上海市食品流通安全信息追溯系统时间表

2005年上海市食品流通安全信息追溯系统开始建设。

2006年开始在部分生猪定点屠宰场、肉类批发市场以及标准化菜市场开展猪肉追溯试点。

2008年连续5年列为上海市政府实事项目。

2012年食品安全追溯系统覆盖面由猪肉、蔬菜进一步扩大到水产、牛羊肉、粮食等品种，涉及流通节点企业1 900余家，其中包括1家牛羊肉公司、21家批发市场、682家标准化菜市场、934家标准化超市、209家超市大卖场、56家配送企业，目前已顺利完成。

2013年上海市政府当年要完成的十项27件实事中，在5家批发市场、5家加工企业、10家配送中心、200家大卖场、600家标准化菜市场建设粮食追溯系统，在20家配中心、200家大卖场、470家标准化菜市场建设水产追溯系统。