河南省伊川县核桃产业的现状及发展策略探讨

智康锋，冯璐硕，范国辉，王艺伟

（1.伊川县彭婆镇农业服务中心，河南 伊川471300；2.伊川县林技站，河南 伊川471300；3.伊川县荆山森林公园管理所，河南 伊川471300）

1 引言

核桃是既有良好生态价值又有较大经济价值的优良树种，特别是薄皮核桃，因其壳皮薄，出仁率、出油率高，营养丰富，管理简便，早实性、丰产性好等特性，深受群众欢迎，近几年发展速度较快，市场前景良好。为了解当地核桃现状，推动产业发展，笔者近日对伊川县核桃发展情况进行了调查，并对今后一定时期内核桃产业发展提出了建议。

2 伊川县核桃产业的发展现状

伊川县群众历来有种植核桃的习惯，在庭院、四旁隙地、田间地头均可见散生的核桃树。近5年来，随着核桃新品种的推广和核桃价格的上升，群众种植核桃的积极性十分高涨，种植面积迅速扩大。据统计，全县现有核桃面积413.49hm2，其中，近3年发展的中林系列、香玲、清香等新品种核桃100hm2。目前这些新发展的核桃均处于幼龄期，还没有结果或结果很少，成年核桃树均是往年的老品种，分布零散，规模较小，没有形成经济产量。

3 伊川县核桃产业发展中存在的问题

（1）品种落后，规模小，效益不明显。伊川县以前发展的核桃品种，多是传统的核桃品种，结果晚，果皮厚，产量低；新品种因苗木价格较高，发展较少。同时，以前发展的核桃多是农户一家一户个体发展，规模小，投入少，管理粗放，效益不明显。

（2）苗木市场比较乱，品种质量没保证。目前伊川县及周边地区所生产的核桃苗普遍存在有品种不纯、良莠不分、品种不适应本地区栽植等问题，严重影响着核桃产品的质量和产业的发展，侵害了群众利益，对大面积发展核桃来说是一个重要的影响因素。

（3）苗木价格较高，规模发展受限制。现在新品种核桃成品苗的市场价格一般在15元／株左右，优良品种则在20～30元／株，按每亩栽植74株计算，仅苗木费就需1000多元，投入过大，群众经济承受能力有限。

（4）新技术推广缺经费，群众管理办法老旧。新技术带来高效益。近年来，核桃新品种新技术发展很快，但新技术推广经费少，普及速度严重滞后于生产需求，多数群众栽的是最新的品种，管理方法仍是传统的老办法，管理粗放，达不到新品种、高效益的目的。

（5）缺乏整体规划，难以发展壮大。由于受传统林业发展思想的影响，伊川县以前核桃产业的发展仅限于栽树、管理等生产方面，对核桃后期加工、贮藏、宣传、销售、社会化服务体系建设等方面涉及很少，导致管理模式单一、市场体系不建全、政策扶持不到位等一系列问题，核桃产业始终难以壮大。

4 伊川县发展核桃产业的条件分析

（1）自然条件优越，适宜大面积发展核桃。伊川县属温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，平均无霜期212d，年均气温14.2℃，年均降雨量633.4mm，非常适宜核桃生长。全县可开发利用的荒山荒地面积大，根据2007年森林资源二类调查统计，全县林业用地1.63万hm2，其中宜林地0.49万hm2，适宜连片大面积发展核桃。

（2）群众积极性高，核桃产业发展群众基础好。近年来，随着人们生活水平的不断提高，社会上对核桃及其产品的需求量迅速增加，国内核桃及其产品的供需缺口越来越大，核桃价格一路攀升，较高的经济收益使群众种植核桃的积极性十分高涨，在伊川大力发展核桃产业有可靠的群众基础。

（3）服务机构健全，有技术保障。县林业系统包括林业局、林技站、森防站、林科所、县苗圃、森林公安分局等林业管理及技术服务部门，有林业科研和技术推广人员240人，其中高级工程师2名，工程师15余名，技术员50余名，技师11人，中高级技术工人100余名，并常年与河南科技大学、省林校、省林科所等有业务联系。科技服务体系完善，技术力量雄厚，为项目的实施提供了可靠的技术保证。

