背诵——连结汉语语言、文化教学的纽带

谢玲玲

（华中师范大学，湖北 武汉430079）

背诵
——连结汉语语言、文化教学的纽带

谢玲玲

（华中师范大学，湖北 武汉430079）

语言是文化的载体。因此在汉语教学中，语言教学与文化教学是不可分割的。如何将这二者有机地结合起来呢？中国传统语文教学为我们提供了一个不错的思路，即以背诵作为有效的连接点，将语言与文化贯穿起来。本文将重点探讨背诵的重要性，背诵的材料，背诵的方法，背诵的益处等方面。希望能为汉语及文化教学提供有益的借鉴。

背诵；语言教学；文化教学；对外汉语

语言是文化的载体。学习一种语言，必须同时学习该语言所负载的文化。语言教学与文化教学既不可分，又相辅相成。可以这么说，不掌握一个国家的语言，就很难真正了解这个国家的文化；不了解这个国家的文化，也很难真正掌握一个国家的语言。Brody指出：“在第二语言教学中，语言和文化是相辅相成的。文化通过语言得以定性；语言反过来解释文化内涵和价值。”[1]汉语教学也是如此。汉语作为历史最悠久、结构最精密、意韵最优美的语言之一，它蕴含着博大精深的中国文化。如果我们只教语言不教文化，学生有可能课堂上汉语说得很流利，但一到生活中就无法与中国人顺畅恰当地沟通。我身边就有一个这样的案例。一个汉语老师教学生“你吃了吗？”表示问候。结果这个学生在厕所遇到老师，张口就问：“你吃了吗？”弄得老师尴尬不已。如果我们在教学中只教文化不教语言，学生无法与中国人交流，也不能阅读中文资料，所学的文化无法得到映证和充实，最终会成为一潭死水，渐渐干涸。很显然，对把汉语作为第二语言的学习者来说，仅仅学习语言或者是仅仅学习文化都是不够的。他们必须同时掌握扎实的语言和文化才能对中国形成更真实、更深刻的认识。

关于汉语教学中的语言教学和文化教学，近年来有许多学者对此进行了研究。他们意识到文化教学不再是汉语教学的附属品，应当把它提到应有的高度。赵宏勃在《对外汉语文化教材编写思路初探》[2]中提出：“如果囿于文化教学必须处于从属地位的成见，忽视对文化教学的研究，就如同一条腿走路一般，也违背语言生成、发展和变化的客观规律。”还有学者进一步对文化教学大纲[3]及文化教学的内容[4]进行了探索。但是就目前的研究和教学状况来，还存在着一些不足：第一，偏重物质文化、制度文化等表层文化教学的研究，对哲学文化，包括社会和生活观念、审美观念这样的深层文化教学关注不够。第二，文化教学的内容缺乏统一标准，教材编写滞后。第三，如何在实践中将文化和语言教学有机结合，还停留在理论和设想上，还未形成完整可行的教学模式。那么，是否存在这样一条纽带，可以将文化教学和语言教学有机地结合起来，既让老师易于操作，又让学生能够深入中国核心文化，同时又使他们的汉语语感得以强化呢？答案是肯定的，这条纽带就是背诵。这也是本文将要重点探讨的内容。

一、背诵的重要性

学习语言要背诵，学习文化更要背诵。中华文化的精髓就融入在一个个汉字中和一篇篇经典中。譬如“教”，本义为上所施下所效。小篆“教”，从孝、从 。是象形文字，像手有所执持之形，含举手做事之义，换句话说，就是实践、落实。故教之原义就是让人们学习如何力行孝道。《孝经》云：“夫孝，德之本也，教之所由生也。”因此，无“孝”不成“教”，“孝”乃“教”之本。有了孝作为根基，才能受教有地，一切的教育才能扩展开来，才真正能化育人民。这是汉字中的文化。而中国上下五千年的古典书籍更是中华民族的瑰宝。通过这些典籍，中华文化才得以一代代传承下来。背诵这些经典作品的过程也是对中华文化的咀嚼和吸收的过程。对中国文化有着深入认识的瑞典汉学家高本汉说：“中国学生即使是在低年级里，必须背诵几种大部的经典，并须熟记历代名家所作的几百篇文章和几百首诗歌。这种学习的课程，已经采用了二千年，养成大家于古代文书具有特别的熟悉；结果，对古代的历史和文学，又发生了一种崇敬的心理；这实在是中国人的特色。这种聚集成功的大资产，以供中国著作家任意使用，在文辞的修饰上，自然能得到有效的结果。”从高本汉先生的这番话，可以得知中国教学讲求背诵，背诵不仅能够加强学生对传统文化的认识和敬爱，亦能帮助他们提高文字应用能力。

