关于合作开发行业职业英语教学的思考及实践
2012-08-15潘国培尚晓艳
潘国培,尚晓艳
关于合作开发行业职业英语教学的思考及实践
潘国培,尚晓艳
摘 要:新的 《高等职业教育英语课程教学要求》明确指出:高职英语教学分为两个阶段,即基础英语阶段与行业英语阶段。依据新的教学要求就如何设置行业英语课程,对如何实施校内跨学科合作教学和校与校之间的合作教学 (包括教材研发、师资培训、课件制作等)进行思考并做出必要的探索和实践意义重大。
关键词:高职院校;行业英语;课程;合作开发
潘国培/江西服装学院讲师(江西南昌330201);尚晓艳/江西服装学院助理讲师(江西南昌330201)。
一、引言
行业英语,也叫专业英语或专门用途英语,是高等职业教育得到高度发展并在英语教学领域内的必然产物,不过,这种提法与职业教育联系得更为紧密。新颁布的《高等职业教育英语课程教学要求》里首次明确提出:“各高校应以培养学生在职场环境下的语言交际能力为目标来设置英语课程,以岗位需求为主线开发和构建教学内容体系。高职英语的教学过程将分为两个阶段,即基础英语阶段与行业英语阶段。”鉴于此,为适应我国高等职业教育发展的新形势,为贯彻高等职业教育“以服务为宗旨,以就业为导向,走产学结合的发展道路”的办学方针,为实现培养高素质的技能型专门人才的目标,开发实用的、符合高职学生特点的系列行业英语课程已成为必然。
目前,全国的高职教育已成为高等教育的主流。从专业设置来看,有些属高度专业型高职院校,这类院校的某一或两个专业设置绝对主流,也兼顾与其有关的其他专业,也就是人们所称的“特色院校”。这在名称上就能看得出来,比如江西先锋软件职业技术学院。江西外语外贸职业技术学院等。有的属“综合型高职院校”,这类院校同时设置有多个专业,地位都差不多,比如南昌职业技术学院、城市职业技术学院、九江职业技术学院等。
在“特色职院”中,因为专业上的强势,开展“特色专业”行业英语的教学就比较便利,但对比较弱势的专业实施行业英语的教学,就要找到本专业比较强势的职院,与他们合作,这样开展教学就方便得多。“综合型高职院校”开展行业英语的教学理应如此。
江西省英语教学协作组曾召集全省所有高职院校的英语骨干教师来南昌学习《高职高专英语教学文件》精神。会上,协作组对各院校作了问卷调查,提取第一手资料,以便为下一步编写行业英语教材提供依据。这种做法,以笔者看来,正是着手从事合作开发行业英语课程过程中较为重要的一步。但合作开发行业英语课程,仅做到这一点还远远不够,仍需在多方面做出努力。
二、教材的合作编写
教材是传授知识、培养能力的载体,是行业英语教学实施的重要组成部分,其质量的高低对学生素质的形成有着很大的影响。为此,选择和使用合适的教材对完成教学目标、对有效实施行业英语教学计划具有十分重要的意义。
任何教材都必须具有较强的针对性。市场上目前虽有一些关于行业英语所用的教材,但大部分选材偏重对理论知识的介绍而忽视了实践技能方面的阐述。再加之教材内容大多是从国外相关文献中拷贝而来,几乎不加任何改动,语句单词生涩难懂;部分语句虽有解释,但解释得很不够;甚至该解释的语句没有解释,而有些语句不需要作者作解释的,课文中却给予了注释。这样的教材就连本科生学起来也很头痛,更何况高职的学生。因此,行业英语教学团队必须加强教材建设,编写出符合人才培养目标、符合学生将来就业需要、强调技能训练的英语教材。
考虑到行业英语的特殊性,无论是让英语教师还是专业教师来单独承担行业英语教材的编写任务都是极为不妥的。教材建设队伍应包括专业教师、英语教师和受教学生三方。该队伍之所以吸纳学生参与,就是为了检验所选择的教材范文素材的难易程度是否为学生所接受。专业教师主要提供行业最新资讯,对书稿中有关业界中的用词、用句进行把关。英语教师对教材的编写思路及格局实施总的掌控。
笔者认为,只有这三方紧密配合、相互合作,才能编写出适合高职学生特点的、具有旺盛生命力的行业英语教材。
三、师资的合作培养
教师素质与能力是高职院校行业英语教学成功与否的重要因素。然而,行业英语教学对教师的要求比较高,普通的英语教师很难胜任。行业英语教学要求教师既要具备扎实的英语功底,又要懂得相关的专业知识,而普通的英语教师,由于在高校大多是进修的英语专业,故缺乏相关的专业知识,无法用专业术语准确表达词义,对进行行业英语教学甚感无能为力。为了解决这个问题,高职院校首先必须要建立一个科学而又合理的行业英语教师队伍,这个队伍应该有懂得英语的专业教师和英语教师共同组成,然后再对他们作必要的岗前培训。尤其是要加强对英语教师的专业培训,以促使他们能够胜任这门课时的教学,逐渐让他们成为既精通英语又懂得相关专业的“双师型”行业英语教师队伍。
为了建立这样一支“跨学科型”行业英语教师队伍,由学校用经费把教师一个个地送到相应高校去进修、培训,显然是不现实的,故目前对这一难题的解决的还是由各高职院校的英语教学部门通过“合作培养”的方式来实现的,其“合作培养”主要有两种模式。
(一)自我合作培养
选取一些具有相当英语特长的专业教师和英语教师共同组成行业英语教学团队,双方平时一起办公,一起研讨,相互交流,各自取长补短,就可达到教师互相自我培养、共同提高教学素质的目的。
(二)校际合作培养
就当前的高职院校来说,已有相当一部分的高校已开设了行业英语课程,比如服装英语、电子英语、机械英语、会计英语等等,但这些高校大多仅开设了他们院校“特色专业”的行业英语,其他小规模专业的行业英语却少有问津,这不符合新文件的精神要求。要全面开展行业英语教学,如果采用了“校际合作培养”的模式,就比较易于达到目的,即学校与学校之间可互派教师前往各自具有专业特色的学校来研习各自所需的行业英语的教学,以便研习教师把教学经验带回本院校使得教学顺利展开。比如:南昌职业技术学院艺术系服装设计班级在预备开设服装英语课的时候,就曾派教师前往我院(江西服装学院)学习。而我院在预备开设营销英语课也曾派教师前往南昌职业技术学院研习营销英语。通过此种合作手段,双方都能够取己所需,达到共同提高的目的。
四、校内合作教学的实施
既然行业英语教学团队由专业教师和英语教师组成,那么双方在教学过程中,就该有个合作的问题了。可如何把两者集合起来,实施高效的行业英语的教学呢?
