浅析连锁超市企业快速扩张的利与弊

李 海

（太原大学管理系，山西 太原 030032）

进入21世纪，零售业中的大型连锁公司已经成为全球销售规模最大的公司。它也是全球财富聚集最快的一个行业，是可与信息产业和生命工程媲美的唯一传统产业。随着我国改革开放的深入，人民消费水平不断提高，越来越多的跨国零售企业抢滩中国市场。美国的沃尔玛、法国的家乐福、德国的麦德龙、泰国的卜蜂莲花（即易初莲花）等等全球知名甚至是500强企业纷纷进入中国市场。面对国外大型连锁企业的不断涌入，国内许多本土连锁企业纷纷快速扩张，欲图通过开设多家连锁店提前抢占市场，以此应对国外大型连锁企业带来的竞争压力。这一策略的选择，是否真的能够应对行业内激烈的竞争？它给企业带来利益的同时，是否也有自己的弊端呢？

其实，就像是所有的事物都具有两面性一样，快速扩张策略为企业带来利益的同时，也凸显出了它的弊端。选择快速扩张策略究竟有怎样的优势，它会给企业带来什么问题呢？

一、连锁超市企业快速扩张的优势

（一）就近满足消费者需求，迅速抢占市场

由于连锁超市销售的商品除自有品牌的商品外，绝大部分商品的范围都相同，且价格相差不大。同时，随着生活节奏的加快，消费者在购买商品时一般都会选择距离最近的商场，以此来节约消费的时间成本和精力成本。所以，在这种情况之下，“就近”就成为消费者选择购物的第一原则。本土连锁超市企业正是基于这样的背景，在不同的商圈中大量开店，满足消费者需求的同时，可以提前于外资连锁企业抢占市场。

（二）增加企业营业收入

增加企业营业收入，以此创造更多的利润是每一个企业追逐的最终目标。对于连锁超市这样的零售企业而言，由于受到商圈的限制，客流量即使再大，商品即使再丰富，单店的销售规模也不可能无限扩大。连锁超市要想扩大经营规模，获得更多的营业收入，只有通过不断地增开新店、快速扩张才能实现。这也是连锁超市企业不断发展壮大的唯一途径。外资连锁超市不断地向外扩张也正说明了这一点。

（三）降低企业部分成本

连锁超市企业通过快速扩张降低企业成本可以从两方面来理解。一方面，快速扩张可以降低企业采购成本。大型连锁超市企业销售的商品一般都为快速消费品，所以拥有巨大的销售量。也正因如此，其商品的采购数量也较为庞大。这对商品的供应商来说也是一个巨大的吸引力。连锁超市企业通过快速扩张，可以增加商品的日常采购量，使其能够增强自身的议价能力，以强势的态度获得更为低廉的进货价格。同时，由于采购规模巨大，连锁超市企业更可以直接与生产企业联系，进行直接采购，避开渠道中间商，从而大大降低了商品采购的成本。另一方面，大型连锁超市通过快速扩张可以分摊企业的固定成本。生产企业的固定成本一般包含生产设备和厂房的折旧费、房屋租金及企业管理人员的薪金和办公费等。随着产品产量的增加，每件产品分摊的固定成本会随之下降，从而降低了产品的单位成本。大型连锁超市企业能够存在并不断地发展壮大，依靠的是强大的信息管理系统及先进的物流配送中心。建立这样的信息管理系统和物流配送中心需要投入巨额的费用。连锁超市企业如果在某一地区的门店数量不能达到一定的规模，那么就会造成物流配送中心功能的闲置，形成浪费，也使得配送成本增加。相反，连锁超市企业通过快速扩张，使其门店数量不断增加，不仅可以使配送中心和信息管理系统的功能充分发挥，还可以使每家门店分摊的配送成本下降，从而达到降低固定成本、实现规模收益的效果。

（四）分散经营风险

从宏观经济的角度来看，一个国家或地区的经济发展都存在周期性。当经济发展处于衰退的时候，包括超市在内的所有商业企业都会受到影响。如果一个连锁超市企业拥有为数不多的门店或者门店集中在一个区域内，经济一旦出现衰退，企业将面临巨大的经营危机，甚至破产倒闭。避免这类问题出现的最好办法就是通过快速扩张，将门店分布在不同的国家或区域，才会将经营风险降到最低。

