2012年9月全国畜产品、饲料价格情况

2012-09-03农业部畜牧业司

中国饲料 2012年20期

农业部畜牧业司

据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测，2012年9月份生猪类产品、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳、饲料价格均上涨。按农贸市场监测口径，本月猪粮比价为5.79∶1，比上月增加0.19个点。

一、生猪价格

全国活猪月平均价格14.89元/公斤，比上月上涨4.3%，比去年同期（简称同比，下同）下降24.3%。活猪价格上涨省份29个，下降省份1个。西北地区活猪平均价格较高，为16.26元/公斤；华东地区较低，为14.43元/公斤。猪肉月平均价格23.80元/公斤，比上月上涨3.7%，同比下降21.6%。猪肉价格上涨省份28个，下降省份2个。西北地区猪肉平均价格较高，为25.42元/公斤；东北地区较低，为22.62元/公斤。仔猪月平均价格28.82元/公斤，比上月上涨0.2%，同比下降22.4%。

从各周价格来看，活猪价格在连续8周上涨后，于9月最后一周回稳，累计涨幅7.7%；猪肉价格连续9周上涨，累计涨幅6.3%；仔猪价格在连续5周上涨后，于9月第3周开始连续2周回落。

二、鸡蛋价格

全国鸡蛋月平均价格10.60元/公斤，比上月上涨9.3%，同比下降3.9%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格9.84元/公斤，比上月上涨11.3%，同比下降0.4%。华南地区鸡蛋平均价格较高，为11.96元/公斤；东北地区较低，为9.79元/公斤。活鸡月平均价格17.04元/公斤，比上月上涨2.8%，同比下降5.6%；白条鸡月平均价格17.28元/公斤，比上月上涨2.2%，同比下降5.3%。商品代蛋雏鸡月平均价格3.19元/只，比上月上涨2.6%，同比下降9.6%；商品代肉雏鸡月平均价格2.65元/只，比上月上涨1.9%，同比下降29.5%。

从各周价格来看，鸡蛋价格连续10周上涨，累计涨幅19.1%；活鸡和白条鸡价格均连续9周上涨，累计涨幅分别为4.8%和4.2%。

三、牛羊肉价格

全国牛肉月平均价格46.87元/公斤，比上月上涨3.4%，同比上涨22.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为43.79元/公斤，比上月上涨3.4%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省（市）平均价格为54.30元/公斤，比上月上涨2.7%。羊肉月平均价格52.70元/公斤，比上月上涨2.2%，同比上涨22.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省（区）羊肉平均价格52.80元/公斤，比上月上涨1.9%；上海、浙江、福建、江西和广东等省（市）羊肉平均价格54.20元/公斤，比上月上涨1.8%。

从各周价格来看，牛肉价格自2月最后1周开始持续小幅上涨，至9月末涨幅为13.2%；羊肉价格从4月第3周开始上涨，至9月末涨幅为8.1%。

四、生鲜乳价格

内蒙古、黑龙江等10个主产省（区）生鲜乳月平均价格3.28元/公斤，较上月涨0.3%，同比上涨2.5%。新疆生鲜乳价格较高，为4.07元/公斤；内蒙古生鲜乳价格较低，为2.92元/公斤。

自今年1月份以来，生鲜乳价格基本保持稳定，一直保持在3.27元/公斤左右。

五、玉米价格

全国玉米月平均价格2.57元/公斤，比上月上涨0.8%，同比上涨4.9%。主产区东北三省玉米平均价格2.39元/公斤，比上月上涨1.4%；主销省广东价格为2.78元/公斤，与上月持平。全国豆粕月平均价格4.52元/公斤，比上月上涨7.6%，同比上涨24.9%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料月平均价格分别为3.29元/公斤、3.38元/公斤和3.10元/公斤，分别比上月上涨1.9%、2.1%和1.6%，同比分别上涨 8.2%、6.6%和6.5%。