基于工作过程的高职公共英语项目化教学模式的实证研究

窦菊花

（广东科学技术职业学院，广东 珠海519090）

一 前言

众所周知，高职高专教育英语课程的教学目标是使学生掌握一定的英语基础知识，注重培养学生实际使用语言技能的能力，特别是使用英语处理日常和涉外业务活动的能力。近年来，国际社会经济全球化的趋势日益加剧以及我国正在加快实施经济转型战略、产业结构调整与升级对高职院校毕业生的英语水平提出了更高的要求。教育部 《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》 （教高[2006]16 号） 文件指出：要积极推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式，把工学结合作为高职教育人才培养模式改革的重要切入点，要重视学生校内学习与实际工作的一致性，增强学生的职业能力。因此，高职院校英语应用能力的培养不仅包括日常生活的交际交流，更要服务于现在的专业学习、将来的职业及岗位需求，培养学生的职业英语能力。然而，这一培养目标的实现与现行的高职英语教学现状存在着严重的冲突。通过调查、访谈及文献法，笔者发现目前高职英语教学仍然只注重英语基础知识的培养，教学内容多为词句分析加练习巩固，教学方式多沿用“复习旧课—导入新课—讲解新课—巩固新课—布置作业”模式（赵玲洁，2011），教学目标定位为通过英语应用能力考试，没有突出实用性和职业性，导致英语教学与社会、学生的需求相脱节，学生学习积极性不高，认为学非所用。因此，如何改进教学方法，提高教学效果，以更好地满足市场对职业技能人才的需求，是目前高职英语教学研究的一个重要课题。

目前，高职教育中兴起了一种新的教学模式——项目教学法。项目教学法是一种基于建构主义教育理论以及情境学习理论指导下的探究式学习方法，其核心理念是将教学内容整合成一个项目或分解成几个项目，以学生在教师的指导下运用已有的知识、技能去完成项目为方法，以学生自主、自由的学习为形式，通过亲自参与项目实践全过程以培养学生知识技能。项目教学法因其实操性、针对性和职业性的特点得到了教育界尤其是职业教育工作者的青睐。20世纪90年代，德国菲利克斯·劳耐尔教授在项目教学的经验基础上带领德国大众汽车公司提出了基于工作过程的职业教育课程理念和设计方法，并于21世纪初在德国职业教育中推广，随后迅速在国际上得到普及和应用。他们认为项目与项目之间并非孤立，而是相互联系，是“完成一件工作并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序”（严中华，2009：183）。我国学者在吸收德国等国家职业教育先进理念和经验的基础上，将项目课程模式与我国实际情况相结合，继续丰富发展基于工作过程项目化教学理念，并对工作过程导向的项目教学的内涵、主要特色、课程开发等方面做了一定的理论探讨（姜大源，2009；严中华，2009；等）。由此，基于工作过程的项目导向被认为是我国职业教育改革的一种方向（赵新凯，2009）。目前相关教学实践与研究已涉及到物流管理、机电工程、建筑等职业院校各专业和学科领域中，但与高职公共英语教学相结合的探讨并不多见。通过文献法发现，近几年，田谨（2008）、刘艳（2008）、王飞（2010）、莫小满（2010）、张云（2009）等对项目教学法在高职公共英语教学中的应用进行了相关阐述，介绍了其概念、特点、理论基础、注意事项及基本原则等相关理论知识；赵玲洁（2011）在其所带教学班进行了小范围的实验，探讨项目教学法对解决活跃课堂等某具体教学问题的作用。只有崔愿玲（2009）、雷术海（2009）和董建霞（2010）等少数研究者尝试过从理论阐述的角度对基于工作过程的高职英语项目化教学的可行性、遵循原则及注意事项进行了讨论，但都未进一步阐释如何开展及其具体效果。再者，高职英语教材琳琅满目，是不是所有教材都能开展项目化教学呢？项目化教学能否提高学生的学习积极性和自主性？并最终提高学生的英语应用能力并服务于将来的职业需求？因此，以工作过程为导向的高职公共英语项目化教学思路还处于探索阶段，研究与实践均有待于进一步深入。

