白子菜提取物对高脂血症模型大鼠的降血脂作用

★ 童娟李东晓李晓娟（1.广州医学院第一附属医院 广州 51010；.美国密歇根州立大学 美国密歇根州东兰辛市 4884；3.南方医科大学药学院 广州 510515）

高脂血症[1]（HLP）是人体脂代谢异常导致的血清脂质和脂蛋白水平升高，包括血清总胆固醇（TC）或甘油三酯（TG）水平过高，或高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平过低，它与动脉粥样硬化、心脑血管病的发病有着密切关系，是形成冠心病的主要危险因素之一[2]。

白子菜为菊科土三七属植物白子菜Gynura divaricata（L.）DC.[Gynura ovalis DC.]，以全草入药。具有清热解毒，舒筋接骨，凉血止血的功效，常用于支气管肺炎，小儿高热，百日咳，目赤肿痛，风湿关节痛，崩漏；外用治跌打损伤，骨折，外伤出血，乳腺炎，疮疡疔肿，烧烫伤等[3]。现代研究表明，白子菜具有降血糖、抗诱变、降血压等作用[4-8]。目前对白子菜提取物的降血脂作用研究未见报道，本试验初步研究了白子菜提取物对高脂血症小鼠的降血脂作用。

1 材料与方法

1.1 实验动物 SD大鼠，54只，SPF级，雄性，体重180-220克，购于南方医科大学动物实验中心。实验动物质量合格证号：2006A051；SPF级实验动物环境条件合格证号：2006B023；SPF级实验动物生产许可证号：SCXK粤2011-0015。

1.2 药物及试剂 白子菜采自广州番禺莲花山下农田，经南方医科大学中药鉴定学教研室陈兴兴鉴定为菊科土三七属植物白子菜Gynura divaricata（L.）DC.[Gynura ovalis DC.]的地上部分，晒干备用。白子菜水提取液用8倍量水提取2次，第1次2h，第2次1.5h，滤过，合并2次滤液浓缩至所需浓度备用。醇提取液采用8倍量75%乙醇提取2次，第1次2h，第2次1.5h，滤过。合并2次滤液浓缩至所需浓度备用。

血脂康胶囊（北京北大维信生物科技有限公司生产，批号：20110502）；辛伐他汀片（杭州默沙东制药有限公司分包装厂，批号：110150）。

总胆固醇（TC）试剂盒、甘油三酯（TG）试剂盒、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）试剂盒、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）试剂盒均购自南京建成生物工程研究所）。

1.3 高脂饲料 猪油12%(自制)；胆固醇2%(广州市齐云生物技术有限公司，201112)；丙硫氧嘧啶0.2%（广东华南药业集团有限公司，110901）；3号胆盐0.5%(广州市齐云生物技术有限公司，201112)；普通混合饲料粉85.3%（南方医科大学动物实验中心提供），将以上各物先人工充分混匀，再用机器搅拌，压成圆条状颗粒置冰柜冷冻备用。高脂饲料在南方医科大学实验动物中心制作。

1.4 仪器 OLYMPUS AU5421型全自动生化分析仪，日本OLYMPUS公司生产；BECKMANTM30型低温离心机，美国BACKMAN公司生产；SARTORIUS电子天平，德国SARTORIUS公司生产。

1.5 方法

1.5.1 动物分组及饲养 动物分为模型组、血脂康组（108mg/kg）、辛伐他汀组（10mg/kg）、水提高剂量组（10g/kg）、水提中剂量组（5g/kg）、水提低剂量组（2.5g/kg）、醇提高剂量组（20g/kg）、醇提中剂量组（10g/kg）、醇提低剂量组（5g/kg）、正常对照组。每组6只动物，雄性。除正常对照组外，其余各组动物均以上述高脂饲料替代普通饲料投喂，平均每天每只约20克左右。正常对照组及模型对照组灌胃自来水，其它各给药组每日上午灌胃1次，灌胃容积为1mL/100克大鼠。以上动物自造模开始，连续灌胃21天。

1.5.2 白子菜提取物对大鼠体重的影响 每周称重一次，根据体重观察样品对大鼠体重的影响。

1.5.3 白子菜提取物对血脂含量的影响 实验结束前1天晚上给最后1次药并禁食，不禁水，次日上午麻醉后，腹主动脉采血，用全自动生化仪检测血脂五项。

2 结果

2.1 白子菜提取物对雄性大鼠的影响

2.1.1 白子菜提取物对大鼠体重的影响 由表1可见，实验前各组大鼠的体重较均衡，组间差异无统计学意义（P＞0.05）。实验过程中模型组与正常组比较，大鼠第15天、21天体重非常显著低于正常组（P＜0.01）；与各给药组比较，无显明差异。醇提中剂量组与模型组比较，体重增加百分率明显减少（P＜0.05）。

