建立蜂产品追溯系统是“中国蜂产品”标志认证必须满足的条件

■赵静

农业蜂产品技术体系质量监控岗位所承担的溯源技术研究“十一五”开始起步，“十二五”进入技术优化和推广阶段，受到业界关注，随着蜂产品质量安全新形势需求更凸显了这项工作的重要性。

2月28日,国家工商总局正式批准中国蜂产品协会申请注册的“中国蜂产品”证明标志。其中授予标志的必须要求就是要保证标志产品可溯源:使用该证明商标的蜂蜜产品须有完整的溯源记录(含采集地、采集时间、蜂农生产记录及相关联供货方和交易记录等)。

本岗位项目组所承担的课题任务：溯源技术研究和推广对应了现实的需求，在技术手段上可为“中国蜂产品”证明标志溯源要求提供可借鉴技术支持，2012年5月4日中国蜂产品协会秘书长一行人到本岗位所在单位蜜蜂所进行调研，与本项目组就本研究溯源技术成果与标志认证有关方面进行了探讨。

下一步，本项目组将进一步加快和深化溯源推广工作，以更好的适应行业需求。