二 研究设计思路

1、研究问题

本研究拟解决以下问题：

（1）研究如何针对不同教材，不同专业开展基于工作过程的高职公共英语项目化教学模式。

（2）研究基于工作过程的高职公共英语项目化教学模式能否提高学生的学习积极性与自主性。

（3）研究基于工作过程的高职公共英语项目化教学模式与高职学生英语应用能力的相关性。

2、研究对象

本实验在广东科学技术职业学院以及广东工程职业技术学院2011级学生中随机抽取文理5个专业共352名学生为实验对象。广东工程职业技术学院的2名教师使用的教材是《高级职业英语》，广东科学技术职业学院的3名教师使用的教材是《实用综合教程》，5位教师分别选择所带专业的两个班中的一个班为实验班，另一个班为平行班，实验班与平行班学生人数与英语水平相当。

3、研究方法

本实验除了对每位教师所带的实验班与平行班进行横向比较之外，还需对每位教师所带的同一个班进行实验前后的纵向比较，所以本实验时间定在2011级学生的第二学期进行。

实验采取定量与定性相结合的研究方法：

（1）学生问卷：在实验前对各实验班发放调查问卷，收集学生对第一学期的英语课的看法及自己的表现，在实验结束时，再对各实验班发放表述不同但测试内容相同的问卷，并对两次问卷的数据运用社会科学统计软件SPSS对相关数据进行定量分析，探讨实验班学生在实验前后两学期学习积极性与自主性的变化。

（2）学生访谈：实验期间，对各实验班学生每月随机抽取3-5名学生进行访谈，收集学生对基于工作过程的项目化教学设计的反馈意见及自身在前后两学期的变化。

（3）教师访谈：实验期间，对各教师就自己所带实验班与平行班进行横向比较，比较学生在学习积极性及自主性上的不同。访谈每月一次。

（4）课堂观摩：实验前、实验期间组织课题组老师轮流去各自的班级听课，观察学生在课堂上的表现，课后经验交流、及时反馈意见。课堂观摩实验前一次，实验期间两次。

（5）试卷测试：准备一份英语应用能力考试真题试卷，分别于实验前与实验后对各教师的实验班与平行班同时测试，进行横向比较，同时对平行班与实验班进行实验前后的纵向比较。探讨基于工作过程的项目化教学与英语应用能力考试的相关性。

4、教学模式设计思路

基于工作过程的项目化教学旨在将英语教学过程与工作过程的融合。因此，要开展基于工作过程的项目化教学需要首先对所学教材内容进行整理，构建“基于工作过程的项目导向”内容体系。在实验的前期阶段，项目组成员一起讨论并针对所带班级所使用的教材与专业整理出几个项目。项目设计思路如下（如图一所示）：结合所教专业学生的专业特点，采取能力倒推的方法，先根据将来实际岗位所涉及的岗位英语技能点对教学内容进行筛选或补充、整合，然后将每个单元设计成一个总项目或几个小项目，使项目技能点与职场情景相结合，再将全体同学分组、合作完成各项目技能点知识的准备和汇报表演，此后教师综合学生自评，互评，点评并补充相关知识，做到“学中做，做中学”，使学生在做好充分准备的情况下使用英语以学习英语、在完成项目的过程中培养各项英语技能、职业技能与职业素质，以达到教学目标（见表一：教学案例）。

图一： 项目教学课堂设计流程图

表一：课堂设计案例

5、研究结果

5.1.调查问卷

实验数据得出：实验班的问卷前后测对比结果中的Sig.(双侧)即P值都为0，小于显著性水平α=0.05的值，按照统计学原理，这说明实验班的学生前后问卷结果存在显著差异。再者，根据问卷设计，问卷的第一、二道题涉及的是学生的学习兴趣，三、四是学习积极性，五、六是自信与胆量、七、八是自主性，九、十是学习动力。每两小题的均差之各的平均值依次是0.67,0.99,0.67,0.68,0.51。由此可以得出经过一学期的项目化教学，学生在学习积极性进步最大，其余依次排名是学习自主性，学习兴趣，自信，及学习动力。这六个方面的前后显著变化表明本项目中的教学模式能提高学生的学习积极性与自主性。

