高职院校涉农专业应用型人才培养模式探究

蔡 琼，岳素青

(晋城职业技术学院,山西 晋城 048026)

高职院校涉农专业应用型人才培养模式探究

蔡 琼，岳素青

(晋城职业技术学院,山西 晋城 048026)

随着社会对农业人才要求的不断变化，高职院校对涉农专业人才培养模式也提出了新的培养标准和目标。根据晋城市对涉农专业人员需求的特点，晋城职业技术学院通过事物认知与理论学习相结合、参与科研与动手实践相结合、毕业设计与实际应用相结合的教育方式，提高了学生实践应用的能力。

应用型人才；培养模式；高职院校

现代农业的发展取决于现代农业人才的培养,高等农业院校作为农业人才的培养基地，要着眼社会发展的需要制定切实可行的农业人才培养模式，即在现代教育理念指引下，按照社会需求和特定的培养目标，以相对稳定的教学课程体系、管理制度和评价方式，实施人才教育过程。2010年晋城市为进一步改善农业资源利用状况，优化农业资源利用结构，提高农业综合生产能力和综合效益，立项了优势农产品基地建设项目、生态农业观光园区项目和农副产品加工流通项目三大类，并且各乡镇也都在积极进行新农村和城镇化建设，直接影响到涉农专业人才的需求和要求。晋城职业技术学院涉农专业始建于2009年，根据当地经济发展需求和社会对涉农专业人才的要求，不断加强师资队伍建设，并对涉农专业应用型人才培养模式进行探究，通过将应用教育与专业教育相融合，达到了培养实践能力强、富有创新精神的高素质、应用型人才的目标。

一、将应用教育渗透于专业教育的理念和思路

1.加强献身农业的思想教育

由于传统农业具有工作条件艰苦、投资大、回收慢、收益低等特点，使人们对农业缺乏更深层次的认识，而不愿意从事农业。但是，随着社会的不断发展进步和现代科学技术的日新月异，现代农业以不断发展的新技术投入，已成为资源利用率高、劳动强度减弱、能耗节约的技术密集型产业，今后可能成为效益最好、最有前途的产业之一。近年来，我国对农业人才的需求不断升高，但人才匮乏，跟不上社会的需求量，因此，在大学生中广泛开展学农、爱农、为农的教育思想十分紧迫。通过深入开展思想教育，使大学生明确从事农业工作前途是光明的，是会大有所作为的。

2.构建应用教育体系

首先是抓好从农教育课程建设。通过课程项目化教学与实践联系，形成一个完善的从农应用教育课程体系，在专业课程建设、课程内容上要与实际应用有机地结合起来。同时要加强与企业的合作，建立实习实训基地。其次是在专业教学中渗透应用教育。学校在长期的发展过程中已经形成了完整的教育体系，每门课程还应蕴涵应用教育内容，让教师多从实际运用角度出发思考教学内容，用具体的实践操作阐明知识的理论性，加强学生的认知能力。

3.突出农业专业素养的应用实践活动

为了培养更多应用型的高技能涉农人才，需要通过课堂教学和课外实践活动紧密结合起来，引导学生积极参加科研和各种专业技能竞赛活动。在校内，可以举办各种专业技能竞赛，在校外可以参加全国农业技能大赛等，为学生提供了实践应用锻炼的环境和条件，使学生在实践中增强动手能力。

4.营造良好的专业教育氛围

良好的专业教育氛围能激发学生对知识的渴望和要求，能使学生充分认识到自身能力培养和实践应用能力的重要性。加强学校文化建设，鼓励学生积极参加农业技能大赛，是营造良好专业教育氛围的重要条件。同样，良好的专业教育氛围离不开高素质的师资队伍，必须把选拔与培养应用型教师作为应用教育的重要保障措施之一。

二、将应用教育渗透于专业教育的具体实施方案

1.课程体系的创新

构建合理的课程体系是人才培养的基础和重要组成部分。在全校基础课和学科专业基础课两个平台基础上，根据晋城市农业现状和发展趋势，有针对性地开发校本应用课程研究，将应用教育与专业教育相结合、应用教育与实践相结合、应用教育与理论教育相结合，让学生将整个应用过程串联起来，对整体和细节方面有深入的认识和了解，并能把握整个应用过程，从而多样化、实用化地开阔学生视野，提高学生综合应用的能力，深化教学质量工程，为培养现代化涉农应用型人才打下坚实基础。校本应用课程的开发，如园林花卉栽培与养护、园林花卉应用设计、现代农业技术推广与营销、农业经济活动分析等，都可以根据晋城市农业需求特点而开设。

2.推动项目化应用

采用导师制度，学生与教师进行双向选择，确定项目内容，并撰写项目实施计划与可行性，在校内开展项目竞赛，为学生能够全面掌握应用技术打下坚实基础。

3.建立实习实训基地

把校内实训基地建设成省内一流、全国有一定影响的现代农业实训基地，并拥有教育、培训和示范功能。晋城职业技术学院将建成五个中心，即种苗组织培育中心、食用菌开发研究中心、食品营养与检测中心、设施农业示范中心、农业农村实用人才培训示范中心。同时加强校外实训基地的建设，与晋城市柏基菌业开发有限公司、陵川县马圪当农业开发有限公司、皇城相府集团等达成合作协议，将之作为学生实训基地。通过校企联合方式，加强了学生的创新和创业意识，培养了学生的实践应用能力。

4.以科研促进应用能力培养

（1）教师引导学生提高应用创新能力

采用“导师+项目+学生”模式加强学生应用能力培养。项目可以是学生自选的农业题材，也可以是教师课题研究的题材。以学生为主导、教师为引导进行项目的应用研究，在研究过程中，学生不仅能够扩展知识面，掌握更多的专业知识，而且能够亲自动手完成项目，对所项目领域有直观和直接的了解，增强了动手能力，为今后的就业与创业提供了一个良好的实践平台。

（2）双培养方式

在校内，学校积极开设应用能力培养的课程，开办相应的培训教育，开展各种项目竞赛活动，建设农业类学生创新教育基地，推动学生应用能力教育的开展；在校外，要求学生能够走向社会，利用节假日、寒暑假深入企业参加社会实践活动，增强其实践应用能力。

（3）毕业论文与创业结合

结合高校研究生培养模式，在学生进校第三年时，通过双向选择方式，确定指导教师和毕业论文内容，要求学生加强与指导教师的联系。通过建立校内和校外的调查试验研究等手段，增强学生的实践动手能力和应用能力，并撰写出高质量的毕业论文，培养学生的写作和应用能力。

[1]王伟廉.人才培养模式:教育质量的首要问题[J].中国高等教育，2009，（8）:24-26.

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G718.5

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1673-0046（ 2012） 2-0026-02