土壤消毒配施BGB生物有机肥对草莓产量的影响

王前进，王东升，常义军

(1.江苏省南京市蔬菜科学研究所，江苏 南京 210042;2.浙江省台州市椒江区农业林业局农业技术推广中心，浙江 台州 318000)

BGB微生物菌剂(有效活菌含量为2亿·g－1)是一种含有放线菌、芽孢杆菌、固氮菌、有机磷细菌、无机磷细菌、钾细菌等多种有益微生物及其代谢产物和培养基组成的微生物肥料。将BGB菌剂和适量完全腐熟有机物料复配制成生物有机颗粒肥，不仅可以为BGB菌剂中的微生物提供了足够的碳源和养分，而且将其造成颗粒，能够为微生物提供一个良好的土壤微环境，从而保证BGB菌剂中的微生物的生存和繁殖，并形成优势菌落，进而发挥BGB菌剂中微生物的各项功能，起到改良土壤、促进作物早熟、优质、高产的效果。

为验证BGB生物有机肥的功效，南京市蔬菜科学研究所肥料研究室于2009年8月份在南京市现代科技园(横溪基地)选取草莓进行田间试验，针对园区土壤土传病害蔓延严重的状况，进行了BGB生物有机肥对消毒土壤的试验，现将有关结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 供试材料

草莓品种为丰香，为来自马鞍山当涂县的脱毒组培苗。商品有机肥，有机质≥30%，N+P2O5+K2O≥7%，由南京市蔬菜科学研究所肥料厂生产。BGB微生物菌剂，由北京嘉博文生物科技有限公司提供。供试土种为黄岗土，pH值5.80，有机质19.90 g·kg－1，全氮 1.67 g·kg－1，有效磷 81.82 g·kg－1，速 效 钾 291.66 g·kg－1，EC 值 0.68 μS·cm－1。

1.2 土壤消毒

667 m2土壤表面均匀撒施新鲜中药渣2 t，在其上均匀撒施土壤降毒剂石灰氮60 kg，用旋耕机将中药渣和土壤降毒剂深翻入土壤中，深度为20～30 cm，用透明薄膜覆在地面上，使土壤表面完全封闭，从薄膜下往畦间灌水，直至畦面充分湿润为止，最后将大棚完全密闭，进行高温闷棚，使棚中温度达到60～70℃，持续15 d左右。

1.3 处理设计

试验设计为土壤消毒与不同肥料施用量的双因素试验，共10个处理:处理1土壤消毒、不施肥;处理2土壤消毒、有机肥2 t;处理3土壤消毒、生物有机肥2 t(有机肥1 960 kg、BGB菌剂40 kg，下同);处理4土壤消毒、有机肥4 t;处理5土壤消毒、生物有机肥4 t(有机肥3 960 kg、BGB菌剂40 kg，下同);处理6土壤未消毒、不施肥;处理7土壤未消毒、有机肥2 t;处理8土壤未消毒、生物有机肥2 t;处理9土壤未消毒、有机肥4 t;10．土壤未消毒、生物有机肥4 t。重复3次。

2 结果与分析

2.1 对草莓产量的影响

图1显示，在施肥相同的情况下，土壤消毒的5个处理，相对于未消毒的5个处理，除施4 t有机肥的处理(即处理4和处理9)草莓产量无显著差异外，其余各施肥处理消毒比未消毒的产量均显著增加，667 m2的产量差值分别为149.67 kg、128 kg、97.33 kg、190.5 kg，可见土壤是否消毒对草莓产量影响很大，而且土壤消毒后再配合高量生物有机肥的施用将更能提高作物产量，处理5与处理10产量差值达最大，为190.5 kg;同为土壤消毒的5个处理产量变化趋势，表现为BGB菌剂作用在高量有机肥中要比在低量有机肥中发挥更显著，处理5与4差异显著，而处理3与2不显著;未消毒的5个处理，不论是施高量还是低量的有机肥料，BGB菌剂发挥的功效均不显著，即处理8与7以及处理10与9产量均无显著性差异。

生物有机肥真正起作用的还是菌剂，BGB其本身就是一种功能菌群，其生存环境的优劣直接导致其功能是否能正常发挥。长期连作大棚的土壤一般耕作几年之后都会表现出酸化盐渍化及土传病害加剧等现象［1］，或许这就是土壤未消毒处理 BGB菌剂不能很好发挥的一个重要原因。另外，土壤消毒剂主要成分为石灰氮(CaCN2)，呈强碱性，也是一种含氮(N 18% ～20%)和钙的肥料［2－3］;土壤消毒过程中更是加入了新鲜的中药渣等有机物料，所以土壤消毒不仅起到了杀灭土壤有害病菌的作用，同时也提高了土壤的pH值和养分，而且使得BGB功能菌群生存环境更为优良，这也是土壤消毒后再施加生物有机肥更能提高作物产量的一个重要原因。

图1 各土壤消毒与施肥处理的667 m2草莓产量

2.2 对土壤基本理化性状的影响

从表1可以看出，各施肥处理比对照能显著提高土壤pH、有机质、全氮、速效磷和速效钾，尤其是能显著提高有机质和速效钾的含量;随着施肥量的增加其提高土壤养分也是显著增加的;同一施肥量下，加菌剂处理与不加菌剂处理之间差异不显著。

在一定肥料效应范围内，施肥不仅能够提高作物的产量同时能提高了土壤养分，随着施肥数量的增加土壤养分也呈正比例的增加。增施有机肥是一种土壤培肥的有利措施［4］，BGB微生物菌剂的加入虽然提高了有机肥的转化率，加速了有机肥中的养分释放，但是相对于等量的有机肥来讲，其对土壤中养分含量的改变并没有起到显著作用，这也是从另一种角度阐明了土壤是一个稳定性很强的团体，土壤培肥也是一个缓慢而逐渐积累的过程，单纯靠一种微生物菌剂在短时间内来显著提高土壤养分，就目前水平来看，这几乎还不太可能。

表1 不同施肥处理土壤理化性状比较

3 小结与讨论

添加BGB微生物菌剂后制成的生物有机肥要比纯有机肥更能提高草莓的产量，且菌剂在高量有机肥料中发挥效果更好。

连年种植蔬菜、瓜果的大棚，其土传病害和根系分泌的有毒物质积累都严重影响了作物的产量和质量，土壤消毒并配合生物有机肥的施用，能提高作物的产量，这也是今后作物栽培上值得借鉴和推广的一种模式。有机肥或者是生物有机肥相对于化学肥料，在提高作物产量上的贡献还是很小，因此发展生物有机肥的方向应侧重于生产有机高端的农产品方向。

［1］谢龙莲，陈秋波，王真辉，等．环境变化对土壤微生物的影响［J］．热带农业科学，2004，24(3):39－47．

［2］林蒲田．一种菜地好肥料－石灰氮［J］．湖南农业，2005(1):15．

［3］Rieder，G．Cyanamide－fertilizer or pesticide?［J］．World Crops，1981(33):17－20．

［4］孙艳，高焕梅，和林涛．土壤有机质及有机肥对烟草品质的影响［J］．安徽农业科学，2007，35(20):6160－6161．