茶语人生

■ 南昌女子职业学校 程琳

从学茶到之后的为师授茶已有十几载了，从学生到老师的这一路上，都有茶香伴我行，回首来时路，心里充满了感激、感动和感恩……

记得1995年进入南昌女子职业学校学习时，我就读公关文秘专业，除了开设文化基础课和专业课之外，还有几门素质课，如《茶文化与茶艺》课程，由著名的茶文化专家陈文华教授亲自给我们上课，这让我充满了兴奋和好奇。我从对茶毫不了解、毫无感觉，到对茶逐渐亲近、颇有兴趣，特别是茶艺表演更让我大开眼界，开始接受艺术的熏陶。

两年在校学习结束后，要实习一年，正好北京五福茶艺馆段总找到了陈文华教授，要招一批茶艺专业的学生，当时有十五位同学被选中，我就是其中的一员。就这样，我直接从课堂走向了社会，凭着粗浅的茶文化与茶艺的知识及技能有了一份职业，而且在北京，当时不用提有多么快乐和自豪了。

五福茶艺馆是北京第一家真正的清茶馆，拥有多家连锁店，我们开始了理论结合实践的学习，开始了茶事的职业生涯。当时年轻不太懂事，也不可能想到茶将给我一生带来什么，只是努力做好本职工作，目标仅仅是完成一年的实习任务。在五福茶艺馆，我们这些刚刚离开学校、不谙世事的丫头，得到了全方位的锻炼，高雅的艺术环境和浓郁的茶文化氛围让我们的综合素质很快得到提升，愈加增添了对茶艺学习的信心和兴趣，在实习的同时，也明白自己的专业知识的不足，懂得了学习的重要性，所以在 1999年学校正式成立《中国茶艺》专业时，我就毅然返回学校继续学习，同时参与筹建学校实训基地——白鹭原茶艺馆。这又是另一种形式的学习。期间，我曾被多次派往外地茶馆帮助筹建和开业。不久，我非常荣幸地被学校留任，正式成为一名茶艺教师。在教授专业课的同时，我开始负责白鹭原茶艺馆的经营与管理，这对于我又是一份莫大的鼓励与肯定，是我人生中关键的一级台阶。从此，我有了更高的追求，学校和学生也对我有了更高的期待。

当时南昌女子职业学校的茶艺在社会上已经声名鹊起，茶艺专业毕业生供不应求，这要求师资水平要更高，教学能力要更强，陈文华教授要求我们在做好日常教学管理工作同时，一定要加强进修，加强实践。我常常参加各地茶的博览会，到长兴参观大唐贡茶院，到湖州拜谒茶圣陆羽墓，到勐海实地观看大叶普洱茶，在“大益茶厂”动手学做茶，到杭州拜访著名的茶界大师……我这样一个普通的茶艺老师，常常有机会参加国内外茶文化学术交流研讨，参加各地茶事活动，到茶区观摩见习，聆听国内外专家学者的学术报告，参与茶书的编写，甚至出国去弘扬中国茶文化。2006年 3月，日本中国茶文化国际鉴定协会邀请陈文华教授、余悦教授以及我，前往日本和歌山进行第六回中国茶文化鉴定，我们是代表中国茶文化鉴定中心给日本茶人进行茶艺师考核鉴定。我在现场为他们进行示范操作，心里十分自豪。我还有幸参与制订《国家茶艺师职业标准》，参与了编写《国家茶艺师资格培训教材》，并成为江西省首批高级茶艺师和茶艺技师。2010年11月参加全国中等职业学校 “创新杯”教师说课比赛，进行 “优质课程”公开教学展示，内容就是茶艺冲泡，获得了一致的好评。这些经历给予我丰厚的积淀，但是我却越来越感觉茶的博大精深，一辈子也学不完。

选择茶，就像选择了一种人生。每当我站在讲台，向我的学生讲述中国五千年源远流长的茶文化，她们求知若渴的眼神总让我增添一份责任感；每当我到全国各地看望实习学生，看到她们以茶艺的一技之长立足社会，敬业乐业受到尊重，总让我欣慰；每当我与三两好友静坐雅室，泡上一壶淡雅的茶，述说衷肠，感悟人生，朋友们欣然陶醉的神情总让我感动，茶构成了我的人生，是我生活里最最重要的元素，并让我找到了属于自己的位置。

茶对我而言，绝不仅仅是一份工作。茶，首先是教会了我在这个越来越来重视速度，越来越浮躁，越来越越功利的社会里如何保持一颗恬淡平静的心境。茶是有灵性的，你必须放下人世间的凡尘琐事，静下心来与其对话，每一道程序，即使是小到温杯的动作都给人以艺术的美感，淡然谦逊的处世态度是它给我的最宝贵的财富。我感谢茶，它让我的生活有了品味，丰富而美好。

茶语人生，人生如茶，我会继续用茶语来述说自己一生的故事……