北京绿纯金蜜蜂养殖专业合作社的发展之路

■ 谢勇

（作者谢勇单位为北京绿纯金蜜蜂养殖专业合作社）

为了更好地发展区域蜂业经济，做大做强蜜蜂产业，使蜂业经济为区域生态涵养区建设做出贡献。2002年初，在门头沟区业务主管部门的支持领导下，由绿纯（北京）生物科技发展中心和门头沟区部分蜂农共同发起召开了创业大会，经北京市门头沟区民政局批准，成立了北京绿纯金蜜蜂养殖专业合作社（以下简称合作社），2007年还依照《中华人民共和国农民专业合作社法》的相关规定完成了工商注册。

合作社以“民营、民管、民受益”为开展工作的指导方针，自主经营、独立建账，以从事养蜂生产经营的农户、龙头企业为平等主体，以自愿加入为原则，以服务蜂业生产经营为目的开展工作。合作社包括广大的养蜂农户、蜜蜂育种饲养技术推广基地、蜂产品生产加工龙头企业和蜂产品销售实体，采用“养蜂农户+蜂业经济合作组织+龙头企业”，带动跨镇域、跨区域的养蜂农户建立长期的股份制加契约型的经济组织形式，由合作社协调组织自愿入社的养蜂户与龙头企业签定长期蜂产品购销合同，向养蜂户提供养蜂生产过程中产前、产中、产后的技术服务、销售服务、信息服务，按照国家标准和企业标准统一组织蜂农进行养蜂生产，达到提高蜂产品品质、提高养蜂生产附加值、提高蜂农收入，使养蜂农户和龙头企业经济效益双赢的目的。到目前为止，合作社已有入社签约社员115人，占门头沟区养蜂户的32%，入社蜜蜂群数19000余箱，占门头沟区蜜蜂总数的85%，带动蜂农360余户，涉及门头沟区的各乡镇和北京市的石景山区、海淀区、昌平区、房山区等，形成了一个跨村、跨镇、跨区县的蜂业经济合作组织。现合作社统一使用商标“绿纯牌”蜂产品远销韩国、日本、新加坡、俄罗斯及全国部分省市。

北京绿纯金蜜蜂养殖专业合作社在经营发展中逐步壮大，在自身努力的同时，也得到了包括市区农委、经管站、林业局及乡镇等业务主管部门的关心支持，合作社经营发展过程中的主要经验与感受有以下四点：

（一）加强先进养蜂生产技术的培训推广工作，提高传统蜂产品的品质

2003年至2010年，合作社均定期举办养蜂生产技术培训班，推广无公害、有机养蜂生产技术；2004年春，配合中国养蜂学会、北京市蚕蜂管理站、区林业局养蜂协会一起举办“北京市无公害蜂产品生产技术培训班”对全市200多名蜂农和绿纯金蜜蜂养殖专业合作社的130多名蜂农进行了技术培训，受到了蜂农的广泛欢迎，本合作社115多名养蜂社员获得了由中国养蜂学会颁发的“无公害养蜂生产技术培训合格证书”，使我区蜂农的养蜂生产技术上升到了一个新的水平，并使“无公害蜂产品生产技术”在全区得到了广泛的推广。

2008年6月，合作社又投入资金13万元，举办了为期4天的全国首期“农业部养蜂工职业技能培训鉴定”工作，115名养蜂员获得了初级养蜂工、中级养蜂工、高级养蜂工的执业证书，使我区养蜂员执证工作在全国率先与国际接轨，养蜂员的生产技能得到了进一步的提高。

从2002年合作社成立至今，合作社技术人员和聘请的蜂业专家采用举办蜂业技术培训班、走访农户、外出考察学习等方式先后培训蜂农及蜂业管理人员2310余人次，出现了全国十佳养蜂员张福全、养蜂能手白少华等典型人物。合作社负责人谢勇还获得了科技部颁发的“全国优秀科技特派员”、“北京市优秀中国特色社会主义事业建设者”、“北京优秀青年创业致富带头人”等荣誉称号。

（二）保障蜂农的利益，提高农民收入

保障合作社为社员的合法利益，提高社员经济收入是合作社的基本任务。连续多年来，在每年秋季组织的蜂产品交售活动中，采取高于市场15%~20%的保护价形式，收购社员生产的达到质量要求的蜂产品，并在蜂产品交售活动中聘请中国农科院的专家到现场，为蜂农提供养蜂生产过程中，从育种、饲养管理到病虫害防治等全方位的养蜂技术指导，并向蜂农发赠《蜂产品标准化生产技术》《无公害养蜂生产规程》等技术书籍和资料650余册。通过这些活动，使蜂农养蜂技术有了很大的提高，也促进了全区养蜂事业的发展。经初步统计，绿纯金蜜蜂养殖专业合作社社员每年平均增收1000元到6000元不等，平均增幅达到了20%。同时自2006年至2010年，绿纯蜜蜂育种基地还向全区蜂农免费发放价值近300万元的蜜浆双高产种蜂王33500余只。为此绿纯金蜜蜂养殖专业合作社受到了区委区政府和广大蜂农的好评，2003年至2010年连续被门头沟区委区政府评为“先进农民经济专业合作组织”，2007年还被中国蜂产品协会评为了全国第一批“中国蜂产品行业示范蜂业合作社”，同时，绿纯金蜜蜂养殖专业合作社成功发展的经验，还成为了中国蜂产品协会蜂农专业合作社学习辅导教材中的案例。

