。

6～9月份，一般进行1次/10 d。选择晴天中午，用铁链等搅动塘泥，1～2次/月，可翻松底泥和使上下水层交流混合，促进池底有机质的分解，释放出底泥中沉积、吸附的营养盐和微量元素。这对防止水质老化，改良浮游生物的组成及其生长繁殖都有显著效果。

4 使用增氧机

在池中开动增氧机，增加水中溶氧量，同时可造成上下层水对流，散发有毒气体。增氧机使用应遵循“三开两不开”原则：晴天中午开，天热气闷黎明适当开，有浮头征兆及阴雨天下半夜开，傍晚及阴雨绵绵的白天不开由于水肥鱼多，应在浮头之前开机。

5 施用生石灰

1次/15 d，施入生石灰15～20 kg/667 m2。生石灰在水中分解后能中和有机酸，释放出被淤泥吸附的氮、磷、钾等元素营养浮游植物使水变肥，其中的钙离子也为动植物所吸收，加速有机质分解。吸附浑浊池水的杂质，提高透明度。

6 使用光合细菌制剂

光合细菌能迅速分解利用水体硫氢物、氨态氮、亚硝酸盐等有害物质，溶氧量明显提高；能完全分解残饵、粪便，起到净化水质的作用，同时其分解产物又是浮游植物优质肥料。施用光合细菌的水体十字藻、盘星藻、舟形藻、针杆藻等都成优势藻类。使水质达到肥、活、嫩、爽，并可较好地预防细菌性鱼病，提高鱼的摄食消化能力和免疫功能。施用光合细菌的浓度，并非浓度越高越好。一般水体泼洒5～9 mg/kg为宜，作为饵料添加剂一般1%～2%的添加量为佳。