5.2、试卷测试

数据分析结果表明：平行班和实验班的前后成绩对比的Sig.(双侧)即P值都为0，小于显著性水平α=0.05的值，按照统计学原理，这说明平行班和实验班的学生参加英语应用能力考试前后成绩存在显著差异，两个班的学生成绩都有进步。同时，平行班前后测试成绩的均差为3.2，实验班前后测试成绩的均差为9.8，这说明实验班的成绩进步空间比平行班要大，这说明实施基于工作过程的项目化教学设计对学生英语应用能力成绩的影响是正面且显著的。

5.3、学生访谈摘录

1）虽然这个学期老师改变了教学方式，但我觉得在这样的课堂能学到许多东西。在课余时间做作业，感觉压力有点大，但是能培养动手能力，从被动型学习转变成主动性学习。我觉得这样的教学方法是非常有效的，从无兴趣到有兴趣来学英语。希望这样的方法也能在其他课程开展。

2）觉得这种教学方式更加活跃，而且让我们有了更强的自主学习英语的主观意识，让我们明白，不仅是课本内，课本外也有很多英语知识要学。让同学们上台讲不仅直接提升了该同学的各方面的能力，也让下面没上台的同学从中得到体会，进一步提升了自身英语能力。这种方式也能加强集体意识。

5.4、教师访谈摘录

我想说这种教学方法对我们老师来说工作强度挺大的，除了备书上的内容，还要补充很多信息，然后想办法设计这个项目，安排学生做之后，还要跟进指导。说实话，我做了以前的几倍工作量。但是，我发现自己也学到了不少东西，最起码，在做项目前自己对这个项目相关知识有大致的了解，慢慢地我自己的知识面也在扩大，更重要的是当我的付出得到学生的认可与回应时，我的成就感也在加强，工作热情也高涨起来。

——摘自董老师的访谈记录

5.5、课堂观摩摘录

各老师在学生项目汇报课时都会邀请我去观摩。首先，从课堂气氛与学生的参与度来看，学生很积极，迫切想展示自己组的成果。展示方式各样，有些是PPT演讲汇报式的，有些是情景表演式的。展示完之后，大家在一起讨论各自的优缺点，老师也会点评并提出意见，大家会在一种非常友好的、向上的氛围中学习。教师也会扮演好组织者、指导者的角色，把课堂还给学生，只在课前交待好汇报程度与注意事项，学生汇报完后提出自己的建议，当然还要起到鼓励学生的作用，虽然课堂上教师教的成分有淡化，但明显可以看出教师在课前付出的努力。课后，师生与观摩者都会一起讨论如何解决困难，如何将下一个做得更好。我想，这种师生共同学习的场景本身就是一种成果。

——摘自观摩教师的观摩感想

6、研究结论

问题一：研究如何针对不同教材，不同专业开展基于工作过程的高职公共英语项目化教学模式。

从课题组教师的每月例会讨论、师师、师生访谈及观摩反馈得出，把一个教材整理成项目来开展教学是完全可行的，但是要想整理成一个“基于工作过程的”项目组系列则对教材提出了要求，即基于工作过程的项目教学模式选取的教材应该是坚持以职场活动为情景的编写原则，其内容体系是“基于工作过程项目导向的”，这样的教材才更有利于本教学模式的开展；其次，基于工作过程的项目教学模式的开展不受学生专业的限制，教师在不同专业学生中开展同一项目时，需根据专业特点，将英语学习与专业知识融入项目之中，以达到在培养学生的各项英语技能的同时培养学生的职业技能与职业素质。