（三）积极开展对外联系，拓展信息沟通渠道

绿纯金蜜蜂养殖专业合作社采取“走出去、请进来”的办法，组织蜂农参观学习，请养蜂专家讲授养蜂技术，特别是向中国农业科学院蜜蜂研究所专家学习，广泛收集信息，为全区蜂农服务。合作社了解到对冬季反季节果蔬生产进行蜜蜂授粉，不但可以为果蔬生产增收，还可以为蜂农增加收益，互相取得经济效益。经过同专家多方论证，由合作社负责提供蜜蜂授粉期间的全程技术服务，完成这一工作是完全可行的。几年来，合作社先后组织社员的蜜蜂1500余箱，在冬季为昌平区、丰台区、朝阳区的农业园区反季节种植的草莓进行蜜蜂授粉，取得了非常好的效果，使每箱参加授粉的蜜蜂当年增收达到200至400元。蜂农在冬季出租蜜蜂给农业企业种植的反季节果蔬进行授粉，这项技术不但得到了推广，还增加了蜂农的收入。在冬季蜜蜂闲置期间能够增加收入，这在个体蜂农分散经营的时候是很难实现的。

（四）提高绿纯蜂业的管理水平，建立健全企业的各项规章制度

提高养蜂技术水平和生产加工能力，是提高养蜂经济效益的有力保证。按照合作社法和合作社章程的相关规定，合作社建立健全了“财务管理制度”、“合同管理制度”，制定和完善了“绿纯蜂业基地管理制度”、“绿纯蜜蜂病虫害防疫制度”、“绿纯蜜蜂养殖生产规程”，配合龙头企业完成了新产品“王子王台型蜂王浆质量标准”、“巢蜜生产质量标准”等规章制度和产品质量标准四十六套，绿纯金蜜蜂养殖专业合作社全体社员严格按照制定的各项管理制度、产品标准进行蜜蜂的饲养管理和蜂产品的采收加工生产。通过严格的管理措施，使蜂产品质量得到了大幅提高，2005年起连续7年成功完成了绿色食品和有机食品的验收工作，使我区蜂业在全市率先获得了绿色食品、中国有机食品和欧盟有机食品认证。

为了认真贯彻执行党中央的“三农”政策，积极参与社会主义新农村和城乡一体化建设，以科学的发展观大力推广和利用科学的蜜蜂饲养方法，普及养蜂技术，以此推动区域蜂业经济和产业化的发展。绿纯金蜜蜂养殖专业合作社在今后的工作中将继续努力，为蜜蜂事业多办实事，为地区蜂农服好务，同时配合主管部门做好产业化、标准化养蜂生产的管理工作，进一步加快地区蜂业产业化、良种化的发展进程，使门头沟区蜂产品的质和量再上一个台阶，扩大有机认证蜂产品的生产范围，与国际蜂业生产接轨，做好基础准备工作，并努力创造出好成绩，争取经济效益和社会效益的双丰收，具体将在以下几个方面开展工作：

1 做好养蜂技术的推广培训工作，继续扩大无公害有机蜂产品生产的范围，力争在两年内把我区建成为全市有机蜂产品的生产基地。

2 全面提高合作社社员的养蜂技术水平，做好产前、产中、产后的服务工作，帮助社员增加蜂产品生产项目，扩大养蜂生产的收入范围。会同龙头企业和科研院所，加快养蜂生产设备的技术革新改造工作，配合主管部门做好标准化养蜂生产的工作，并进一步加快我区蜂业产业化、良种化的进程，使我区蜂产品的质和量再上一个台阶，与国际蜂业生产接轨，做好基础准备工作。

3 对蜜蜂授粉工作进行全面总结，配合专家对蜜蜂授粉取得的技术资料进行统计分析，更好地为设施农业服务，为社员增收打好基础，争取早日使合作社的蜜蜂授粉技术达到全国领先水平，同时为蜜蜂在北方反季节生产蜂产品做好技术准备。

4 加强蜜蜂繁育技术推广基地的建设工作，完善蜜蜂种王基地的技术力量和配套设备，在前几年蜜浆高产种蜂王推广的基础上，继续开展优质种蜂王的推广工作，同时引进种王繁育素材，培育适合我区生产技术条件的种蜂王。

5 加强区域蜂产品品牌的推广工作。经过近7年的不懈努力，北京绿纯金蜜蜂养殖专业合作社会同门头沟区养蜂协会完成了“门头沟京西白蜜”原产地证明商标的申报工作，2009年11月28日，这一属于门头沟蜂业的商标获得了国家工商总局商标局的注册批准。今后几年，合作社将倾全力做好“门头沟京西白蜜”原产地证明商标的推广宣传工作，同时充分利用好“绿纯”这一北京市著名商标，使区域优势品牌更好地发挥其社会价值和经济价值，为我区蜂农增收致富服务。