基于工作过程的高职商务英语课程体系模式探索<br/>——以精品课程《商务英语实用写作》为例

基于工作过程的高职商务英语课程体系模式探索
——以精品课程《商务英语实用写作》为例

2012-08-15肖付良曹淑萍

赤峰学院学报·自然科学版 2012年2期

关键词：函电商务商务英语

肖付良，曹淑萍

（娄底职业技术学院外语系，湖南娄底 417000）

基于工作过程的高职商务英语课程体系模式探索
——以精品课程《商务英语实用写作》为例

肖付良，曹淑萍

（娄底职业技术学院外语系，湖南娄底 417000）

以《商务英语实用写作》为例，从课程定位、教学改革、课程创新等方面探讨基于工作过程的精品课程建设经验，重点介绍教学内容的选取、教学资源的建设、实践性教学的开展、教学模式与方法的运用等教改经验，从而为高职商务英语课程体系模式的研究与实践提供有价值的参考.

商务英语实用写作；基于工作过程；商务英语课程体系模式

商务英语课程体系一直是高职院校商务英语专业建设的核心，本文以《商务英语实用写作》（2007年院级精品课程、2010年高职高专英语教指委级精品课程）为例，探讨基于工作过程的课程建设经验，从而为高职商务英语课程体系模式研究与实践提供有价值的参考.

1 课程定位

1.1 课程的历史、改革与现状

自我院2003年开办商务英语专业以来，《商务英语实用写作》课程的发展经历了开设探索、建设发展、特色形成三阶段，始终围绕教、学、做合一建设理念，不断探索“学校－企业－社会”三位一体教学模式，真正实现“学以致用”高职教育目标.

1.2 课程性质

本课程是商务英语专业核心课程，也是培养学生涉外商务岗位职业能力主干课程，亦是学习领域课程，包括基于工作过程的日常商务文书处理、外贸函电处理两个子学习领域.

1.3 课程作用

本课程主要帮助学生获取从事涉外商务岗位的职业能力，即：掌握日常商务文书和外贸函电的写作格式与技巧、熟悉外贸业务流程、英语语言文化知识等专业能力；自主学习、利用现代信息技术获取信息、商务书面交际中合理运用英语和专业知识、分析及解决问题等方法能力；团结协作、组织协调、用英语进行书面交际等社会能力.同时本课程亦是高职学生综合英语、国际贸易与实务等课程中英语与商务知识的学习的延续，也为后续专业课程的学习以及商务综合实训奠定基础.

2 教学改革

2.1 教学内容的选取

选取原则.一是工作过程系统化原则.通过分析涉外商务岗位的工作任务，整合归纳出典型工作任务，并融入涉外行业国家职业资格标准，选取基于工作过程的课程教学内容.二是模块化原则.理论教学与实践实训相结合，形成了日常商务文书处理、外贸函电处理两大教学内容.三是突出技能训练原则.课程实践实训贯穿于整个课程教学，真正教、学、做合一.

选取步骤.分两步进行：一是按“英语写作技能”和“涉外商务岗位实操技能”两条主线收集语料.二是归纳和整合所收集的语料，从易到难进行整理，根据学习成长规律和职业成长规律选取教学内容.所选内容注重能力本位的高职教育特点，紧密岗位能力要求实际，针对性和适用性强.

具体内容.商务英语实用写作分为日常商务文书处理、外贸函电处理两大模块，其中前者包括求职与应聘、事务处理、商务交际3个子学习情境；后者包括建立业务关系、询盘，报盘与还盘、业务达成与合同、交单结汇、装运与保险、申诉与索赔6个子学习情境.

2.2 教学资源的建设

课程组依据高职教育理念、语言学习规律及职业成长规律，构建“主辅合一”的教学资源库，满足课程教学需要.

校企合作编写主干教材.本课程组与企业行业合作，编写以涉外商务岗位工作过程为导向，以岗位能力为本位的针对性、适用性强的工学结合特色校本教材：《日常商务文书处理》、《外贸函电处理》.

构建辅助性教学资源库.⑴提供主干教材配套的课程信息资料和教辅资料，如教学、考试、实训三纲、学习指南、电子课件、电子教案、实训实习项目等.⑵鼓励学生阅读参考书目及搜索商务专业网站获取时新知识.

2.3 实践性教学的开展

2.3.1 实训基地的建设.仿真型商务模拟实训基地建设.加强与行业企业的联系，开发仿真国际商务模拟实训室，并与本院财经贸易系的国际商务模拟实训室资源共享，教学中依托仿真互动的教学环境，完成学习性工作任务，以增强学生身临其境的直观感觉.如以索赔处理为例，让学生在仿真的环境中以拟写与回复函电的形式模拟完成任务，训练处理索赔的英语写作技能和实操技能.

