鲁甸县PIC猪生产性能测定试验报告

2012-07-30昭通市畜牧兽医站657000覃兴和

云南农业 2012年10期

□昭通市畜牧兽医站 657000 覃兴和

□鲁甸县畜牧兽医局 657100 杨永华唐盼平储丽萍范荣金

PIC母猪最明显的优点是产仔数高，一般猪种的产仔数为9头，PIC猪的产仔数达到15头；作为种猪还具备泌乳量高，性情温驯，易管理，猪应激基因检测显阴性，生长速度快等优点；作为肉猪，它又集胴体瘦肉率高，背膘薄，肉质鲜嫩，肌间脂肪均匀等优点于一身。

该品种在鲁甸县于2008年由长城建安畜牧业公司引进生产，现该品种猪年生产量达2.3万头。为探索PIC猪在鲁甸县的生产性能（生长育肥性状：体重达30kg、50kg、100kg生长日龄，饲料转化率，生长育肥期经济效益；繁殖性状：总产仔数、产活仔数、初生窝重、21日龄窝重、断奶仔猪数、断奶窝重、哺育率、70日龄育成仔猪数、育成窝重和育成率），昭通市畜牧兽医技术推广站和鲁甸县畜牧兽医局于2011年2月15日～11月12日进行了PIC猪的生产性能测定，现将试验结果报告如下。

1 试验地点

城兴畜牧科技开发有限公司（昭通市鲁甸县文屏镇安阁村大地冲），猪场为双列式猪舍，通风透气，设有限位栏、自动饮水器、食槽等。母猪采用限位饲养，选用发情配种日期在3月17日至3月31日母猪34头进行测定；育肥猪采用大栏饲养，80头试验猪分成A、B两组，A组为试验组，B组为对照组，每组分饲于三个栏位，每栏面积为14m2。

2 材料与方法

2.1 供试猪

PIC母猪繁殖性能测定猪是从四川安岳引进的祖代猪；育肥性能测定猪是本场饲养之祖代猪所生产的仔猪。

2.2 试验时间

母猪繁殖性能测定：2011年2月20日开始组群，3月17～31日配种，7月14～24日产仔，7月14日～9月22日进行相关指标测定；育肥性能测定：8月15～21日为预试期，8月22日～11月12日为试验期。

2.3 试验用饲料

A、B两组均选用浓缩料自配饲料饲喂，A组30～50kg阶段选用家云100浓缩料，50～100kg阶段选用家云600浓缩料；B组选用内江正大251浓缩料。浓缩料营养指标值见表1，自配料配方营养见表2，配合饲料营养水平见表3。

2.4 分组与逐头称重记录

生长育肥性能测定：将80头试验用仔猪随机分成2组（饲养于六个栏位，每组三个栏位），每组40头。试验猪组群于2011年8月15日完成并进行初始体重测定进入预试期，供给饲料与试验期完全相同。8月22日称重后进入试验期。根据日增重推测出供试猪只预计达到 30kg、50kg、100kg的时间，实际测定时间分别为：5月22日、9月22日、11月12日。母猪繁殖性能测定：34头测定母猪饲养于限位栏，除测定相关指标外，随机选择2窝，每周称重，共10周，以绘制生长曲线。测定猪群每天作好饲料、环境温度、湿度记录。称重、饲料耗料量、环境温、湿度记录。

表1 浓缩料营养指标值表

表2 自配料配方表

表3 配合饲料营养水平

2.5 饲养管理方式

水泥地面，自动饮水器饮水。每天投料3次，上午1次，下午2次，投量不限，以吃完不剩为准，每次投料前作称重记录。每天早晚定时打扫圈舍卫生，每周环境消毒1次。

2.6 环境指标

试验期间舍内平均温度23℃，平均湿度48%，自然通风，自由饮水。试验期间猪只发病与死亡记录：A组4号8月28～29日生病2d，6号9月1日生病1d，29号9月6～8日生病，9号9月14日生病1d，15号9月17日生病1d，12号9月20日脱肛治愈；B组72号8月27日生病1d，80号9月17日脱肛治愈。

