钙分布和定位影响“富士”苹果痘斑病的发生
2013-01-22杨朴丽
中国果业信息 2013年12期
据《中国农业科学》2013年第18期《“富士”苹果痘斑病与Ca营养、分布和定位》(作者董宇等)报道,以“短枝富士”苹果为材料,用原子吸收法测定患痘斑病果实(简称病果)与健康果实(简称健果)的顶、中、底部皮组织中 Ca、K和Mg含量。同时,用X射线能谱仪分析果皮和果肉组织中Ca、K和Mg的微区分布,并观察Ca在亚细胞水平上的分布规律,分析Ca定位与痘斑病发生之间的关系,探讨果实产生痘斑病的主要原因。
结果表明,病果果皮中Ca含量显著低于健康果,而K和Mg含量与健康果无显著差别。X射线微区分析证明,健康果皮中Ca和K的X射线峰值显著高于病果,健康果果肉中Ca峰值显著高于病果的,K的峰值相反,但病斑区域 K峰值极高。在健康果中,Ca颗粒大量存在于果皮或肉的液泡中,且分布均匀,但在病果中,Ca颗粒分布显著减少,尤其是在病斑区域的果皮细胞中,大量Ca颗粒出现在内陷的液泡膜之外,且其细胞形状不规则,内含物减少,内部形成大小不同的囊泡。病果皮组织中Ca含量明显低于健康果,病斑区果肉中积累大量的K。果皮细胞内Ca外泄,液泡内Ca明显减少。这些揭示表明细胞内Ca参与苹果果实痘斑病的发生。