外源NO对不同作物种子萌发、幼苗生长及抗氧化酶活性的影响
2012-11-21张秀玮董元杰邱现奎王全辉王艳华胡国庆
张秀玮,董元杰,邱现奎,王全辉,王艳华,胡国庆
(山东农业大学资源与环境学院,山东泰安271018)
一氧化氮(Nitric oxide,NO)是广泛分布于生物体内的水溶性和脂溶性气体小分子信号物质。近年发现NO在植物中参与了生长发育和对外界胁迫反应等多种生理过程[1-2]:NO 能够促进种子萌发,缩短种子休眠期[3];调节植物的成熟和衰老[4];抑制植物开花[5]等。作为一种抗氧化剂和氧化剂,NO在植物细胞中具有双重作用:适度的NO能够促进植物的生长和发育,提高植物的抗逆性[6];过量的NO破坏光合作用和电子传递链,抑制植物的生长发育,造成DNA损伤和细胞死亡[7]。
NO作为生物体内的信号分子,在植物生长发育以及应答干旱、盐、冷和病原菌侵染等逆境胁迫反应中起重要作用[8-9]。研究表明,NO对植物生长的作用具有双重性,既可促进植物生长,又可起抑制作用,具体表现依其浓度、作用部位及生理条件不同而异[10-11]。Leshem[12]报道,1 μmol/L 外源 NO 即可明显促进豌豆叶片生长,并抑制乙烯产生。用多种NO供体处理离体培养的玉米根,发现根尖的生长与药品浓度成正相关,但可被亚甲基蓝抑制[13]。硝普钠(Sodium nitroprusside,SNP)常被作为NO的供体研究外源NO对植物生长的作用。
目前,关于外源NO调节种子萌发和幼苗生长的研究多以某一种作物作为研究对象,揭示NO在逆境胁迫条件下对作物生长的缓解效应。而有关正常生长条件下外源NO对作物生长调节的研究较少,且不同作物适宜其生长的外源NO浓度也是不同的。因此,本试验选取了玉米、小麦、花生、小白菜、萝卜、黄瓜这些具有代表性的作物为试验材料。玉米和小麦是重要的粮食作物,花生是广泛种植的油料作物,小白菜是重要的叶菜类蔬菜,萝卜属于根菜类蔬菜,黄瓜是果菜类蔬菜。本文研究了4种不同浓度的外源NO对以上几种典型作物种子萌发、幼苗生长及抗氧化酶活性的影响,并讨论了NO对作物生长发育的影响与作物不同种类的关系。一方面为探索NO调节植物生长的作用机理奠定基础,另一方面以多种典型作物作为研究对象,明确了适合不同作物生长的适宜外源NO浓度,为推广和促进NO在农业生产实践上的应用提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 供试材料
供试材料有粮食作物:玉米(Zea mays L.)“泰玉七号”、小麦(Triticum aestivum L.)“鲁麦22”、花生(Arachis hypogaea L.)“小白沙”。蔬菜作物:小白菜(Brassica chinensis L.)“四月慢”、萝卜(Raphanus sativus L.)“大青萝卜三号”、黄瓜(Cucumis sativus L.)“津春四号”。
试验在山东农业大学资环学院植物营养学实验室进行。选取籽粒饱满、大小均匀、无病虫害的种子,用蒸馏水浸种30 min,然后培养在垫有三层滤纸的直径为10 cm的培养皿内,进行常规发芽实验。试验设4个处理:1)CK,蒸馏水处理;2)0.01 mmol/L SNP;3)0.1 mmol/L SNP;4)1.0 mmol/L SNP,SNP溶液要现配现用,每个处理设三次重复,每个重复50粒种子。在培养箱内24℃黑暗条件下培养,发芽后再用SNP溶液作为培养基,在温度为24℃,光强 100 μmol E/(m2·s),光照时间 12 h/d的培养箱中培养。花生种子由于发芽较慢,培养10 d,其它培养7 d。每天早9点,晚17点更换处理液,由于各种作物种子大小不同,花生、玉米种子每次浇15 mL处理液,小麦、黄瓜种子每次浇10 mL,小白菜种子每次浇5 mL。
1.2 测定项目及方法
1.2.1 发芽势、发芽率的测定 未经SNP处理的种子发芽数达到一半时,统计各组发芽数,为发芽势。长粒种子以芽长达到种子长度的1/2为发芽标准,圆粒种子以露白为发芽标准。发芽结束时,统计各组发芽数,为发芽率。