校外实训基地建设.本课程共建设校外实训基地6个，包括本区域的娄底清泉集团、娄底五江集团，华菱涟钢进出口有限公司，三一重工有限公司娄底分公司及外地区的北京大鸭梨有限公司、珠海佳航船运公司等.这些校外实训实习基地管理理念先进，工作团队优秀，为暑期实习、课程综合实训、顶岗实习提供了真实的工作环境，为学生了解外贸商务务实际、逐步提升职业能力创造了不可缺少的条件.

2.3.2 校外实习的实施.校外实习主要有课程综合实训、暑期实习、顶岗实习三种方式.

课程综合实训安排在第二学期的实训课程体系中，场所设于方便学生的本区域校外实训基地，实训内容在参观现场的基础上，根据学生未来就业的外贸商务岗位要求，以工作过程为导向，在实训基地完成某一岗位真实任务所需的英语拟写与商务实操演练.指导教师以任课教师为主，企业兼职教师为辅，同时制订评估标准对学生的实训效果进行评定，达到让学生了解行业实际，体验企业文化的目的，并明确一个职业人应具有的职业素养，树立正确的职业观.暑期实习依托于外语系实施的暑期工学结合，安排在第三学期（一般从六月底至10月初，七学期制），主要场所设于校外实训基地，并由学院派专职教师带队，由企业管理，以企业的兼职指导老师为主，以师傅带学徒的方式，按兼职教师制订的学生培训上岗方案安排实训内容，由企业对学生实训效果进行评定.实习过程中，学生在涉外商务岗位上现场顶岗主要进行日常商务文书的处理之余，还需调研外贸函电处理所需的职业能力.这种实训模式能让学生深入企业，锻炼动手能力，提升综合职业能力，为其成为未来的职业人做好准备.

顶岗实习安排在第六学期（七学期制），指导以兼职教师为主，学校教师为辅，学生完全以职业人的身份顶岗，提高职业所需的综合技能，并由企业根据学生实习表现评定成绩，为以后的零距离就业奠定基础.

2.3.3 网络学习环境和资源的建设.我院设置了校园网，拥有机房10个，多功能语音室4个，电子阅览室2个.本课程建立了独立的课程网站，拥有丰富的信息资源及教学资源，还构建了学习交流平台，为课堂教学和学生拓展学习提供了优越的条件.

2.4 教学模式和方法的运用

2.4.1 构建“三环一体”教学模式.本课程以日常商务文书处理、外贸函电处理两大学习领域下的学习性工作任务为导向，构建“任务型学习、项目载体实训、立体化测评”的 “三环一体”教学模式，有针对性地实施工学交替，注重学生在校学习与实际工作的一致性，课堂与实习地点一体化.

环节一：任务型学习.教师通过信息技术虚拟真实商务情境，要求学生模拟情境完成一系列与工作过程一致的岗位所需的学习任务.如布置投诉处理学习任务，先通过虚拟技术设置情境，让学生模拟程序拟写函电.此环节一般在多媒体教室完成.

环节二：项目载体实训.在完成岗位所需的学习性工作任务的进程中伴随有序化的项目实训实习，学生以项目为载体学习处理日常商务文书和外贸函电.此环节接近岗位实际，一般在模拟实训室或校外实习基地进行.

环节三：立体化测评.构建立体化评估体系，立体化主要体现为“四合”：阶段性评价与终结性评价结合，以形成性评价为主体；自评、互评及他评等测评方式结合，其中以他评为主体，他评主体包括学生、老师、企业专家等；理论、实践等评价内容结合，其中实践为主体，同时，测评与资格取证挂钩.多维度的测评体系能客观全面检测学生的学习效果.

2.4.2 灵活运用“一主多辅”教学方法.由于本课程的开发和设计以工作过程为导向，应根据学生特点、具体情境、课型、训练目标因材施教，教学方法采用“一主多辅”模式，即以“工作过程六步法”教学方法为主线，结合运用案例分析、启发引导、任务驱动、分组讨论、角色扮演等其它教学方法.整个学习过程中，教师是咨询者、引导者和指导者，学生是学习的主体.

3 课程创新

3.1 课程理念创新

开发“二二四”模式，即坚持二原则、二对接、四要素的课程建设理念，其中二原则是“工作过程导向、职业能力本位”的设计原则，“职业性、实践性和开放性”的教改原则；二对接是“与市场对接、与职场对接”；四要素是“以涉外商务职业活动为导向、以涉外商务职业能力和素质为本位、以项目任务为载体、以师生互动和实训实习为平台”.基于以上理念，本课程与企业合作开发与设计基于涉外商务岗位工作过程的教学内容，突出培养学生就业所需的职业能力.