其实不仅中国学生需要背诵。学习中国语言和文化的外国学生也需要背诵。目前，汉语在世界范围内大热，很多外国人已经不满足于学会基本的交际语言。他们对博大精深的中国文化有着越来越浓厚的兴趣。在我教学的过程中，经常有美国老师或学生提出这样的问题：什么是气？儒家的主要思想是什么？佛教是不是宗教？中国人的家庭伦理观是怎样的？这些问题说明他们对中国文化，尤其是深层次文化很感兴趣。但他们的这些问题都还不是一两句话或者是一两节文化课能解决的。我们如何让他们更深入地体会中国文化的奥妙呢？答案还是背诵。比如，让学生背诵“君子求诸己，小人求诸人。”学生不仅能巩固之前学过的“子”、“人”、“小”等汉字。还能了解到孔子关于“圣人”、“君子”、“小人”的划分，以及中国人严于律己、宽以待人的君子之风。学生背诵之后，对这句话的文字和意义印象很深刻。遇到相应的场景，相信他们也能脱口而出。背诵就是这样一条神奇的纽带，既能帮助学生培养语感、提高语言水平，又能帮助学生更深刻地学习和理解中国文化。

二、背诵的材料

既然背诵如此重要，那是不是不管什么材料都可以拿给学生背呢？对于学生而言，有意义的、作用大的材料容易识记和保持，而对于识记者没有什么重要意义的、对工作学习帮助不大的那些材料，例如课文中的低频词、课文中不太重要的句子，学生往往遗忘得很快。同时，识记材料的长度也会影响识记的效果。材料越多越长，需要诵读和练习的时数就得增加。如果没有足够的反复，势必不能充分地记忆，这就会造成遗忘。因此，我们需要选出课文中最重要的句子和对话，宜精不宜多。如果原句和对话过长，我们还可以适当进行简化。呈献给学生最简练、最清晰的句型。学生如果能把这样的句子背诵下来，辅之以一定的词汇量和语法知识，就能由母句衍生出变化无穷的子句。以笔者现在使用的《奇妙汉语》一书第四课为例。课文全文如下：

你是哪国人？

我是中国人。

他是哪国人？

他是美国人。

那几天，雪萤一直在家里练习使用匕首。她将匕首扔到空中，让匕首翻跟斗，开始的时候，总是不敢去接，又担心匕首落到脚上，慌忙后退。有几次，匕首插在木地板上，颤巍巍地动。在手被划伤多处以后，她可以准确判断匕首的行进轨道了，并能迅速出手，准确地握到刀柄。

你是中国人吗？

不是，我不是中国人。

我是英国人。

她是不是美国人？

不是，她不是美国人。

她是加拿大人。

笔者选择给学生背诵的句子只有两句：你是哪国人？我是美国人。当学生能够流利背出这两句后，就会自觉结合之前学过的代词、疑问句式、否定句式、各国国名等，造出不同的句子。采用这样的方法，将一本书共十二课浓缩成28个背诵句。学生掌握句型的牢固度和流利度得到了明显的提高。这是语言方面的背诵材料。但是如果我们的背诵材料仅限于课本句型。学生学到的永远就是“我叫白大卫”、“你多大”之类的基本交际用语。学生还是无法理解中国人的言行、思想，很难与中国人做恰当且较为深入的沟通。因此，提供给学生的背诵材料还必须包括一些中国古代典籍。可是中华五千年，各种典籍浩如烟海，学生能够背诵的只能是一小部分。那么哪些典籍是适合拿给学生背诵的呢？南怀瑾先生在一场关于在全球推动儿童读经的讲座中提到：读诵的内容，包括中国传统文化儒家、道家很基本的一些书，甚至也可以包括一小部分佛家的书。这就给了我们一个较为清晰的选择范围。针对外国学生，我们可以把这个范围进一步缩小。找一部既可以帮助学生打下中国文化根基，又简短明快、朗朗上口的典籍让学生背诵。《弟子规》就是不错的选择。其总序“弟子规，圣人训。首孝悌，次谨信。泛爱众，而亲仁。有余力，则学文。”学生十五分钟之内即可成诵。如每课抽出十分钟背诵两句弟子规或者是其它经典名句。一年下来，学生的背诵量就十分可观了。