发芽势(%)=对照发芽一半时正常幼苗数/供试种子粒数×100
发芽率(%)=第7 d(花生幼苗10 d)正常幼苗数/供试种子粒数×100
1.2.2 苗高、根长的测定 处理7 d后(花生幼苗10 d)从每组中选取10株幼苗用直尺直接测定其苗高、根长(直根系作物测主根长,须根系作物测最长根长)。
1.2.3 根系活力的测定 幼苗处理7 d后(花生幼苗10 d)采用 TTC 法[14]测定。
1.2.4 抗氧化酶活性、丙二醛(MDA)及可溶性蛋白含量的测定 SOD活性测定采用氮蓝四唑(NBT)法[15];POD 活性测定采用愈创木酚法[16];CAT 活性测定采用紫外分光光度法[15];MDA含量测定采用硫代巴比妥酸法[15];可溶性蛋白含量测定采用考马斯亮蓝 G-250染色法[15]。
1.3 数据分析
采用DPS 7.05软件对数据进行统计分析,采用最小显著极差法(LSD)进行差异显著性检验(P<0.05)。
2 结果与分析
2.1 外源NO对种子萌发的影响
与对照相比,0.01 mmol/L SNP处理玉米和小麦种子,发芽势分别提高了21.7%和25.6%;0.1 mmol/L SNP处理,玉米、小麦、花生的发芽势分别提高了 38.6%、38.9%、38.5%(图 1);0.01 mmol/L SNP处理玉米种子发芽率提高了8.7%;0.1 mmol/L SNP处理小麦和花生种子发芽率分别提高了7.5%、6.1%(图1),差异均达显著水平,而1.0 mmol/L SNP处理对玉米和花生种子萌发均有显著抑制作用。不同浓度SNP对小麦种子发芽势的影响最为显著。表明外源NO对种子萌发的影响表现为低浓度促进而高浓度抑制,适宜浓度的外源NO处理可加快种子萌芽速度,提高种子发芽率,且对不同作物种子影响的差异性与作物种类有关。
图1 外源NO对不同作物种子萌发的影响Fig.1 Effects of NO on germination of different plant species seeds
SNP可显著影响蔬菜种子的萌发。与对照相比,0.01 mmol/L SNP处理萝卜、黄瓜种子发芽势分别提高了27.3%、29.9%;0.1 mmol/L SNP处理小白菜、萝卜、黄瓜种子发芽势分别提高了12.9%、27.3%、33.8%,差异均达显著水平;采用 1.0 mmol/L SNP处理发芽势降低(图1)。0.01 mmol/L SNP处理的萝卜种子发芽率提高了26.1%;0.1 mmol/L SNP处理的小白菜、萝卜、黄瓜种子发芽率分别提高了13.4%、28.8%、11.7%,差异均达显著水平。1.0 mmol/L SNP处理的萝卜种子发芽率提高了18.0%,小白菜和黄瓜种子萌发受抑制(图1)。可见,外源NO对黄瓜种子发芽势的影响最为显著;0.01~1.0 mmol/L SNP处理均可不同程度地提高萝卜种子的发芽率,0.1 mmol/L SNP处理的促进效果最显著,说明外源NO对作物种子萌发的影响与不同的作物种类有关,浓度过高会抑制萌发。
2.2 外源NO对幼苗苗高、根长的影响
与对照相比,0.1 mmol/L SNP处理对玉米、小麦、花生幼苗地上部生长均有显著的促进作用,对小麦促进效果最显著;1.0 mmol/L SNP处理抑制了玉米和花生幼苗地上部生长,对小麦的促进效果比0.1 mmol/L SNP处理稍弱(图2)。0.1 mmol/L SNP显著促进了3种粮食作物幼苗根系的伸长;而1.0 mmol/L SNP处理抑制了根系的生长,花生受抑制程度最小。不同浓度的SNP对玉米幼苗根长的影响最显著(图2),说明外源NO对作物幼苗地上部生长和根系伸长的影响表现为低浓度促进,高浓度抑制,不同作物对外源NO的敏感程度不同。