2.7 试验数据处理方法

试验数据采用Excel2007进行统计分析。

3 试验结果

3.1 育肥性能试验结果见表4

表4 育肥性能试验结果

3.2 母猪繁殖性能测定

繁殖性能测定在同一饲养管理条件下进行，测定产仔母猪34头，求取平均值。

①总产仔数12.9头；②产活仔数12.3头；③初生窝重16.26kg；④21日龄窝重67.86kg；⑤断奶成活数12.2头；⑥断奶窝重76.41kg；⑦哺育率98.6%；⑧70日龄育成仔猪数12.2头；⑨育成窝重336kg；⑩育成率98.6%。

3.3 活体背膘厚测定结果

A组 40头平均为10.38mm；B组40头平均为10.43mm。

4 结果与分析

4.1 育肥性能测定

4.1.1 生长性能。

试验A组：

①达30kg的平均日龄为69d，平均体重29.11kg/头；②达50kg平均日龄为100d，平均体重53.07kg/头；③达100kg平均日龄为151d，平均体重97.99kg/头。④30～50kg平均日增重772.85g，料重比 2.35∶1；⑤50～100kg平均日增重880.72g，料重比2.88∶1；⑥30～100kg平均日增重839.84g，料重比2.70∶1。

试验B组：

①达30kg的平均日龄为69d，平均体重29.08kg/头；②达50kg平均日龄为100d,平均体重51.88kg/头；③达100kg平均日龄为151d，平均体重96.45kg/头。④30～50kg平均日增重735.69g，料重比 2.32∶1；⑤50～100kg平均日增重873.77g，料重比2.91∶1；⑥30～100kg平均日增重821.57g，料重比2.71∶1。⑦30～50kg日增重：试验A组与试验B组之间增重差异不显著，F=3.2399＜F0.05=3.9634，P=0.0757＞0.05。⑧50～100kg日增重：试验A组与试验B组之间增重差异不显著。⑨30～100kg全期日增重：试验A组与试验B组之间增重差异不显著。

从以上指标可以看出，一是达到100 kg体重日龄，A组实测为 151d、97.99 kg/头，按日增重839.84g进行矫正，实际为153d，B组实测为151d，矫正155 d，在160日龄内达到100kg，反映出PIC猪优良的生产水平特质；二是30～100 kg全程料重比两组均为2.70∶1，说明所采用家云浓缩料和内江正大浓缩饲料配制的日粮，饲料转化率高，达到了PIC猪2.8∶1的生产水平要求。

4.1.2 经济效益。本试验对经济效益的核算方法以试验期间的单位增重进行成本效益计算。

试验A组从初始重1164.50kg至末重 3919.50kg，增重 2755.00kg，试验期间耗料7433.7kg。①试验A组试验期间总投入成本=饲料成本+水电及人工等费用=饲料成本24045.98元（2255.9×3.28+5177.8×3.215）+ 水电及人工等费用4000元（按每头100元计算）=28045.98元。②试验A组试验期间总收入=增重×实际销售价格=2755×18=49590元。③试验A组盈利=收入-成本=49590.0-28045.98=21544.02元，每头盈利538.6元。

试验B组从初始重1163.05kg至末重 3857.8kg，增重 2694.75kg，试验期间耗料7303.4kg。①试验B组试验期间总投入成本=饲料成本+水电及人工等费用=饲料成本21957.67元（7303.4×3.0065）+水电及人工等费用4000（按每头100元计算）=25957.67元。②试验B组试验期间总收入=增重×实际销售价格=2694.75×18=48505.50元。③试验B组盈利=收入-成本=48505.50-25957.67=22547.83元，每头盈利563.70元。

从经济效益核算情况看，平均每头盈利A组538.9元，B组563.7元，两组均超过500元/头，高于11月份全国平均314元/头的盈利水平。A组盈利水平低于B组是饲料单价高所致，就其生长速度而言，A组优于B组。