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商务英语口语教学探讨

2012-09-19隋晓蕾

滁州学院学报 2012年6期
关键词:商务商务英语英语口语

隋晓蕾

(泉州师范学院,福建 泉州 362000)

商务英语口语教学探讨

隋晓蕾

(泉州师范学院,福建 泉州 362000)

交际能力是英语口语课的核心。由于商务英语口语不同于一般的英语口语,交际活动的设计必须具备实用性、趣味性、真实性。与此同时,教师在教学过程中担任多种角色,而且在教学过程中要坚持终身学习以适应教学和社会发展的需要。教师还要根据教学及实践需要合理选择教材。当然一些辅助教学手段的运用能帮助教师完成商务英语口语课堂教学。校企结合可以为师生提供更多的实践机会,在一定程度上解决课堂教学与实践相脱节的矛盾。

商务英语口语;交际能力;活动设计

商务英语口语是商务英语专业的专业必修课之一,它体现了交际双方面对面的语言输出交流。如何使商务交流有效地展开?这对交际双方提出了很高的要求,尤其是目前我国国情现状,自从我国加入世界贸易组织后,进出口贸易对外语人才的需求增加。为了适应这一发展需要,很多高校都提出培养“复合型人才”这一目标。复合型人才应该具备实际应用能力,独立操作能力、创新能力、多向思维能力、自我可持续发展能力。在这一目标指导下,很多高校开设了商务英语专业,为社会发展培养人才。商务英语口语就成为一门必不可少的专业技能课。

商务英语口语课的主要目标在于培养学生在未来商务活动中用英语进行交流的能力。学生在掌握英语语音、语调的同时,还要对商务谈判、外贸函电、商务合同等专业课进行认真学习。口语活动的本质是“人在受到外界刺激后,通过大脑的思维形成内部语言,再利用发音器官变成声音信号向外界传播,即编码和传递的过程。”它包括五个阶段:受刺激后产生说话欲望→提取大脑中储存的言语信息→将言语信息组织成语句→选择合适的表达方法→进行思维的物化(将内部言语转化为声音信号输出)。由此可见,口语活动具有生理和心理的双重基础,是思维和表达的综合运用过程[1]。商务英语口语不同于一般的英语口语,它具有一定的专业性。那么讲授这门课的授课教师除了具备心理学和认知科学的知识外,还要具备一定的商务英语专业知识。教师需要选择什么样的教材、侧重点在哪里、如何组织课堂教学,这些对教师提出了较高的要求。既然商务交流是国际性的,那么学生的跨文化交际能力的培养是否也是教学内容之一呢?本文针对以上所存在的一系列问题并根据自己教授商务英语口语多年的教学经验,对商务英语口语教学谈谈自己的看法。

一、教师的素质要求

1995年Kravas-Dukas在世界范围内对部分富有经验的外语教师针对教师角色定位问题做了问卷调查,得出的结果图示如下:

由此可以看出,大部分教师扮演的是学生学习的促进者角色,同时在不同的场合还可以扮演不同角色。重要的一点是教师应集多种角色于一身,根据不同的教学对象,结合教学目标而灵活扮演不同的角色[2]。

上海外贸学院的王兴孙教授指出:对商务英语教师的知识结构和能力要求一般来说比较苛刻。(1)他们首先要有较高的英语水平和能力;(2)他们还要有相关的商务专业知识;(3)他们最好还有相关商务行业的实际经验。培养一位商务英语教学骨干又能“稳住”这样的骨干是件不容易的事[3]。因此,教授商务英语口语的教师在具备良好的思想素质和高尚的职业道德的同时还应具备良好的文化素质和商务英语专业的专业素质。教师要通过自身的不断学习与“充电”来提高自己的专业知识和业务水平。Brown指出教师应成为顶峰表现者(peak performers)即成为将潜能完全发挥出来的人(who are reaching their fullest potential),并指出教师作为顶峰表现者,应贯彻以下四条主要原则:(1)确定现实可行的目标(set realistic goals);(2)区分轻重缓急(set priorities);(3)敢于冒险,尝试新东西(take risks);(4)练习降低压力的策略(practice principles of stress management)[4]426-427。

另外,外语教师应该互相听课,听课后应及时评课,由其他老师评价自己上课的优点及不足之处,听课者和授课者都会得到启发。教师本人还可以自己分析自己的教学过程和教学成果,教师可以将要分析的项目内容逐条列出,以便随时检查并在以后的教学过程中多加注意。