与对照相比,0.01 mmol/L SNP处理显著促进了黄瓜幼苗地上部生长;0.1 mmol/L SNP对3种蔬菜作物的生长均有显著促进作用,对黄瓜促进效果最显著;1.0 mmol/L SNP处理促进了小白菜和萝卜幼苗地上部生长,而对黄瓜无明显的促进作用(图2)。0.01 mmol/L SNP处理显著促进了小白菜根系的伸长;0.1 mmol/L SNP处理可明显改变作物根系形态,对3种蔬菜幼苗根系的伸长均起到了显著的促进作用,对萝卜促进效果最显著;1.0 mmol/L SNP处理显著抑制了3种作物根系的伸长,萝卜受抑制程度最大(图2)。以上数据表明,外源NO对蔬菜幼苗苗高和根系伸长的影响可能与蔬菜作物不同种类有关。
图2 外源NO对不同作物幼苗苗高和根长的影响Fig.2 Effects of NO on the seedling height and root length of different plant species
2.3 外源NO对幼苗根系活力的影响
根系活力可反映植物根系的整体发育状况。不同浓度SNP对粮食作物幼苗根系活力影响不同(表1)。0.01 mmol/L SNP处理显著提高了玉米、小麦幼苗的根系活力;0.1 mmol/L SNP处理显著提高了小麦、花生幼苗的根系活力;SNP浓度超过0.1 mmol/L时玉米的根系活力受到显著抑制,且抑制程度随浓度的增大而增大。说明适宜浓度的外源NO可提高作物根系活力,不同作物的根系对外源NO的敏感程度不同。
与对照相比,0.01 mmol/L SNP处理显著提高了萝卜、黄瓜的根系活力,其中萝卜提高程度最显著;3种蔬菜幼苗的根系活力在0.1 mmol/L SNP处理后均得到显著提高;1.0 mmol/L SNP处理显著降低了小白菜幼苗的根系活力,但又提高了萝卜、黄瓜的根系活力;对黄瓜幼苗根系活力的提高幅度随SNP浓度的增大而减小。不同浓度的SNP均可不同程度地提高萝卜的根系活力,浓度超过0.1 mmol/L时对根系活力的提高程度下降,且随浓度的升高下降幅度增大。说明外源NO可提高作物的根系活力,而过高浓度的NO可降低其根系活力。
表1 外源NO对不同作物幼苗根系活力的影响[μg/(g·h),FW]Table 1 Effects of NO on seedling root activity of different plant species
2.4 外源NO对幼苗抗氧化酶活性的影响
不同浓度的SNP处理7 d后(花生幼苗10 d),0.1 mmol/L SNP处理的玉米、小麦、花生幼苗的POD活性均显著高于对照,分别提高了38.4%、29.7%、36.1%(图3);玉米、小麦SOD活性分别提高了22.0%、33.3%,花生不显著(图3);小麦、花生的CAT活性分别提高了82.6%、9.9%,玉米不显著(图3);0.01 mmol/L SNP处理的玉米CAT活性提高了21.4%,小麦CAT活性提高了62.3%,SOD活性提高了7.9%,差异显著,其它均未达到显著水平;1.0 mmol/L SNP处理小麦、花生CAT活性分别提高了36.1%、59.4%,差异显著,而玉米的CAT活性比对照有所降低,玉米、小麦的POD活性比对照有所降低,其中小麦 POD活性降低了13.9%,差异显著。玉米在0.01 mmol/L SNP条件下CAT活性提高程度最显著,随浓度升高提高程度降低,达到1.0 mmol/L时其活性受到抑制;玉米、小麦的POD活性在0.01~0.1 mmol/L的浓度范围内随浓度的升高而增加,达到1.0 mmol/L时活性降低。表明外源NO可以在一定程度上提高幼苗的抗氧化酶活性,浓度过高反而会降低其活性,且不同作物对外源NO的敏感程度不同。
图3 外源NO处理对不同作物幼苗抗氧化酶活性的影响Fig.3 Effects of NO on CAT,POD and SOD activities of different plant species
