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预案出台 生猪市场或会转向

2012-08-15孙德林贾海燕

猪业科学 2012年5期
关键词:冻猪肉比价态势

孙德林,贾海燕

(1.生猪产业技术体系北京市创新团队,北京 100102;2.中国种猪信息网,北京 100102)

1 全国养猪市场基本情况分析

进入2012年4月份,全国生猪价格继续呈现下滑态势,从4月份第1周的14.32元/kg下滑到第3周的14.23元/kg,而在第4周则出现了2012年以来的首次上扬,涨幅为1.26%,在接下来的5月份全国生猪价格又恢复了下滑的态势,下滑幅度有逐周加大的趋势,在5月第2周达到14.16元/kg,远低于2011年同期水平,较2011年下滑了10个百分点。

受到生猪市场不振的影响,仔猪价格在4月份也呈现了下滑的态势,从4月份第1周的34.95元/kg下滑到第4周的32.91元/kg,下滑幅度达5.84%;5月第1周仍然呈现4月的下滑态势,第2周有所上扬,达到33.33元/kg,较2011年同期上涨12.87%。

全国猪肉价格在供需的双重影响下,呈现波动性下滑,在4月份第4周达到2011年同期水平,为23.11元/kg,进入5月份后下滑幅度进一步加大,在5月份第2周达到22.59元/kg,环比下滑1.87%,同比下滑4.04%。

全国玉米价格继续呈现稳步上扬态势,从4月份第1周的2.44元/kg上涨到5月份第2周的2.49元/kg,远高于去年同期水平。

在生猪市场持续低迷,原料价格尤其是玉米、豆粕价格持续上扬的作用下,养殖效益也逐渐被压缩的所剩无几。从4月第1周的5.86∶1波动性下滑到5月第2周的5.68∶1,已经连续5周低于 6.00∶1。

2 全国养猪市场走势分析

5月11日,国家发展和改革委员会、财政部、农业部、商务部、国家工商总局、国家质检总局六部委联合发布了《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,根据《预案》规定:当猪粮比价低于6∶1时,及时通过中国政府网等媒体向社会发布预警信息,引导养殖户合理调整生产,避免出现大的亏损。当猪粮比价连续一段时间处于6∶1~5.5∶1 之间(蓝色区域)时,适时增加一定数量的中央冻猪肉储备,地方政府也要适时增加一定数量的地方冻猪肉储备,以稳定生猪价格和生猪生产;并着手做好实施二级响应的前期准备工作。目前,猪粮比价已经连续五周低于6.00∶1的盈亏平衡点,进入了轻度下跌区域。

本段时间虽然有五一节日的推动,生猪价格出现了小幅上扬,但是最终还是由于终端消费低迷,使生猪市场继续维持低迷状态,屠宰企业压低收购价,又为生猪市场罩上了一层阴霾;再加上轮储、进口猪肉等对生猪市场的冲击,让生猪市场无力回天。但同时受到部分地区去冬今春仔猪流行性腹泻的影响,生猪市场的空缺也即将显现,很多地区出现了惜售现象。在猪粮比价连续处于蓝色区域内,根据新《预案》,相信国家也会及时采取相应措施,加大政府调控力度对市场的影响,从而提升对生猪价格的拉升力,让曙光再现。

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