二、教材的选择

商务英语口语课教材的选择很关键,教师要在教材的选择上下工夫。目前我国商务英语口语教材不少,但是这些教材都缺乏完善性和系统性。现代认知语言学认为,语言产生是一个极其复杂的包括处理逻辑信息,百科信息和词语信息的综合过程。这一过程涉及的认识结构,人际关系及文化等因素中又分别包含极富系统性的各子系统的原则细项[5]。因此,商务口语教学不能单纯地停留在只让学生机械地模仿和背诵范文,而应该把教学的目标放在培养学生的交际能力上。从这个目标出发,商务英语口语课教材就应该具有商务英语专业特色,区别于一般的英语口语教材,以商务活动为主;教材内容要具备实用性,从实用性出发来培养学生的商务口语表达能力,学生学了就可以用在实际的商务场合上;教材内容要包含跨文化交际这方面的内容,因为商务活动(尤其是现在)越来越多的是跨地区跨国籍的商务交流活动,非常有必要让学生了解地区与地区,国家与国家之间的文化差异性,在了解文化差异性的基础上再进行商务沟通,就会减少不必要的麻烦或损失;教材的语言要规范,地道,学生的语感就会更好。要找到各方面都具备的教材比较困难,很多教师不得不多找些参考资料以补充教材存在的不足之处。

三、交际能力的培养

美国人类学家和社会语言学家Dell Hymes出版了《论交际能力》(On Communicative Competence)一书,在书中Hymes提出了“交际能力”(communicative competence)这一概念。也就是说人们应该指导在社交方面什么是得体的(appropriate),什么是不得体的 (inappropriate),并且能根据人及关系,情景及话题等因素对自己使用的语言进行适当的调整。

Richards指出交际能力包含下面几点:(1)相关语言的语法和词汇知识,如动词的时态,句子类型,英语构词法;(2)话语规则(rules of discourse)的知识,如知道何时开始或结束谈话;在不同的场合对不同人应采用不同的称谓等等;(3)掌握如何使用不同的言语行为并对其作出反应;(4)知道如何得体地使用语言并能理解在不同的语境(context)中口头或书面语的意义[6]。对于把英语作为外语或第二语言来学习的中国人来讲,交际能力主要不是靠本能而习得的,而是靠有意识的培养。

四、课堂活动设计

Brown提出设计口语活动应遵循以下原则:(1)活动应该从学习者的需要出发,涵盖以准确性为重点的语言形式训练和以交际,意义和流利度为重点的信息传递练习;(2)活动必须能调动内在的学习动机;(3)活动必须要运用真实的语言和情景;(4)提供恰当的反馈和适当的纠错;(5)充分发挥说与听的自然联系;(6)为学生提供主动进行口头交际的机会;(7)鼓励学生提高口语表达的策略[4]268-270。

既然商务英语口语教学的目的着重放在交际能力的有意识的培养上,那么从这一核心目标出发在商务英语口语教学的课堂活动设计中就应该注意以下几点:

首先课堂活动要具备实用性。只有这样才能激发学生内在的动力,学生明白在未来的商务交际中会遇到相同或类似的场合,学习的动力自然而然就会提高,学生会产生强烈的参与交际的愿望。这正是培养学生英语口语交际能力的重要因素。

其次课堂交际活动要具有趣味性。缺乏趣味的课堂教学没有活力,难以调动学生的积极性。兴趣是最好的老师。商务英语口语能力最终体现在双向交流上,在课堂教学中必须加入趣味性元素来激励学生张口说英语的强烈愿望,让学生在更真实的交流语境中提高口语表达能力。所以要在活动的设计中体现活动的趣味性。比如活动的内容可以是社会热点问题,如我国的经济改革,世界能源的紧张等等,从发生在学生日常生活中的热点问题入手,激发学生的兴趣,促使学生积极踊跃地思考。在讨论热点问题时可以采用小组辩论的形式,5-6人为一个小组,以小组为单位,分为正反双方,每一个小组成员要积极准备,默契配合,发挥团队精神。口语活动任务角色可以激发学生的学习兴趣,学会驾驭不同的语言环境,从而提高学生的交际能力。

另外,商务英语口语课堂交际活动要具有真实性。真实性是指课堂交际活动要尽量接近学生的日常生活,尽量避免出现交际与活动脱节的现象。教师应选用学生熟悉的公司产品及日常生活可能遇到的商务活动为活动内容。比如教师在课堂上可以给出以下情景:On behalf of your company,you are exhibiting your company's products in a trade fair,in which you meet customers from home and abroad,keep a record of those prospective buyers you have talked with.Then,prepare a conversation and perform it before your classmates.学生对这样的主题比较熟悉,可以选他们熟知的产品模拟真正的贸易洽谈会来编对话。教师可以把学生分为若干个小组,每小组4-5人,一半组员作为参展方,另一半组员作为购买方。教师可以给出以下提示,帮助学生理清思路,对话中可以包含model,price,discount,quality,quantity,product performance,features,delivery,money-back guarantee,maintenance等方面。这样学生的交际活动就会产生真实感,学生就会积极地参与到情景对话中,最大限度地发挥他们的语言及交际潜能。

