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力为社员谋实惠——记南京西洋湖养蜂专业合作社

2012-07-30李春伟

中国蜂业 2012年9期
关键词:江宁区蜂王浆西洋

■ 本刊记者 李春伟

从“五有”到“五十佳”

2006年8月,南京西洋湖养蜂专业合作社(以下简称西洋湖)经江宁区工商行政管理局登记注册成立,其前身是成立于2005年3月的江宁区蜂业协会。它集养蜂生产原材料、产品加工、销售为一体,现有蜂蜜、蜂王浆冻干粉、冻干含片、蜂胶胶囊、蜂胶液、蜂花粉、王浆虫冻干粉、王浆虫酒等多种产品(其中洋槐蜜获得国家绿色食品认证、蜂王浆冻干粉获得国家无公害产品认证),拥有“西洋湖”牌蜂产品注册商标。西洋湖位于南京江宁区东南,是农业部绿色蜂产品基地。

据介绍,当地主要蜜源有油菜、洋槐,辅助蜜源有西瓜、芝麻、棉花、茶花等,为蜂蜜、蜂王浆和花粉的重要产地。而西洋湖以南京耀华蜂场为载体。2008年底,西洋湖通过了职能部门验收合格,领取了食品生产许可证(简称“QS ”)。2010年,它投资30多万元进行了基础设施完善,同时,化验设备上也投入30多万元,进一步完善了质量保证体系。

西洋湖发展得很成功。2008年,西洋湖获“全国蜂农专业合作社示范社”称号;2009年荣获“江苏省‘四有’农民专业合作社”“南京市‘五有’专业合作社”“中国具有影响力合作社产品品牌”称号;2010年获“影响中国第11届中国时代优秀诚信示范单位”、“秀山特产杯中国年度成就奖‘中国五十佳合作社’”、“南京优质安全农产品行业‘优秀会员单位’”等称号。

全方位帮助社员

这样一家节节攀升的合作社,究竟为社员带来了哪些实惠?

实惠首先体现在质量控制方面。西洋湖负责人告诉记者,他们质量控制的绝招之一就是“参会”,通过参加每年召开的全国蜂产品信息交流会和省蜂业协会的会议,带回相关的会议信息,诸如法律法规、市场动态等;同时,还邀请江苏省蜂协领导和相关专家,到合作社开办讲座,提高成员的蜜蜂养殖技术,增强他们蜂产品质量安全的法律法规意识。

好产品亦需要好销路,为此,西洋湖下了一番功夫。目前,西洋湖与南京江宁区岗山超市、江宁区医药公司、苏果超市等销售商,建立了固定的销售渠道,帮助成员解决了销售难题。通过合作社运作,销售有了主渠道,社员通过“西洋湖”品牌,统一加工、统一销售,这样利润在原来基础上,提高了20%以上。

资金困难是西洋湖的一大难题,但它知难而进。记者了解到,西洋湖充分利用各种信用工具,广泛地在合作社外融资。近年来,通过有效担保,已争取信用合作社贷款50万元;通过争取各类项目,争取政府支持35万元。另外,合作社还通过成员互助,解决了成员的生产技术难题和困难户的就业难题。

“甜头”与制度保障

历经六年发展,西洋湖现有成员108户,其中具有大专以上文化程度15人,成员遍及江宁全区,以及句容、溧水等地。目前,蜂群2.2万群,2010年销售收入1380万元、利润145万元。通过提高收购价格和利润返还,西洋湖为其成员增加收入26万元。

合作社成员尝到如此甜头的背后,到底依仗着怎样的制度保障?据西洋湖合作社理事长孙大和介绍,这一定程度上得益于完善的分配及财务制度。

孙大和称,在分配制度方面,他们适当调整了制度,形成按交易额分配与按股分配并存的格局,即以按社员同合作社的产品交易额比例分配与按股金比例分配并存的方式进行分配,从而提高社员参与经营管理的积极性,扩大股金来源。

在财务制度方面,西洋湖依法建立财务管理体系,加强会计核算,强化内部管理。按“会计法”和“内部会计控制规范基本规范”等规定,明确内部岗位责任制,实行钱、账、物分管,建立健全签收、审批和内部稽核制度。“具体说来,首先,按现代企业制度要求,制定适合合作社的核算流程,如收购环节的核算、加工环节的核算、销售环节的核算等。其次,按制度规定实行岗位分工,规范货币资金审批使用程序。货币资金收支实行“理事长一支笔审批”制度,按照规定的程序办理货币收支业务,对重要或额度较大的货币资金支付业务,应当集体决策和审批,并建立责任追究制度,防范贪污、侵占、挪用货币资金的行为。再次,实行现金管理双人监督制。现金收付必须有两人以上签字方可生效;加强现金库存限额管理,现金收入必须及时入账,严禁收款不入账。”

三点期许

在过去几年中,西洋湖力争用政策给予成员最大的实惠,并为未来发展铺路。2010年3月份,这家合作社与成员签订购销合同,规定合作社成员向合作社提供蜂蜜、蜂王浆等产品,合作社负责加工销售,并负责生产过程中技术及疾病防疫等服务;产品收购价格比市场价高10%,并在收购的15天内付给货款。同时,建立“根据成员销售情况,合作社按照上缴产品价值,按1%的比例进行返还”的利润返还机制,2010年总共返还合作社成员55322元。

面对未来,西洋湖心存期许。《全国养蜂业“十二五”发展规划》提出,“积极扶持养蜂合作社、蜂业协会等农民专业合作组织的发展,发挥其在维护蜂农利益、产销衔接、技术培训等方面的重要作用”。对此,这家南京的专业合作社直言不讳:“我们需要上级技术主管的支持、与兄弟单位加强合作交流,以此拓宽销售渠道,扩大产品知名度。”

孙大和表示,在“十二五”期间主要有三点期许:一来,要建成全国有影响的农民专业合作社,吸引更多的蜂农加入到合作社来,形成合力;二来,从自身做起,加强中华蜜蜂的品种保护;三来,进一步提高合作社成员收入。

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