问题二：研究基于工作过程的高职公共英语项目化教学模式能否提高学生的学习积极性与自主性。

无论是各教师就自己所带实验班与平行班进行横向比较，还是实验班的前后两学期的纵向比较，无论是教师与学生自身的实验体验还是观摩者的反馈等各定量与定性数据结果表明基于工作过程的项目化教学设计有利于提高学习的学习积极性与自主性。

问题三：研究基于工作过程的高职公共英语项目化教学模式与高职学生英语应用能力的相关性。

学生英语应用能力考试成绩前后数据对比情况可以得出实验班与平行班后测成绩都高于前测成绩，但实验班的考试成绩进步空间大过于平行班，这说明实施本项目的教学设计对学生英语应用能力成绩有显著的影响。

三 总结反思

1、基于工作过程导向的高职项目教学的优势

实践证明与传统高职英语教学相区别，基于工作过程的项目化教学具备以下优势：首先，从教学形式上，它打破了传统教学注重教师的教，而学生是在被动的情况下进行学习的那种单向的知识传授模式，采取通过“做中学”，注重师生、生生之间的交流互动，使学生成为学习过程的主动承担者和实践者，增强了学生的学习兴趣与积极性，培养了学生的自主学习和解决问题的能力，使知识的掌握变为自觉和双向的过程。其次，从教学目标上，传统教学将知识和技能的传授作为目标，而项目教学法目标在于运用已有的知识和技能去学习新的知识和技能，并与此同时培养学生的策划能力、创新能力与合作能力等各关键的职业能力与职业素质。从教学内容上，项目教学法并非侧重词句等语言基础知识的培养，而是以工作任务为教学内容，内容上的选取上会考虑学生的专业和具体职业的需要和要求，会结合职业岗位知识，注重了知识和技能的结合。同时，项目过程中会涉及很多学科知识，这有利于促进课程间的整合。从评价形式上，项目教学法中的学习成果多样化，不再是单一的“对”与“错”，没有“最好”只有“更好”，更多的是强调英语的学习过程以及项目完成过程中各综合能力的提高，因此对学生的评价更全面和人性化。

2、基于工作过程导向的高职项目教学应解决的问题

1）合理选择教材

基于工作过程的项目教学模式选取的教材不再是只适合于知识传授不适合行为导向教学的教材，而是坚持“能力本位、任务驱动、行动导向、教学做一体化”的教学模式和以岗位技能为主线，以职场活动为情景的编写原则，构建以“基于工作过程的项目导向”为内容体系的教材，这样更能体现高职英语教学的针对性和实用性。

2）转变教师观念

任何一本教材都不可能完全适合所有的专业，任何一个项目都不可能一成不变地适合所有的学生，基于工作过程导向的项目教学模式需要教师根据学生的专业与水平对教材进行再加工，教学不再是以课堂教学为主而是贯穿整个项目过程，不再是英语词汇、会话、专业技能学生的“割裂”教学，而是在同一学习情景中的有效整合与综合培养，再加上项目过程的不确实性，学生对象的多样性与专业的差异性，这些都对教师本身的能力提出更高的要求。教师原有的知识结构需要扩充，教师的角色需要转变，不只是知识传授者，更多的是知识构建过程的管理者、引导者、组织者，以及和学生同为“学习者”，教师需要学习相关专业知识，需要学习设计适合学生的项目形式等等，不断调整和改进知识结构，进行自我完善，与学生共同发展，以适应社会和教育改革发展的需要。

结 语

在高职“工学结合、市场导向”背景下的课程教学改革需要沿用行动导向的教学思路。基于工作过程的项目化教学模式给高职公共英语指出了一条可行之路。通过将英语教学过程与工作过程整合，让学生在完成项目的过程中提高学生学习英语的兴趣与动力，培养各项英语技能，职业技能与职业素质，达到教学目标。但从学科体系转向行动导向体系的教学思路以及如何做到相对统一的英语教材与各个专业学习有效融合更有待英语教育工作者的进一步探索。

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