就拿笔者所在的服装学院为例,笔者在组织和实施服装英语的教学过程中,首要的是作了充分的前期教学准备工作,这些工作包括:
1.英语教师为服装教师提供语音语调及其他必要的语言知识的培训。
2.服装教师定期或不定期地为英语教师提供讲座或辅导。
3.服装教师负责协助英语教师确定教学内容,设计教学过程、提供参考数目等。
在具体的教学上,笔者曾组织尝试过三种合作授课形式,效果都不错,它们是:
1.以英语教师为主,服装教师为辅的授课形式。英语教师和服装教师共同走向课堂,在讲授涉及到大量语言知识,少量专业知识的章节时,可采用此种授课形式。
2.以服装教师为主,英语教师为辅的授课形式。服装教师和英语教师共同走向课堂,在讲授涉及到大量专业知识,少量语言知识的章节时,可采用此种授课形式。
3.兼有较深的专业知识的英语教师或较高外语水平的服装教师单一授课形式。行业英语教学团队成员在经过较长时间的培训和教学实践,已具有了跨学科的教学能力以后,可采用此种授课形式。
通过教学实践,笔者认为,通过“校内合作模式”来展开行业英语课程教学将是行业英语课程初期开发的主要形式,值得推广、研究。
五、校际合作教学的开发
各高校在众专业的开发上有强有弱,这样就给行业英语教学合作带来了极大的空间。
早在四年前,我们就把服装英语教学纳入课程教学计划,并为此积累了丰富的教学经验,因此,南昌职业技术学院艺术系服装专业的两个班在开设服装英语课程的时候,应对方请求,我方就曾给予了大力协助,比如说:帮助选定教材、提供老师现场教学、组织对方英语老师观摩见习、实训等,效果相当明显。同样,我院在开设营销英语课程的时候,对方也曾在教学计划修订、教学时数安排、考核大纲制定上等都予以了极大的协助。
可以说,这是合作教学的一次成功尝试,也为将来校际间合作开发行业英语课程铺开了一条新路。
六、教学软件的合作制作
课件设计与制作的目的,是充分利用文字、声音、图像、视频剪辑等多媒体手段来展示教学信息,解决教学中的重点、难点,从而提高教学质量。
目前,市场上有关公共英语的教学课件已得到较高水平的开发,各出版社在向高校输送教材的同时,一般都会配送相应的教学课件,以便教师教学。然而,出于市场因素的考虑,行业英语的教学课件起步却相当晚,如高校要想实施行业英语的高效教学,其英语教学部门就必须联合有关人员或部门实施共同开发。如笔者在教服装设计理念这一章节的时候,就曾请求服装老师、新闻广电中心共同开发了近一小时的动态画面课件,效果极佳。笔者围绕这一教学内容制定总体的课件开发计划和细节,服装教师提供一篇精选的服装系列展示的播放文件,新闻广电中心根据英语教学要求在画面上作必要的处理,添加必要的教学文字信息,并予以适当的配音,比如:“The collection design inspiration comesfrom the strong horsesrunning on the prairie”;(该服装系列设计灵感来源于草原上奔腾的骏马);“The perfect combination of modernism and classicism isfully shown in the collection.” (该服装系列充分展示了现代和古典的完美集合)等等。这样,课堂教学再辅之以多媒体教学课件的使用,才能使得行业英语的教学趋于完美境地。
七、结束语
既然社会需要既有良好的英语技能又有丰富的专业知识的复合型人才,我们就要重视和加强行业英语的教学研究、强化行业英语教学,把语言教学与专业知识有机的结合起来,探索适合我国国情的行业英语教学理论和新的教学模式,把行业英语教学推向一个崭新的阶段。然而,行业英语门类极其繁多,在现在甚至将来的一定时期内,由于受到办学规模、教学资源等条件的限制,也只能开发部分行业英语课程,要想全方位地开发还需走很长一段路。
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中图分类号:H319
B
1671-6531(2012)10-0132-02
:郭一鹤