武义贵妃鸡“贵”得有理

这几天，在上海虹口区和平公园附近的马府翠绿专卖店里，几样新鲜“土货”引起市民好奇：竹林贵妃鸡120元1千克、空中贵妃蛋5元1个。这些贵妃鸡产自浙江武义郭洞景区附近一个叫佐溪的村庄。

佐溪附近的山谷里，一座座蓝色的鸡舍依山而建，这就是马府翠绿农产品专业社的贵妃鸡放养基地。专业社负责人何金阳介绍，贵妃鸡鸡苗是从外地空运来的，贵妃鸡野性十足，成天在毛竹林里飞来飞去。

贵妃鸡是英国皇室培育的“禽中极品”。贵妃鸡有个习惯，都是在“空中下蛋”，合作社专门为贵妃鸡搭建了空中蛋巢。

何金阳说，他们将贵妃鸡放养在竹林里，“饿了就在竹林里找虫子吃，渴了就喝山泉水”，一般贵妃鸡都养6个月，基地里的贵妃鸡却要满10个月才进入市场。这些贵妃鸡活动能力强，肉质细嫩，油而不腻，既有土鸡肉的香滑，又有野鸡肉的紧实。（摘自《金华日报》）