0.1 mmol/L SNP处理的小白菜、萝卜、黄瓜的CAT、POD、SOD活性与对照相比均有显著提高,CAT活性分别提高了19.0%、225.0%、22.6%,POD活性分别提高了12.2%、70.5%、37.9%,SOD活性分别提高了20.5%、82.0%、20.7%;0.01 mmol/L SNP处理的萝卜、黄瓜的POD活性与对照相比分别提高了46.2%、23.9%,小白菜、萝卜的SOD活性分别提高了13.7%、38.6%,差异显著;1.0 mmol/L处理的萝卜的POD活性与对照相比提高了35.3%,差异显著,而小白菜、黄瓜的SOD活性与对照相比分别降低了12.3%、8.8%,差异显著,其它不显著。在0.01~0.1 mmol/L的浓度范围内小白菜、萝卜的CAT活性随浓度的升高而增大,达到1.0 mmol/L时,活性降低,小白菜、萝卜、黄瓜的SOD活性也表现出与CAT相近的趋势(图3)。
2.5 外源NO对幼苗MDA和可溶性蛋白含量的影响
表2表明,与对照相比,采用0.1 mmol/L SNP处理,玉米、小麦、花生、小白菜、萝卜、黄瓜的MDA含量分别降低了20.8%、31.3%、27.9%、22.6%、20.9%、22.8%,差异显著;0.01 mmol/L SNP处理小麦的MDA含量降低了21.2%,差异显著,其它均不显著;1.0 mmol/L SNP处理玉米MDA含量增加了 17.4%,差异显著。在 0.01~0.1 mmol/LSNP浓度范围内玉米、小麦、花生、小白菜、萝卜、黄瓜的MDA含量呈现随浓度的增大而降低的趋势,浓度达到1.0 mmol/L时,MDA含量升高。
采用SNP处理,在0.01~0.1 mmol/L浓度范围内玉米、小麦、花生、小白菜、萝卜、黄瓜的可溶性蛋白含量均随浓度的增大而升高,0.1 mmol/L SNP处理的小麦、花生、小白菜、萝卜、黄瓜的可溶性蛋白含量与对照相比分别提高了30.5%、47.5%、57.6%、48.7%、10.1%,差异显著;1.0 mmol/L SNP处理的玉米、小麦、花生、小白菜、萝卜、黄瓜的可溶性蛋白含量均降低,与对照相比差异不显著(表3)。这说明采用一定浓度的外源NO处理可降低作物MDA含量,提高可溶性蛋白含量,缓解膜的过氧化程度,而浓度过高则会导致MDA含量升高,可溶性蛋白含量降低,这是由于NO对植物体的作用具有双重性,低浓度NO可作为抗氧化剂对ROS具有清除作用,缓解氧化损伤,但较高浓度的NO则可引发自由基链式反应,从而导致细胞损伤[10]。
表2 外源NO对不同作物幼苗MDA含量的影响(nmol/g,FW)Table 2 Effects of NO on MDA contents of different plant species
3 讨论
NO是一种无色、透明、结构简单,同时具有脂溶性和水溶性的小分子生物自由基,可自由通过生物膜,在植物体内发挥生理作用。SNP是NO的一种供体,Delledonne等[1]报道0.5 mmol/L 的 SNP 约能释 放 2.0 μmol/L NO。Bethke 等[17]和 Zhang等[18]的研究发现,NO可能作为一种信号分子参与打破种子休眠的过程。此外,外源NO供体SNP在逆境和正常条件下均能够明显促进植物种子的萌发,并可诱导β-淀粉酶的活性[19]。已有研究发现,低浓度(50~100 μmol/L)SNP可提高黑麦草种子的萌发率和发芽指数,100 μmol/LSNP处理其发芽率和发芽指数最高[20];用0.15、0.6 mmol/L SNP处理水稻种子均可提高种子发芽率,0.6 mmol/L SNP处理发芽率略高[21];羽扇豆(Lupinus luteus L.cv.Ventus)种子的萌发率与0.1~800 μm浓度范围的SNP剂量成正比,而且在种子受到重金属和盐胁迫时仍具有促进作用[22];Beligni等[23]使用 NO供体硝普钠(SNP)和 N-亚硝基 -乙酰青霉胺(SNAP)促使莴笋种子在黑暗条件下萌发,且种子的萌发率与SNP和SNAP的剂量成正比。本试验用0、0.01、0.1、1.0 mmol/L SNP处理种子,发现在0.01~0.1 mmol/L浓度范围内,SNP对种子萌发表现为促进作用,1.0 mmol/L SNP处理对多数种子表现为抑制作用,且对不同作物种子萌发的影响程度不同(图1),这是由于NO信号在种子萌发过程中起着重要的作用[24-25],这与前人的研究成果是一致的。说明NO对种子萌芽表现为低浓度促进,高浓度抑制,对不同作物种子萌发的影响与作物种类有关。