表1 白子菜提取物对大鼠体重的影响（±SD，n＝6）

表1 白子菜提取物对大鼠体重的影响（±SD，n＝6）

注：（1）*与模型组比较，P ＜ 0.05；**与模型组比较，P ＜ 0.01。

组别正常组模型组血脂康组水提高剂量组水提中剂量组水提低剂量组醇提高剂量组醇提中剂量组醇提低剂量组第1天体重(g)229±12 226±10 232±9 231±17 233±14 227±12 238±6 230±19 223±19第8天体重(g)285±15 266±19 258±12 271±20 260±14 259±13 276±16 259±23 263±21第15天体重(g)306±13**275±23 282±13 283±29 275±15 271±12 285±16 264±22 260±17第21天体重(g)300±18**265±18 272±14 273±27 268±16 265±10 271±12 256±20 251±14体重增加百分率(%)31.0±5.0**17.5±4.4 16.9±2.8 18.4±6.6 15.4±8.1 17.0±3.7 14.1±3.5 11.1±3.8*12.8±5.0

（2）体重增加百分率＝（第21天体重-第1天体重）÷第1天体重×100。

2.1.2 白子菜提取物对大鼠饲料消耗量的影响 由表2可见，平均每只大鼠饲料消耗量，正常组最多（499g），水提低剂量组次之（420g），其它组比较接近。增加1g体重消耗饲料量醇提中剂量组最多（15.2g）。

表2 白子菜提取物对大鼠饲料消耗量的影响（n=6）

2.1.3 白子菜提取物对大鼠血脂的影响 由表3可见，模型组与正常组比较，血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇明显升高（P＜0.01）；高总比明显减少（P＜0.05）。各给药组除了水提低剂量组以外，血清甘油三酯都显著低于模型组（P＜0.01）。

表3 白子菜提取物对大鼠血脂的影响（±SD，n=6）

表3 白子菜提取物对大鼠血脂的影响（±SD，n=6）

组别 甘油三酯(mmol/L)总胆固醇(mmol/L)高密度脂蛋白(mmol/L)低密度脂蛋白(mmol/L)高总比(%)正常组模型组血脂康组水提高剂量组0.22±0.03 0.25±0.09 0.13±0.04**0.15±0.05**2.06±0.23**3.06±0.51 2.81±0.57 2.63±0.35 1.55±0.17 2.06±0.34 1.90±0.39 1.84±0.14 0.62±0.12**1.31±0.25 1.18±0.20 1.05±0.30 76±5*67±4 68±4 71±6

注：（1）*与模型组比较，P ＜ 0.05；**与模型组比较，P ＜ 0.01。

（2）高总比（H/T）＝高密度脂蛋白胆固醇/总胆固醇×100%。

（3）总胆固醇＝高密度脂蛋白（胆固醇）＋低密度脂蛋白＋极低密度脂蛋白

3 结论

研究表明，高脂血症是许多心脑血管疾病，如动脉粥样硬化、脑中风等发病的重要原因[9]，所以控制血脂水平对减少心脑血管疾病的发病率具有重要意义。长期服用降血脂药会带来副作用，而中药不仅药源丰富，且毒副作用小，同时能根据不同的症状，在辨证的基础上结合高脂血症的临床分类，合理选择不同中药，使之疗效更加确切，故具有广阔的应用前景。

本实验结果表明，模型组与正常组比较，体重明显减轻；血清总胆固醇、低密度脂蛋白明显增加，高总比明显降低。雄性大鼠给予高脂饲料21天并同时灌胃给药，在给药组高脂饲料消耗量不低于模型组的前提下，结果显示白子菜提取液在水提5g生药/kg和醇提5g生药/kg的剂量下就有降低血清甘油三酯作用。醇提10g生药/kg有减轻体重作用。在本实验中，该药只降低血脂中血清甘油三酯，对胆固醇没有明显作用。本文实验结果为白子菜的综合开发利用提供了理论依据。

[1]龚一萍，范丽丽.清脂安脉饮拆方对高脂血症大鼠血脂及脂蛋白调节作用的研究[J].中华中医药学刊，2009，27（1）：19-22.

[2]张庭廷，童希琼，刘锡云.大蒜素降血脂作用及其机理研究[J].中国实验方剂学杂志，2007，13（2）：32-35.

[3]《全国中草药汇编》编写组.全国中草药汇编[M].北京：人民卫生出版社，215.

[4]胡勇，李维林，林厚文，等.白背三七地上部分的化学成分[J].中国天然药物，2006，4(2)：156.

[5]冼寒梅，陈勇，唐林.白子菜药材薄层色谱鉴别的实验研究[J].辽宁中医杂志，2008，35(2)：259.

[6]冼寒梅，周蓉，韦乃球.壮药神仙草的性状及民间应用[J].亚太传统医药，2007，3(9)：29.

[7]胡勇，李维林，林厚文，等.白背三七地上部分降血糖作用研究[J].西南林学院学报，2007，27(1)：55.

[8]黄开珍，郝永靖，曾春晖，等.白子菜水提物对自发性高血压大鼠降血压作用的实验研究[J].中成药，2009，31(10)：1 505.

[9]杨庆，梁日欣，叶锦霞，等.红花提取物对高脂血症模型大鼠降血脂作用和安全性实验研究[J].中国实验方剂学杂志，2007，13（11）：30-33.