石榴果皮粗提物的生物活性初步研究

2012-11-17李玉宝李俊凯长江大学农学院湖北荆州434025

长江大学学报(自科版) 2012年5期

李玉宝,胡奎,李俊凯(长江大学农学院，湖北荆州434025)

石榴果皮粗提物的生物活性初步研究

李玉宝,胡奎,李俊凯(长江大学农学院，湖北荆州434025)

利用70%(v/v)甲醇浸提石榴(PunicagranatumL．)果皮，分别用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取，得到4种萃取物浸膏。试验了4种萃取物浸膏对黄瓜和萝卜种子发芽和生长的影响。结果表明，除高浓度石油醚萃取物浸膏对黄瓜种子发芽有抑制作用外，其他萃取物浸膏对黄瓜种子发芽表现出促进作用；氯仿萃取物浸膏对萝卜发芽抑制作用较强；乙酸乙酯和正丁醇萃取物浸膏对黄瓜根长表现出促进作用，但根重的促进作用不明显；其他萃取物浸膏对种芽的生长和根的生长总体上表现为抑制作用。

石榴(PunicagranatumL．)果皮；粗提物；生物活性

植物是生物活性化合物的天然宝库，从植物体中寻找有生物活性的化合物是农药研究的重要手段[1]。植物性农药与化学合成农药相比具有易降解、无药害、作用方式多、不产生抗药性、原料易得、生态效益显著等多种优点[2]，因此长期以来人们致力于从植物中寻求活性化合物。石榴(PunicagranatumL．)是分布于我国绝大部分地区的果树，其果实的果皮在医药领域的研究已经有了一些报道[3-4]，但在农业方面仅有抑菌活性方面的报道[5]。本研究以黄瓜、萝卜等植物的种子为作用对象，初步探讨了石榴果皮的粗提物对植物种子发芽及生长的影响。

1 材料与方法

1.1 材料、仪器与试剂

试验所用甲醇、石油醚、正丁醇、乙酸乙酯、三氯甲烷等试剂均为市售分析纯。石榴果皮采摘于湖北省荆州市沙市区岑河镇，品种为“红如意软籽石榴”。供试萝卜品种为郑州891，黄瓜品种为津研四号。

试验主要仪器包括：RZ-52A型旋转蒸发仪(上海亚荣生化仪器厂生产)、JA12002型电子天平(上海天平仪器厂生产)、SHB-B型循环水式真空泵(郑州长城科工贸有限公司生产)。

1.2 试验方法

1.2.1 石榴果皮甲醇粗提物的制备

将新鲜的石榴果皮粉碎，用70%甲醇浸提24h，过滤，滤渣继续用70%甲醇浸提2次，收集滤液，减压浓缩，得甲醇浸提物。分别用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇溶剂对所得到的甲醇浸提物进行连续萃取，减压浓缩后得石油醚萃取物浸膏、氯仿萃取物浸膏、乙酸乙酯萃取物浸膏和正丁醇萃取物浸膏。

1.2.2 抑制植物生长活性的测定

分别准确称取上述4种萃取物浸膏用水溶解，定容，为供试萃取物母液。在直径为9cm的培养皿中先加入供试萃取物母液，再倒入1.25%水-琼脂培养基并混合均匀，使培养皿中供试萃取物浓度分别为10.000、5.000、2.500、1.250、0.625mg/ml，待其冷却凝固后将10粒催芽露白的黄瓜种子均匀放置其上，每处理设3次重复。置于28℃恒温培养箱中培养4d后取出，测量根长、芽长、根重、芽重，按照下式计算抑制率。同时按照该方法测定各萃取物浸膏对萝卜的生物活性。

抑制率=[(对照组测量值—处理组测量值)/对照组测量值]×100%

2 结果与分析

各浸提组分对黄瓜和萝卜种子发芽及生长的影响详见表1。

表1 不同萃取物对黄瓜和萝卜种子发芽及生长的影响

由表1可知，石榴果皮不同溶剂萃取物对黄瓜和萝卜种子的发芽均有一定的影响，其中氯仿萃取物对萝卜种子发芽率影响较大，当最高浓度为10mg/ml时，其抑制率为20%；对黄瓜和萝卜的芽和根的生长有一定的抑制作用；其中石油醚萃取物对黄瓜和萝卜种子的芽和根的生长有抑制作用，尤其对根的生长抑制效果更明显，当石油醚萃取物最高浓度为10mg/ml时，对黄瓜根的抑制率达到81%；同一浓度下，各种溶剂萃取物对根的生长发育影响较大，根重抑制率大于芽重抑制率，根长抑制率大于芽长抑制率。