三、背诵的方法

一提起“背诵”，很多人就会想到“死记硬背”或者是“机械背诵”。如果这样，背诵的过程不但无比痛苦，而且还会把脑子给背坏。其实，真正的背诵，是轻松愉快的。著名文艺理论家、美学家、教育家朱光潜在《从我怎样学国文说起》中说：“私塾的读书程序是先背诵后理解。在‘开讲’时，我能了解的很少，可是熟读成诵，一句一句在舌头上滚将下去，还拉一点强调，在儿童却是一件乐事。我现在所记得的书，大半还是儿时背诵过的，当时虽不甚了了，现在回忆起来，不断地有新领悟，其中意味，确是深长。”从这段话中，我们不难发现背诵的几个要点。

（一）背诵要从娃娃抓起

儿童思想单纯，机械记忆能力很强，因此对于记住的东西不容易遗忘，如果是反复背诵过，几乎可以终身不忘。对于这一点，古人有着切身的体会。清代文臣张英说：“凡读书，二十岁之前所读之书，与二十岁之后所读之书迥异。幼年知识未开，天真纯固，所读者，虽久不温习，偶尔提起，尚可数行成诵。若壮年所读，经月则忘，必不能持久。”[6]依据人类学家和心理学家研究，一个人的记忆力发展是自零岁开始，一至三岁即有显著发展，三至六岁，其发展更为迅速，六至十三岁，则为一生中发展的黄金时代，至十三岁为一生记忆力的最高峰，以后最多只能保持此高点，往往二十岁以后，心境一不平衡，便有减退的可能。十三岁以前的儿童有着得天独厚的记忆力，因此在这个时期培养其背诵的功夫最好。当然，成年人也可以背诵，只是花的时间更长，需要重复的次数更多。

（二）背诵不一定要以理解为前提

儿童的记忆力很强大，即使是不引导他们记住有价值的经典作品，他们也会去背诵广告歌词和流行歌曲。因此，背诵的重点不在于理解，而在记忆。所以对于儿童而言“大学之道在明明德，在亲民，在止于至善”和“小老鼠上灯台，偷油吃下不来”的难易程度没什么区别。但是前者对于培养孩子的人格智慧和文学造诣显然更有意义。只要能够把它背诵下来，这些内容就会烙印在潜意识中。等到孩子长大，有了一些阅历之后，自然能咀嚼出经典的滋味。对外汉语教学也是如此。对于外国人而言，念“你喜欢吃什么”和“三人行必有我师”的难度没什么差别。因此，我们在教学时可以适当加入一些这样经典的句子，不求他们认识理解句子里所有的字词，但求熟练地朗读直至背诵。这对于提高他们的中文文化素养是大有裨益的。

（三）要读够一定的遍数

背诵就需要重复，那么究竟要重复多少遍才能达到最好的记忆效果呢？中国有句老话：“书读百遍，其义自见”就是要读足一百遍。为什么一定要读够一百遍呢？在古人看来，背诵是一种读书的功夫。郑板桥《家书》中有这样一段记述：“读书以过目成诵为能，最不济事。眼中了了，心下匆匆，方寸无多，往来应接不暇，如看场中美色，一眼即过，与我何与也？千古过目成诵，孰如孔子者乎？读《易》至韦编三绝，不知翻阅过几千百遍来。微言精义，愈探愈出，愈研愈入，愈往而不知其所穷。”人的认知能力有限，往往不可能看一遍就将书里的内容理解，必须多读几遍。而要达到背诵甚至是终生不忘的程度，还真得重复到100次。只有下够这个功夫，才能把经典背到骨髓里。重复实际上就是一种背诵方法，它不需要强迫自己一遍遍回顾，只需要小和尚念经，有口无心地重复，到了这个遍数，再难的材料都是能够背下来的。正如《中庸》第二十章所言“人一能之，己百之，人十能之，己千之。果能此道矣，虽愚必明，虽柔必强。”

