产蛋鸡的饲养管理技术

2013-01-25李艳

中国畜牧兽医文摘 2013年2期

关键词：换羽产蛋鸡产蛋率

李艳

（云南省普洱市镇沅县动物卫生监督所，镇沅 666500）

产蛋鸡的饲养管理技术

李艳

（云南省普洱市镇沅县动物卫生监督所，镇沅 666500）

饲养管理合理化在整个产蛋期起着决定性作用，但在实际生产中常因一些因素的影响，使鸡的产蛋性能得不到发挥，造成鸡产蛋率下降。本文通过给产蛋鸡提供适宜的环境条件，加强日常管理和季节管理，可以提高鸡群的产蛋量及蛋的品质，降低料重比和死亡、淘汰率。

1 适时转群

采用阶段式饲养管理的鸡只都存在着育成鸡的转群问题，转群时期也直接影响到鸡只的终身产蛋量。生产上适宜转群期为开产前的2～3周，这样才有利于鸡只进入产蛋鸡舍后逐渐适应新的生活环境，以利产蛋。为减少应激，夏季转群时宜在天气凉爽的早晚进行；大鸡场可在抓鸡前于饮水中加入镇静剂，若抓鸡时鸡只极度紧张而出现“蓝冠”病，可采用抗生素治疗；转群时还要根据鸡只发育情况将发育早的、中等的、迟的进行分类集中饲养。在转群时还应淘汰跛脚、瘦弱的鸡只。

2 日常管理

2.1 日常观察

鸡群的吃食、饮水、精神状态、粪便的颜色和形状等。若采食少，饮水增加往往是发病的征兆，应及时隔离观察；鸡群剩料余水很可能是饲料存在质量问题，应及时改善；若出现茶褐色的粘便一般是由盲肠排出并非疾病所致，绿色的痢粪是消化不良、中毒或新城疫所致，红色或肉色的粪便一般是蛔虫或绦虫所致，要寻找病因对症处理。

2.2 减少应激

维持环境条件的相对稳定，尽量减少应激。要保持鸡舍及周围环境的安静，每天的工作程序不要轻易变动。饲养员应穿固定工作服，闲杂人员不得进入鸡舍；进出鸡舍或运动场要注意关门，防止鸡只离圈或串群；夜间严禁用强光照射鸡群；堵塞鸡舍的鼠洞，定期灭鼠；严禁在鸡舍周围燃放烟花爆竹；饲料加工、装卸应远离鸡舍。

2.3 鸡舍环境温度湿度

产蛋鸡的最佳环境温度为13℃～20℃。其中，以13℃～16℃时产蛋率最高。实践证明，低温季节，舍温保持在5℃以上，并不明显影响产蛋率和蛋重；保持5℃～13℃的低舍温环境，不利于细菌繁殖，不易污染环境，空气质量较好，但耗料稍微有所增加；相反，在24℃以上的高温环境中，蛋重开始下降，若高于27℃，产蛋量和蛋重均下降。鸡舍内的湿度以60%～70%为宜。另外，鸡舍通风要良好、空气要新鲜，其中氨气的浓度应在10 mg/kg以下，CO2不超过0.15%，硫化氢的浓度不超过10 mg/kg。通风时应防穿堂风的影响。

2.4 光照时间和强度

光照管理必须恪守只能增加光照而不能中途降低光照的基本原则。开产时，每日应起码有10～12 h的光照时间，以后逐渐增加，且最高只能达17 h。从光照强度来看，预产期应为每平方米2～3 W，产蛋高峰期应为每平方米3 W。产蛋高峰结束产蛋率滑到50%时，光照时间控制在17 h，光照强度为每平方米3 W，一直维持到鸡群淘汰。

2.5 淘汰低产鸡，适时限制饲养，防止饲料浪费

在生产中要选择高产节粮的蛋鸡品系，及时淘汰低产鸡、病弱鸡、伤残鸡、恶癖鸡，可以节省饲料、降低成本，提高生产效益；应使用全价饲料，不喂发霉变质的饲料；料槽结构合理，添喂量不可过多，一般为槽高的1/3，每只鸡应有10～15cm的采食槽位；当产蛋高峰过后2周，产蛋率明显下降后，应降低9%以下的饲料喂量。限饲要灵活掌握，根据产蛋标准曲线进行判别，如果限饲3～4 d后，产蛋率平稳下降，就可以继续使用下去；否则，就应及时恢复以前的饲料喂量，过一段时间后继续尝试。

2.6 注意补充钙质和沙砾，搞好卫生防疫

若饲料中的钙不足，蛋鸡就会利用骨骼、肌肉中的钙而发生疲劳综合症。因此，在开产前10 d，或发现第1枚鸡蛋时，应将饲料中的含钙量由1%提高到2%；当鸡群产蛋率达到5%时，饲料含钙量要提高到5%。补饲沙砾可以帮助鸡只磨碎食物，促进肌胃的消化机能，防止消化不良，笼养和网上养育的蛋鸡，一般从8周龄开始补饲沙砾，可采用直径3 mm以下的干净河沙，装在吊桶内任鸡自由采食；全垫料平养的蛋鸡，可在墙角堆积沙砾，任蛋鸡沙浴和采食。产蛋期蛋鸡的抵抗力相对较差，容易感染疾病，在生产中应提前搞好疫苗接种并加强消毒。墙壁消毒可使用2%～3%的烧碱水，地面消毒可使用2%～4%的来苏儿，用具消毒可使用0.1%的新洁尔灭，带鸡空气消毒可使用0.2%～0.5%的过氧乙酸、0.5%～1%的菌毒清、1%～3%的复合碘溶液等。

3 强制换羽

换羽是鸡只的一种正常生理现象。实行人工强制换羽，可缩短换羽时间，换羽后的产蛋也较整齐，蛋的质量也好。一般是在母鸡产蛋12～14月后，或当鸡的产蛋率下降到30%左右时开始进行。在生产实践中多采用断水断料的畜牧学方法，即只要断水1～2 d，断料3～4 d，光照时间由16h减至每日8h，使鸡只的生活条件突然改变，造成营养供应不济，就会引起换羽。实行强制换羽的鸡群必须健康，产蛋正常。开始强制换羽的前一周应接种鸡新城疫疫苗，并淘汰过分瘦弱的鸡只。

4 季节管理要求

4.1 春季

由于气温升高、光照增长，是产蛋旺季，也是孵化季节。一定要保证各种营养物质充足，饲料、饮水充分，并提供合适的环境条件，同时要勤捡蛋，减少各种应激因素。注意经常性的消毒防病工作。

4.2 夏季

要注意降温防暑。日粮中可将蛋白质、维生素、矿物质需要量加以提高，同时降低能量浓度。蛋白质含量比平常高1%～2%，即16%～18%以上；应减少玉米、高粱等能量饲料，用量一般不超过50%～55%。可在日粮中加入新鲜青草或青菜，其用量不超过30%～50%，这样既可替代多种维生素，又可起到防暑祛病，增进食欲的作用。日粮中钙磷比例要适当，一般钙的含量应调整为3.8%。