（4）区位优势明显，交通通信发达。伊川县城距洛阳市区仅有30km，到市区只需20min。县域内交通便利，铁路、公路、快速通道及高速公路四通八达，全县公路总长度537.3km，其中省道107km，县乡公路210km，乡村公路114.6km；高速公路22.7km，洛栾旅游快速通道35km；焦枝和登封铁路过县境48km。县域内实现手机、座机、互联网等通信网络无缝隙覆盖，交通通信畅通，为项目的开展创造了良好的投资环境。

（5）县乡政府支持，政策扶持有保证。伊川县各级党委、政府高度重视核桃产业发展，制定了各种优惠政策，采取多种措施，加速发展。为确保林业生态建设的顺利实施，县乡两级都成立了领导小组和管理机构，主要领导亲自挂帅，专职人员具体负责，为项目的顺利开展提供了组织保证。如2009年伊川县结合林业生态建设发展核桃66.67hm2，由县财政拿出资金补助群众造林，每亩200元，连补8年。

（6）后发优势明显，发展前景看好。伊川县核桃产业起步较晚，但近年来发展迅速，所选品种全部是最新推广的优良品种，挂果早，见效快，品质高，效益高，只要管理跟上，有充分的投入，群众经济收益就有可靠保证，发展前景十分广阔。

5 最近3年发展规划

在最近3年内，计划发展核桃2000hm2。据调查，在伊川县现有的4853.3hm2宜林地中，适宜发展核桃的有1333.3hm2，其中规划发展核桃666.7hm2；在全县低产低效田中发展核桃1333.3hm2。全县现有核桃育苗面积0.667hm2，规划新发展核桃育苗圃地6.667hm2，以满足产业发展的需要。具体发展规划是：第一年培育核桃苗6.667hm2，发展核桃333.3hm2；第二年培育核桃苗6.667hm2，发展核桃666.7hm2；第三年培育核桃苗6.667hm2，发展核桃1000hm2，并逐步发展后续加工产业。规划的地点主要分布在城关、鸦岭、高山、酒后、葛寨、白沙、半坡、江左、吕店、彭婆等10个乡镇82个行政村的宜林荒地和低产低效农地上。

6 加快核桃产业发展的建议

（1）合理规划，科学发展。县林业部门根据全县的实际情况，按照适地适树的原则，科学制定核桃发展的规划，合理布局，把造林任务落实到年度、地块、小班、农户身上。确保规划合理，符合实际，可操作性强，便于实施，早日见效。

（2）引进名特优新品种，扶持优质核桃育苗基地。发展核桃产业，苗木是根本。没有优良的苗木，就不会有优良产品，因此必须积极引进名特优新核桃品种，建设质量、品种均有保证的固定苗圃，供应核桃产业所需的良种壮苗。针对核桃育苗投入较大的实际，由政府对这些育苗农户进行必要的补助，确保产出符合产业发展需要、适应本地条件、质优价廉的苗木。

（3）政府引导扶持，加快产业发展。为加快核桃产业的发展，伊川县政府出台优惠政策，引导扶持，对发展核桃的农户给予一定的补助，甚至可以建议由市政府负担苗木费用，免费向群众提供核桃苗木。

（4）加强技术服务，增加新技术推广经费。建议成立专门的技术服务队伍，常年为群众提供生产管理技术服务，确保群众造林后能及早见到成效，由财政根据服务面积和效益补助技术推广经费。

（5）科学规划，阶段实施，突出重点。建议工程分三个阶段开展，第一阶段为育苗发展并重期，重点是培育优质苗木和造林；第二阶段为造林扩张期，重点是扩大生产基地面积；第三阶段为产业链条拉长巩固期，重点是后期管理、加工、宣传、销售、社会化服务体系建设等工作，巩固拉长产业链。

［1］ 王照平.河南适生树种栽培技术［M］.郑州：黄河水利出版社，2009：181～192.

［2］ 伊川县人民政府.伊川县林业生态建设规划［R］.伊川：伊川县人民政府，2007.