已有研究发现,NO可代替生长素作用,促进侧根及不定根生长发育[26-27]。刘建新等[20]用不同浓度的 SNP处理黑麦草,发现低浓度(50~100 μmol/L)SNP可提高黑麦草幼苗的苗高和根长,100 μmol/L SNP促进效果最显著。凌腾芳等[21]发现0.15、0.60 mmol/L的SNP处理还能显著促进盐胁迫5 d期间的水稻幼苗地上部的生长,明显提高幼苗的芽长和根长。闻玉等[28]用50 μmol/L SNP处理小麦幼苗,发现NO不仅能促进小麦侧根的发育,增加侧根的数目,而且也能促进小麦主根生长以增加主根长度,提高水分胁迫下根系活力。本试验用不同浓度的SNP处理几种粮食和蔬菜作物幼苗,发现在0.01~0.1 mmol/L浓度范围内,SNP可促进作物幼苗的生长,0.1 mmol/L对作物幼苗苗高和根长的促进效果最显著,通过检测不同浓度SNP对作物根系活力的影响,发现对于玉米、萝卜、黄瓜幼苗,0.01 mmol/L SNP对根系活力的提高作用最显著,而对于小麦、花生、小白菜0.1 mmol/L提高效果最显著(图2),这与前人研究成果一致,说明适宜浓度的NO可促进作物幼苗的生长和根系活力的提高,且对不同作物的影响与作物种类有关。
SOD是清除生物体内超氧阴离子自由基的唯一酶类,POD和CAT是植物体内H2O2的清除酶,根据超氧化学说原理,SOD活性下降和MDA的存在表明细胞膜透性受到影响,从而影响了植物的正常生理代谢活动[29]。同时,植物可通过可溶性蛋白的积累来保护细胞膜表面。张远兵等[30]发现,单独用0.1 mmol/L的 SNP处理黑麦草,可提高黑麦草SOD、POD和CAT等保护酶活性,产生的超氧阴离子自由基下降,膜脂过氧化反应减弱,积累的MDA和质膜透性也低于对照。姜义宝等[31]发现0.1 mmol/L SNP减缓干旱胁迫下苜蓿幼苗细胞膜透性的增加,使CAT先升后降,SOD和POD活性持续升高。本试验用0.1 mmol/L SNP处理玉米、小麦、花生、小白菜、萝卜、黄瓜幼苗,各种作物幼苗的POD活性均显著高于对照,玉米、小麦、小白菜、萝卜、黄瓜SOD活性以及小麦、花生、小白菜、萝卜、黄瓜的CAT活性均得到显著提高(图3)。同时外施0.1 mmol/L SNP,玉米、小麦、花生、小白菜、萝卜、黄瓜的MDA含量与对照相比显著降低。在0.01~0.1 mmol/L的浓度范围内玉米、小麦、花生的可溶性蛋白含量均随浓度的增大而升高。高浓度(1.0 mmol/L)的SNP处理则会抑制某些作物的抗氧化酶活性,导致作物MDA含量升高,可溶性蛋白含量降低(表2、表3)。说明适宜浓度的NO可以减轻作物幼苗细胞膜的膜质过氧化,维持了膜结构的完整性,有利于酶系统发挥正常功能,且NO对不同作物酶系统的保护作用与作物种类有关。
4 结论
外源NO供体SNP对多数种子萌发表现为低浓度(0.01~0.1 mmol/L)促进,高浓度(1.0 mmol/L)抑制,其中0.1 mmol/L SNP处理,萝卜种子发芽率提高了28.8%,效果最显著;低浓度SNP可有效促进植物幼苗地上部的生长以及根系的伸长,其中对小麦、黄瓜地上部的促进效果最显著,而对萝卜根系的促进效果最显著;0.1 mmol/L SNP的处理对地上及根系生长的促进效果最显著;0.1 mmol/L SNP对多数植物的根系活力促进效果最显著,其中对萝卜的促进效果最明显;SNP对不同植物幼苗生长影响的差异性与作物种类有关。适宜浓度的SNP可以增加作物抗氧化酶活性,降低MDA含量,提高可溶性蛋白含量,不同作物SNP的适宜浓度不同。因此,在实际生产过程中,针对不同作物种类,可以选用适宜浓度的外源NO来促进作物种子萌发,并对作物幼苗的生长和生理生化特性进行调控。
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