五、教学辅助手段的运用

在教学过程中还可以借助多媒体、幻灯、图片、电影、电视等直观教学手段。现代教学已经进入了信息化时代,英语教师应该熟练掌握多媒体和网络技术在教学过程中的运用。多媒体教学方式融视听说为一体,为学生带来了更加多样化的学习资料,目前很多教材都带有与课本配套的课件或短片。商务英语口语课本中有很多专业词汇,如发盘、还盘、装运和保险等,当学生对这些专业词汇不太了解时,通过一些相关短片的辅助教学就可以使学生更直观地了解这些专业词汇使用的具体背景,提高学生对商务英语文化知识的感知能力和商务英语专业词汇的实际运用能力。多媒体和网络技术在商务英语教学中还具有以下功能:(1)媒体和网络技术革新传统教学弊端,使抽象的枯燥的学习内容转化成形象的有趣的可视的动感内容,为学生提供了一个所学对象的活动环境。(2)多媒体和网络技术可利用电脑的交互性和智能性,创造一个仿真学习环境,为学生提供各种实践机会。(3)多媒体体和网络技术能够提供大量信息,可以大大提高课堂容量,使课堂内容更加充实。(4)多媒体和网络技术可以弥补教材的不足。(5)在网络环境下,充分利用网络资源,通过网络超媒体和超文本的图像图形图表声音等内容,既训练学生听说读写的能力又激发学生的学习兴趣,教师还可以设立网上虚拟社会,从而能模拟真正的国际商业环境,让学生们通过实践增强商业沟通的能力[7]。

六、讨论

随着我国经济的迅速发展,国内外经济贸易往来日益频繁,对商务英语口语的要求也随之提高。这就给商务英语口语教学提出了挑战,要求商务英语口语课堂教学与实践要结合得更加紧密。这对教师素质提出了更高的要求。商务英语口语教师不仅要具备扎实的英语基本技能,还要求这类教师商务知识和商务活动的实践经验,需要培养“双师”型素质教师。这一点首先要依托于高等教育,师范类院校开设商务英语专业,这类学生的培养应不同于一般的非师范类专业,在一、二年级应开设师范类英语专业的必修基础课程,开设教育学,心理学,英语教学法等相关的师范类课程,具备一般英语教师的职业素质;三、四年级开设商务类课程,让这类学生具备扎实的商务知识,这样培养出来的人才就同时具备了良好的英语技能和商务类知识,适合商务英语口语教学的血药。目前很多从事商务英语口语教学老师大都是英语专业毕业的,具有较强的语言能力,但缺乏相应的国际商务知识和实践经验,为了解决这一矛盾,一方面应鼓励相关教师到一些高校的商务类或者国际贸易专业进修培训;另一方面要加强校企合作,高校可以和企业挂钩,派相关教师下企业实践,学习商务知识,实践商务类工作,从而提高实践教学能力。

另外,由于商务英语口语的实践性要求较高,相关院校应与企业紧密联系,为学生安排实践的机会。这一项内容可以安排在三、四年级每学年的后半学期,每次安排时间大约2个月,让学生有特定的时间下到企业实践商务工作,或者组织学生参加广交会,让学生去体验真实的商务活动,提高商务英语口语表达能力。实践的时间也可以根据各院校教学计划需要而灵活安排。当然要做到以上几点需要相关方面的有力支持和紧密配合,更要求学生对下企业参加实践活动抱着积极认真的态度,脚踏实地做好每一项实践工作。

[1]杨惠元.汉语听力说话教学[M].北京:北京语言学院出版社,1996:195.

[2]束定芳.外语教学改革:问题与对策[M].上海:上海外语教育出版社,2004:304-306.

[3]王兴孙.商务英语的学科建设:面临的机遇及要解决的问题,国际商务英语研究在中国[C].林添湖主编1998:33-46.

[4]Brown,H.D.2001:Teaching by Principles:An Interactive Approach to Language Pedagogy[M]Peking:Foreign Language Teaching and Research Press:268-270,426-427.

[5]李 柳.浅议商务英语口语课中交际活动的设计[J].广西师范大学学报(哲学社会科学版),2002(1)204-208.

[6]Richards,J.C.et al.1998:Longman Dictionary of Language Teaching and Applied Linguistics.Addison Longman China Limited.

[7]鲍 文.国际商务英语学科论[M].北京:国防工业出版社,2009:115-116.

On teaching and Leaning of Spoken English for Business

Sui Xiaolei

Communicative competence is the core of spoken English class.The communicative activities should be pragmatical,interesting and authentic since spoken English for business is different from general spoken English.At the same time,the teachers will play many roles and keep learning in their teaching to meet the needs of teaching and the development of our society.The teachers should choose proper textbook according to the teaching plan and the practice.Some additional teaching methods obviously may help teacher finish classroom-teaching of spoken English for business.Moreover,the cooperation between universities and enterprises may offer more practical opportunities for teachers and students which,to some degree,could settle the contradictions of classroom-teaching being out of line with practice.

spoken English for business;communicative competence,designing speaking activities

G642.4

A

1673-1794(2012)06-0115-03

隋晓蕾(1972-),女,黑龙江依安人,副教授,研究方向:功能语言学,语篇分析,英语教学。

2012-09-17

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