（四）具体操作法

教学生背书，也是有一定的方法的。儒学大师安德义先生就教授过笔者这样一套教学法，在现场示范教学，取得了不错的效果。就以“君子求诸己，小人求诸人”一句为例。

首先，将句子和拼音写在黑板上，老师带读。先一个词一个词读三遍后，半句半句读三遍，再全句读三遍。然后请男生读一遍，女生读一遍，一起读一遍，一个人读一遍。这一读，就有十五六遍。

接着，老师再带读两遍，请学生把句子抄下来。这就从说转换到写，既缓解了学生反复诵读的疲劳，又能帮助他们记忆句子的形象。写完之后，老师带读两遍，第一排读一遍，第二排读一遍，每人读一遍，老师带两遍。这也差不多有十几遍了。

之后，解释这句话的意思和在生活中如何应用。再次缓解学生重复的疲劳。之后再读几遍，请学生一一解释句子的含义。接着再请不同学生读。然后把拼音擦掉，老师带读几遍，让学生看着汉字读。最后把汉字擦掉，学生也能流利地背诵这句话了。总共耗时不过十分钟。在一堂课45分钟里，外国学生可以就背出三四个这样的句子。第二天和隔几天抽查一次，就能保证学生不会忘记了。在教“君子求诸己小人求诸人”之前的课上，我花了数个小时教学生：“你家有几个人？”“我家有五个人。”学生当时能够理解得很快，说的也不错。但是几个星期之后就差不多还给老师了。在采用这种背诵教学法之后，加大重复的力度。学生的口语和写字都有了明显的进步。

四、背诵的益处

背诵，不仅使学生的记忆力、语言熟练度和中国文化素养得到了显著提高。学生的精神状态和气质也会有变化。就是苏轼所说的“腹有诗书气自华”。在2010年美国世界外语教学大会上，有一个汉语教师分享了他教学生背诵三字经的经历，虽然教学时间不长，但是学生的精神面貌已经有了很大的变化。以下是他的一个学生学习三字经的感想，大意是：“三字经虽然难背，可是一旦记下来，就不容易忘记了。学习三字经让我知道了在生活中要对父母孝顺，要尊敬老师，要找品质好的人做朋友。在家里，我看到大姨关照父母，她为我树立了很好的榜样。我将来也要好好教育我的孩子。”一个学生在学习弟子规“兄道友，弟道恭”之后写了这样一段话：“学习弟子规对于处理兄弟姐妹的关系的确很有益处。我试着让自己的兄弟姐妹先挑最好的东西吃，我最后再拿，即使是感恩节我也是这么做的！”学生们在背诵经典之后，能够把诵读的内容举一反三地运用到现实生活中，实在是让人不得不赞叹经典的力量。

此外，背诵也能提升学生的定力。佛家讲“戒定慧”，有了定力，才能生智慧。在不断地重复和背诵中，学生不自觉地去除了身上的浮躁之气，能够静下心来学习，效率自然也就事半功倍。正如《大学》开篇“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善。知止而后又定，定而后能静，静而后能安，安而后能虑，虑而后能得。物有本末，事有终始，知所先后，则近道矣。”

[1]Brody，Brody，J.A linguistic anthropological perspective on language and culture in the second language curriculum[M].In D.L.Lange and R.M.Paige（eds），Culture as the Core:Perspectives on Culture in Second Language Learning，37-51.Greenwich，CT：Information Age Publishing，2003.40.

[2]赵洪勃.对外汉语文化教材编写思路初探[J].语言文字应用，2005，（9）.

[3]张英.“对外汉语文化大纲”基础研究[J].汉语学习，2009，（10）.

[4]邢志群.试论汉语语言、文化的教学体系[J].世界汉语教学，2010，（1）.

[5]Bialystok E.A theoretical model of second language learning[J]. Language Learning，1978，（28）.

[6]张英.聪训斋语[M].上海：商务印书馆，1939.