桃特早熟新品种——巨王桃的选育

冯 召 李 赛

1）河北省辛集市天宫营乡王下村·052360 2）深州市唐奉镇程屯绿源高档果品苗木基地

巨王桃是河北省辛集市果树科研人员选育的特早熟优质桃。2003、2004年参加辛集市农展会取名为巨早王（01-11-1），后更名为巨王桃1号。现将主要栽培性状及技术介绍如下。

1 主要性状

1.1 形态特征 树势健壮，树姿直立。主干及主枝为褐色，新生枝阳面为紫色，阴面为绿色。叶片深绿而平滑，长13 cm，宽3 cm，叶柄长0.7 cm。6月中旬以后，叶柄、叶脉呈紫色。花芽中大，花粉量大，雄蕊为浅黄色。花瓣为粉红色，较一般品种大。

1.2 果实性状 果形圆或长圆，果顶稍尖。果缝浅，两半对称。巨王桃6月5日开始着色，6月14日着色50%，重250 g，6月18日全红，6月26日重350 g，硬度7～10 kg/cm2，含糖量12%，至7月6日最大586 g。该品系果面全红，内膛果着色100%。果皮中厚，茸毛少，有亮度，果肉厚，黏核。核特小，仅3 g，可食率95%，全熟后果肉、果汁为紫色。果肉硬溶质，含有丰富的氨基酸和维生素，采摘期长达1个月，不软不落，特耐贮运，常温下可放10 d以上。经2011年6月13日、6月26日两次测定，果实硬度不变，但第2次含糖量有所增加。

1.3 物候期 该品系3月下旬花芽萌动，4月中旬为花期，花期5～7 d。果实发育期为60 d。落叶期为10月下旬，生长期210 d。

1.4 生长结果习性 该品系萌芽率高，成枝率中等，枝条生长旺盛，树冠成形快。盛果期树势中庸，生长稳定。6年生树，中长枝结果占85%，短枝结果占15%，以中长枝结果为主。该品系自花授粉，无生理落果现象，坐果率特高，应严格注意疏果。该品系易成花，嫁接苗第2年即可开花，第3年株产9.6 kg。667 m2产量500 kg以上。

1.5 适时性和抗逆性 经10年观察，该品系适应性、抗逆性均强。病虫害很少，基本上无细菌穿孔病，不受红蜘蛛为害，不需要补钙及促进着色。唯一注意防治的是桃小食心虫。

2 与当前几种优质桃效益对比

比较对象：春雪、美硕、中桃2号、平顶红、沙子早生。

北方市场，包括北京、天津、石家庄，6月20日前市场上只此一种露地优质毛桃。独占市场20 d以上，价高易售。2011年在石家庄市场批发价6元/kg。6月下旬春雪、美硕、中桃2号、平顶红陆续上市，但春雪个小，口感较酸，美硕果小，中桃2号耐贮性稍差，平顶红着色差，作为商品桃，总效益不如巨王桃系列。至于沙子早生，最高售价只有4元/kg，成熟期却迟1个多月，与巨王桃不可同日而语。巨王桃2号可在6月中旬采完，此时售价最高。

3 栽培要点与市场

3.1 栽培要点 栽培密度3.2 m×3.5～4 m为宜。定干高度以70～80 cm为宜，树形以开心形为主，主枝4个，干支角为60°。该品系花量大，自花坐果率极高，且无生理落果现象。为提高果实品质，要特别重视疏花疏果，首先在花期疏除部分花序，其次花后疏一次果，占总量的70%，以后随时疏除过密的果。中长果枝留果2～4个，短果枝留果1个。

2011年试验几棵树，留果适量，均重246 g，株产65 kg，可在6月中旬一次采完，售价6元/kg，取得最好效益。

加强夏季修剪，合理疏枝以利通风透光及花芽分化，控制秋梢旺长，增强树势，提高树体抗逆性。

3.2 市场分析 巨王桃采摘期涵盖整个早中熟市场，10年来一直是6月初采摘，6月底采完，在其他桃大量上市前就可采完。避开市场竞争，这一点非常重要。且品质优良，个大，质硬，着色鲜艳，口感好，不怕磕碰，放几天不软不烂，看行情随时可摘，能占领高档果品市场。