从微观环境来看，连锁超市企业之间的竞争非常激烈，在某一地区为取得竞争优势地位往往会使用低价策略。而通过价格战来获得销量的办法，会使门店的营业收入受到较大的影响。另外，门店如遇突发情况（如拆迁、修路）或经营不善，都可能使企业遭受重大的损失。对于连锁超市企业而言，降低此类问题最有效的办法仍然是通过快速扩张，选择不同的区域开设分店以避免恶性竞争或突发问题给企业带来的不利影响。

虽然快速扩张对大型连锁企业有诸多的好处，但不切实际的快速扩张也会给企业带来更多的问题。

二、连锁超市企业快速扩张存在的问题

（一）增加企业的总体经营成本

前文从商品采购及物流配送和信息管理系统等角度谈到大型连锁企业快速扩张可以降低企业的部分成本，但这仅仅是连锁超市企业经营成本的几个方面，并不能完全涵盖企业经营的所有成本。从另外的角度考虑，大型连锁超市企业快速扩张也增加了企业的经营成本。在连锁超市企业的固定成本中，卖场的房屋租赁成本占据的比重非常大，企业只要扩张增加新店，就必然要加大这一部分的投入。此外，快速扩张虽然在商品采购和物流配送等问题上可以为连锁超市企业降低一部分成本，但这种降低仅仅是“平均降低”，从商品采购和物流配送所投入资金的绝对值来看，这个数值肯定是增加的。同时，因快速扩张不断增开新店，必然会招聘大量的员工，付给员工的薪资也必然会增加。

（二）易造成流动资金锐减，增加经营风险

连锁超市企业每增开一个新店，就需要投入大量的资金。如果企业能稳健发展，这种投入不仅不会给企业带来损失，还会增加企业的营业收入。但是连锁超市企业如果扩张速度太快，在短时间内增开多家新店，那么资金的投入必然会使企业的流动资金锐减，无疑会增加企业的经营风险。特别是对于连锁超市企业所属的零售行业，流动资金就如人身体里的血液，如果资金短缺，企业必然会处于不可预测的危险境地中。天津家世界连锁超市有限公司被收购不能不说是一个前车之鉴。

（三）门店管理人员缺口增大，基层员工素质不能保证

连锁超市企业的门店管理人员是现场管理的执行人员，负责超市的收银、理货、防损等诸多问题，是连锁超市健康经营的基础。连锁超市企业快速扩张必然会需要大量的优秀门店管理人员，但是一名优秀门店管理人员的培养需要企业投入大量的精力和时间，并非一朝一夕可以完成，由此使得门店管理人员的缺口增大。如何改变这种现状，发掘更多的适合企业发展的门店管理人员呢？一般来说，对于门店管理人员的发掘有两种途径，一种是内部晋升，另一种是外部招聘。内部晋升可以调动基层员工的积极性，寻求符合企业经营理念和熟悉企业运作特色的优秀员工，并可以节省大量成本；外部招聘可以为企业注入新鲜血液，带来新思想和新方法。但这两种招聘方法都存在一定的局限性，特别是在现阶段大量连锁超市都在快速扩张的情况下，更容易造成整个连锁超市行业处于缺乏门店管理人员的局面。

同理，连锁超市的快速扩张也会增加对基层工作人员的需求。因此，连锁超市企业就必然会大量地招聘基层工作人员。但由于基层工作人员的需求量大而市场又供给不足，所以企业并不能完全招聘到符合企业要求的工作人员，从而不得不降低招聘条件。正因如此，连锁超市企业招聘的员工其素质难免良莠不齐，从而为今后的经营带来不利的影响。

三、连锁超市企业应慎重选择扩张策略

连锁超市企业由于其特有的发展模式，必然会运用扩张策略以求发展壮大，但是盲目地快速扩张会为企业发展埋下隐患。连锁超市企业一旦盲目快速扩张，就会导致其原有经营管理水平无法适应企业扩张所带来的改变，这种不适应会导致企业管理混乱，损害企业自身的品牌形象。所以，连锁超市企业的扩张必须循序渐进，逐步扩大经营区域，并在实践中不断调整完善经营模式，以保证自己在市场竞争中立于不败之地。

同时，连锁超市企业如果在扩张发展中遇到市场情况发生变化，必须放慢扩张速度，甚至在某些情况下采取紧缩策略，才能保持现有的发展水平，切不可一味冒险而最终导致企业失败。

[1]任晶.浅析大型连锁超市规模扩张的动因[J].全国商情（理论研究），2011，（02）.

[2]吴强.正确选择扩张与收缩策略[J].连锁与特许，2007，（12）.